ลักษณะและกฎสำหรับการปลูกแอปริคอท Sibiryak Baikalova
แอปริคอตที่กำลังเติบโตในไซบีเรียเป็นงานที่แท้จริงมากแม้ว่าจะต้องมีการเลือกใช้ความหลากหลายที่เหมาะสม ประวัติความเป็นมาของการปลูกไม้ผลที่รักความร้อนในสภาพอากาศหนาวเย็นที่สุดของรัสเซียเกิดขึ้นมาประมาณหนึ่งศตวรรษซึ่งในช่วงเวลานั้นนักวิทยาศาสตร์สามารถพัฒนาสายพันธุ์ได้ค่อนข้างมากดังนั้นทางเลือกในวันนี้จึงค่อนข้างใหญ่ หนึ่งในตัวเลือกที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดคือแอปริคอทซีบีรยาบัคบาโลวาซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
ประวัติความเป็นมาของการเลือกพันธุ์ Sibiryak Baykalova
ผู้เขียนวาไรตี้ที่ทนต่อความเย็นนี้คืออีวานลีโอนเนวิชไบคาลอฟ ผู้ มีชื่อเสียงชาวรัสเซีย ผู้อุทิศชีวิตของเขาครึ่งศตวรรษบนพื้นฐานความสมัครใจของไอเดียในการส่งเสริมแอปริคอตในภูมิภาคไซบีเรีย ต้องขอบคุณความพยายามของนักวิทยาศาสตร์คนนี้นอกเหนือจากไซบีเรียไบคาลอฟสายพันธุ์แอปริคอทที่รู้จักกันดีเช่นไซบีเรียสีทองไซบีเรียตะวันออกไซยาเนียนภูเขาอาบาคานความภาคภูมิใจของ Khakassia ของขวัญจากธรรมชาติก็ปรากฏขึ้นเช่นกัน
คุณรู้หรือไม่ ความสำเร็จของ Ivan Leontyevich Baikalov ในด้านการสร้างสายพันธุ์แอปริคอทไซบีเรียในปี 2010 ถูกทำเครื่องหมายโดยการรวมไว้ในสมุดบันทึกของรัสเซีย อย่างไรก็ตามถ้าแอพพริคอทส่วนใหญ่ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในอูราลและไซบีเรียนั้นได้มาจากการข้ามผลไม้ของสายพันธุ์ Prinus armeniaca (แอพพริคอตทั่วไป) กับญาติในท้องที่ของตน Prinus sibirica (แอปริคอตไซบีเรีย) ผลไม้ที่กินไม่ได้เกือบจะเป็น Sibiryak Baykalova ไม่ได้เป็นลูกผสม แน่นอนว่าในสูตรทางพันธุกรรมมันมีสายพันธุ์ของ Prinus sibirica ซึ่งเป็นแมลงผสมเกสรแอปริคอทที่ปลูกในอัลไตในสวนส่วนตัว
อ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่แข็งแรงของแอปริคอท
ในปี 2002 12 ปีก่อนการเสียชีวิตของผู้เขียนความหลากหลายที่ได้รับการตั้งชื่อตามเขาถูกรวมอยู่ในบันทึกการผสมพันธุ์แห่งความสำเร็จของสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับการแนะนำสำหรับการศึกษาในภูมิภาคไซบีเรียตะวันออกของรัสเซีย - ใน Khabarovsk และ Krasnoyarsk, Khakassia, Transbaikalia, Yakutia ยังภูมิภาคอีร์คุตสค์
คำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะของ Sibiryak Baikalova
เป็นไซบีเรียแอปริคอต befits, ไซบีเรีย Baikalova รูปแบบขนาดเล็กสูงถึง 3.5 ม. ต้นไม้สูงที่ มีเหยียดยาวและไม่หนาแน่นเกินไป แต่มงกุฎทรงกลมใบมากถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 เมตรอัตราการเติบโตของความหลากหลายเป็นลักษณะที่รุนแรงในวัยหนุ่มสาว วุฒิภาวะอัตราการเติบโตต่อปีลดลง
สีของเปลือกของต้นไม้เป็นสีแดงเข้ม กิ่งก้านมีความยาวและหนาตามีขนาดกลางการจัดเรียงเป็นรูปทรงช่อสามยอดประจำปี (ผลไม้ที่ด้านข้างและการเติบโตในศูนย์) บนกิ่งที่มีอายุมากกว่าสองปีขึ้นไป มุมของการเบี่ยงเบนของไตจากการยิงมีความสำคัญ
ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้มที่ด้านหน้าและมีน้ำหนักเบาที่ด้านหลัง (คุณลักษณะเฉพาะของ Prinus armeniaca) รูปร่างของใบเป็นรูปไข่ที่มีปลายเรียวและปลายแหลมก้านสั้นสีสดใส
คุณรู้หรือไม่ ความผิดปกติมากที่สุดของแอปริคอตทั้งหมดถือเป็นสีดำอย่างถูกต้องซึ่งเป็นลูกผสมของแอปริคอทและเชอร์รี่พลัม สีผิวของผลไม้ดังกล่าวเป็นสีที่ชวนให้นึกถึงพลัมมากขึ้น แต่สำหรับผลไม้สีส้มแบบดั้งเดิมของ Prinus sibirica แม้สีม่วงหรือสีแดงเข้มก็ไม่ได้มีลักษณะเฉพาะที่ผลไม้ยังคงเรียกว่าสีดำ ลักษณะผลไม้:
- ขนาด - ค่อนข้างใหญ่จาก 25 ถึง 37 กรัมขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้การดูแลและการปันส่วนของพืช
- รูปร่าง กลมและแบนเล็กน้อย;
- สีผิว - สีส้มอ่อนที่มีบลัชออแปลก
- ขบเผาะ มีขนาดเล็ก;
- สีของเยื่อกระดาษ เป็นสีส้ม
- โครงสร้างของเนื้อกระดาษ มีความหนาแน่นปานกลางและชุ่มฉ่ำปานกลาง
- ร้อยละของของแข็งน้ำตาลและกรด - 16 / 8.3 / 2.4;
- เปอร์เซ็นต์ของวิตามินซี คือ 0.81
- เปอร์เซ็นต์ของเพคติน คือ 0.57;
- ลักษณะของรสชาติ - ไม่เลวรสชาติหวานมีความเป็นกรดกลิ่นผลไม้
- คะแนนชิม - 4.8 คะแนนในระดับห้าจุด;
- หิน มีขนาดเล็กถอดออกได้ง่ายแกนกลางกินได้;
- จุดประสงค์ คือสากล
ระยะเวลาการออกดอกของ Sibiryak Baikalov ตกที่จุดสิ้นสุดของแรก - จุดเริ่มต้นของทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม พืชถึงความสุกงอมทางชีวภาพในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคมซึ่งช่วยให้แอปริคอทจะจัดเป็นความหลากหลายสุกต้น ต้นไม้เข้าสู่ระยะการเริ่มต้นจากปีที่สองหรือสามของชีวิตเมื่อมันถึงวัยมันแสดงให้เห็นถึง ผลผลิตที่ มั่นคง ถึง 20 กิโลกรัมต่อต้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- สำหรับประวัติที่ค่อนข้างสั้นของความหลากหลายชาวสวนสามารถชื่นชมข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงจากไม้ (สูงถึง-40ºС);
- ความสามารถในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วในกรณีที่มีการแช่แข็งหน่อ
- อำนาจการเจริญเติบโตต่ำในวัยซึ่งไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งประจำปี
- การเริ่มต้นในระยะการติดผล
- การเก็บเกี่ยวปกติ
- ผลไม้ขนาดใหญ่ไม่ใช่ลักษณะของพันธุ์ไซบีเรียอื่น ๆ
- ต้นสุก;
- มีรสชาติที่ดีมากของผลไม้;
- ลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปร่างปกติและขนาดผลไม้สม่ำเสมอ
- คุณภาพการเก็บรักษาพืชผลและความเหมาะสมในการขนส่ง
- วัตถุประสงค์สากลของผลไม้
- อย่างไรก็ตาม Sibiryak Baikalov มีข้อบกพร่องบางอย่าง เหล่านี้มักจะรวมถึง:
- ตัวชี้วัดอัตราผลตอบแทนค่อนข้างต่ำ;
- ช่วงเวลาสั้น ๆ ของการพักตัวในช่วงฤดูหนาวซึ่งนำไปสู่ความน่าจะเป็นสูงในการแช่แข็งดอกตูมผลไม้
- เพิ่มความเสี่ยงของการร้องไห้ที่คอราก
- samobesplodnost;
- ความไม่แน่นอนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ
- ภูมิคุ้มกันต่ำต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
แนวคิดเหล่านี้จะต้องแตกต่าง ความต้านทานฟรอสต์เป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นความสามารถของต้นไม้ที่สามารถต้านทานอุณหภูมิฤดูหนาวที่ลดลงจนถึงขีด จำกัด ที่สำคัญในขณะที่ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวเป็นแนวคิดที่กว้างขึ้น นอกจากนี้ยังหมายถึงความต้านทานของหน่ออ่อนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งตูมผลไม้เพื่อการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในน้ำค้างแข็งและ thaws รุนแรงเช่นเดียวกับฤดูใบไม้ผลิกลับน้ำค้างแข็ง
กฎสำหรับการปลูกแอปริคอท Sibiryak Baykalova
คำนึงถึงคุณสมบัติที่กล่าวถึงข้างต้นของความหลากหลายเพื่อให้ต้นไม้สามารถพัฒนาได้ตามปกติและทนต่อสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียที่ไม่เป็นที่นิยมมากสำหรับพืชผลไม้มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะปลูกมันอย่างถูกต้อง อ่านบทความในหัวข้อนี้:
การเลือกเวลาและที่นั่ง
Siberian Baikalova ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียตะวันออก และชาวสวนแนะนำให้ยึดมั่นในหลักการของการปรับภูมิภาคนี้อย่างเคร่งครัด ดังนั้นแนวโน้มของต้นไม้ที่จะหยั่งรากคอในภูมิภาคไซบีเรียตะวันออกนั้นเด่นชัดน้อยกว่าเนื่องจากฤดูหนาวที่นี่ถึงแม้จะรุนแรงมีสภาพอากาศที่คงที่และไม่มีหิมะต้นละลายที่ไม่คาดคิดและหิมะบนพื้นดินที่ไม่มีเวลาแช่แข็ง
ในเวลาเดียวกันในภูมิภาคมอสโกและภาคกลางอื่น ๆ ของรัสเซียที่สภาพภูมิอากาศดูเหมือนจะรุนแรงกว่าแอพพริคอตของพันธุ์นี้ด้วยระยะเวลาสั้น ๆ ของการพักตัวในฤดูหนาวมีแนวโน้มที่จะแข็งตัวเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาว น้ำค้างแข็งที่ตามมาจะทำลายไตที่ถูกกระตุ้น ปัญหาเดียวกันตั้งอยู่บนต้นไม้ในไซบีเรียตะวันตกและใต้ สำหรับภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นนั้นเหมาะสมสำหรับพวกเขาที่จะเลือกพันธุ์แอพพริคอทที่ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้นนอกจากนี้ ในภาคใต้ต้นไม้มักได้รับผลกระทบมากขึ้นจากการติดเชื้อราและแมลงศัตรูพืชและ Sibiryak Baykalova นั้นไม่เสถียรในเรื่องนี้ สำหรับเวลาลงจอดที่แนะนำควรปฏิบัติตามกฎทั่วไปของการแบ่งเขต
ที่สำคัญ! การปลูกต้นฤดูใบไม้ร่วงของต้นผลไม้นั้นมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ที่เย็นเนื่องจากความเสี่ยงของการแช่แข็งในฤดูหนาวจะสูงกว่าความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้นได้
การปลูกไซบีเรียไบคาลอฟเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อโลกอบอุ่นขึ้นพอแล้ว แต่ในเวลาเดียวกันตาของต้นไม้ยังไม่มีเวลาตื่น โดยปกติแล้วช่วงเวลาที่เหมาะสมจะเริ่มประมาณกลางเดือนเมษายนหรือหลังจากนั้นเล็กน้อย แต่ในสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงคุณควรได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศปัจจุบัน
สำหรับต้นกล้าคุณต้องเลือกสถานที่ที่อบอุ่นที่สุดและอบอุ่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อป้องกันลมกระโชก องค์ประกอบของดินที่แนะนำคือดินร่วนหรือหินทราย: ดินควรมีน้ำหนักเบาหลวมและอุดมสมบูรณ์ สมดุลของกรดเบสใกล้กับเป็นกลาง
ค้นหาสาเหตุที่ต้นแอปริคอทไม่เกิดผล
การเตรียมสถานที่และวัสดุปลูก
พื้นที่ปลูกแอปริคอทเตรียมได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง ขั้นแรกสถานที่ที่เลือกควรทำความสะอาดอย่างละเอียดเกี่ยวกับเศษซากและสารอินทรีย์จากนั้นคุณสามารถเริ่มเตรียมหลุมและส่วนผสมของดิน
ขนาดของหลุมขึ้นอยู่กับคุณภาพและความเหมาะสมในพารามิเตอร์พื้นฐานทั้งหมดของแอพพริคอทว่าเป็นดินบนไซต์ ขนาดขั้นต่ำของช่องรับแสง - 70 x 70 ซม. - จะใช้หากองค์ประกอบของดินมีแนวโน้มที่เหมาะ ในกรณีอื่น ๆ หลุมจะต้องขุดลึกและกว้างขึ้นประมาณ 30% หลังจากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
หลักการทั่วไปสำหรับการปรับองค์ประกอบของดินมีดังนี้:
| พารามิเตอร์: | ส่วนประกอบเพิ่มเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ | ปรับลดองค์ประกอบ |
| ความเป็นกรด: | พีทกรด (มาลิกหรืออะซิติก) | แป้งหินปูนชอล์กเปลือกไข่ |
| โครงสร้าง: (ความสว่าง) | แซนด์มอส Sphagnum | ดินเหนียว |
หลังจากงานปรับปรุงหลักกับดินเสร็จสมบูรณ์แล้วดินจะต้องได้รับการเสริมด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
เพื่อจุดประสงค์นี้ต้องเพิ่มต้นต่อไปนี้ลงบนพื้น:
- ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือซากพืช - 2-3 ถัง;
- superphosphate - 150-350 กรัม
- ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน - 400-500 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟตหรือเถ้าไม้ - 100-150 กรัมหรือ 400-500 กรัมตามลำดับ
อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าตัวเลือกที่ดีที่สุด สำหรับ Sibiryak Baykalov คือการปลูกตามวิธีที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษโดยผู้เขียนความหลากหลายนี้ รวมถึงชาวสวนที่รู้จักกันดี Chuguev และ Zhelezov โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแอปริคอตไซบีเรีย วิธีนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการเตรียมหลุมเลย แต่จะปลูกต้นไม้บนเนินเขาแทน คุณรู้หรือไม่ ชาวอเมริกันชื่นชอบแอปริคอตที่พวกเขาทุ่มเทวันหยุดแยกต่างหากสำหรับพวกเขาซึ่งด้วยเหตุผลบางอย่างมีการเฉลิมฉลองในฤดูหนาวของวันที่ 9 กุมภาพันธ์ เมื่อใช้เทคนิคนี้เนินเขาก็ควรเตรียมให้ดีที่สุดทันทีก่อนปลูกมิฉะนั้นในฤดูใบไม้ผลิขอบของมันจะถูกชะล้างด้วยนํ้าแข็งและงานทั้งหมดจะต้องทําใหม่ แต่มันก็เหมาะสมที่จะเตรียมส่วนผสมดินเพื่อใช้ในภายหลังในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากปุ๋ยคอกและปุ๋ยไนโตรเจนอื่น ๆ ในดินไม่ควร“ สด” มิฉะนั้นคุณสามารถเผาระบบรากของต้นอ่อนได้
อายุที่เหมาะสมของต้นกล้าคือ 1 หรือ 2 ปี (ความสูงของต้นไม้ดังกล่าวมักจะอยู่ที่ 100-150 ซม.) ทันที ก่อนปลูกแนะนำให้แช่พืชโดยการ แช่รากของมันและประมาณ 30% ของลำต้นในน้ำเป็นเวลา 24–48 ชั่วโมง จากนั้นระบบรากควรจุ่มลงในสารละลายที่เตรียมไว้จากดินน้ำและปุ๋ยรอจนกระทั่งส่วนผสมแห้งเล็กน้อยจากนั้นตัดปลายรากของกระบวนการหลักเพื่อกระตุ้นการพัฒนาและการแบ่งตัว
เราขอแนะนำให้คุณค้นหาวิธีและสิ่งที่คุณสามารถปลูกแอปริคอท
กระบวนการในการปลูกต้นกล้าเล็ก
การปลูกต้นกล้าตามวิธีการของ Baikalov, Zheleznov และ Chuguev เกี่ยวข้องกับอัลกอริทึมของการกระทำดังต่อไปนี้:
- จากส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ผสมกับปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดจัดรูปแบบและบีบอัดเนินเขา ความสูงของคันดินควรมีอย่างน้อย 50 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 2-2.5 ม.
- ขุดหลุมที่ด้านบนของเนินเขาปริมาตรรวมที่ควรจะประมาณ 30% ของขนาดของระบบรากของต้นกล้า
- เทน้ำอย่างล้นเหลือด้วยถังอย่างน้อย 1-2 ถัง ควรปล่อยให้น้ำยืนนิ่ง ๆ แล้วอุ่นให้ร้อนเพื่อให้รากของต้นไม้ไม่มีความเครียดจากอุณหภูมิ
- วางต้นไม้ในหลุมโดยหันไปที่จุดสำคัญในลักษณะเดียวกับที่ปลูกในเรือนเพาะชำ (จุดนี้จะต้องตรวจสอบกับผู้ขายถึงแม้ว่าโดยปกติแล้วการปลูกถ่ายกิ่งจากต้นผลไม้จะทำจากด้านทิศใต้)
- หลังจากยืดต้นรากของต้นกล้าออกมาตรงและนำไปในทิศทางต่าง ๆ อย่างระมัดระวังเริ่มโรยหลุมด้วยส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างต่อเนื่องเพื่อขัดขวางการบีบรัด (ไม่ควรมีช่องอากาศในราก)
- หลังจากที่หลุมหลับสนิทแล้วคอของต้นแอปริคอทควรอยู่บนพื้นผิวไม่ว่าในกรณีใดก็ตามควรจะฝังลงในดิน
- หลังจากปลูกต้นไม้จะไม่รดน้ำ นอกจากนี้ไม่ควรสร้าง "คอ" ที่เรียกว่ารอบต้นกล้า - ส่วนสำหรับเก็บน้ำที่ล้อมรอบด้วยกำแพงดินรอบ ๆ เส้นรอบวง แต่ในทางกลับกันคุณจำเป็นต้องกระชับโลกรอบ ๆ ต้นไม้เพื่อให้ความชันเริ่มต้นที่มุมประมาณ 45 °โดยทันที (ยิ่งมีหิมะตกมากในฤดูหนาวในภูมิภาคและยิ่งความน่าจะเป็นของน้ำค้างแข็งและการละลายก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น)
- เพื่อรวมความโล่งใจของเนินเขาทันทีหลังจากปลูกขอแนะนำให้หว่านลงบนพื้นที่ทั้งหมดด้วยหญ้าสนามหญ้าที่ดีที่สุดคือการซื้อส่วนผสมจากหญ้ายิงมันเก็บดินได้ดีและไม่สามารถแข่งขันกับระบบรากของต้นไม้พรมหญ้าเดียวกันช่วยปกป้องวงลำต้นจากวัชพืช และจะทำหน้าที่เป็นแอพพริคอทเพื่อเป็นการป้องกันความหนาว
วิดีโอ: Apricot คำแนะนำการขึ้นฝั่ง
การดูแลและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อดูแลไซบีเรียไบคาลอฟจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับต้นไม้ทุกสายพันธุ์อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องระลึกไว้เสมอว่าแอปริคอตที่ปลูกในไซบีเรียมีความแตกต่างพื้นฐานจากเทคโนโลยีการเกษตรที่ใช้ในภาคใต้
คุณรู้หรือไม่ มาร์ซิปันเป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่มีชื่อเสียงซึ่งทำจากแป้งอัลมอนด์ อย่างไรก็ตามมีแม่บ้านที่กล้าได้กล้าเสียบางคนแทนที่จะใช้อัลมอนด์ที่มีราคาแพงให้ใช้เมล็ดแอปปริคอตเพื่อทำมาร์ซิแพนและผลที่ได้ค่อนข้างเป็นของแท้ คุณสมบัติหลักของการดูแลแอปริคอทไซบีเรียคือ:
- รดน้ำ จำกัด อันตรายหลักที่คุกคามต้นไม้ผลไม้ในช่วงฤดูร้อนและเย็นนั้นไม่ใช่ภัยแล้งที่เป็นไปได้ แต่อาจทำให้เกิดความซบเซาของน้ำในราก แอปริคอตตามธรรมเนียมเป็นพืชทนแล้งโดยไม่ต้องรดน้ำเป็นประจำพวกเขาสามารถให้ผลได้แม้ในเขตร้อน แต่มีความชื้นส่วนเกินในดินอย่างน้อยที่สุดก็ทำให้เกิดการแตกร้าวและอย่างน้อยก็ต้องสลายคอราก
- ประเด็นที่ถกเถียงกันคือการแนะนำให้คลุมดินบริเวณวงลำต้น เนื่องจากขั้นตอนนี้ช่วยรักษาความชื้นในดิน สำหรับภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแห้งแล้งและฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะสามารถใช้คลุมดินได้ แต่ในพื้นที่ที่มักจะปลูกไซบีเรียไบคาโลฟวิธีนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้
- ห่อต้นไม้สำหรับฤดูหนาวเพื่อป้องกันจากน้ำค้างแข็งไม่ควร การไหลของน้ำนมที่เริ่มขึ้นในระหว่างการละลายซึ่งเป็นอันตรายมากสำหรับต้นผลไม้นี้ภายใต้ที่กำบังช่วยเพิ่มความร้อนของเปลือกไม้ให้มากขึ้น ในทางกลับกันความรำคาญนี้ขัดขวางการแลกเปลี่ยนสารอาหารระหว่างส่วนเหนือพื้นดินของพืชและรากทำให้แอปริคอตที่ถูกปลุกในฤดูใบไม้ผลิแห้งและตายอย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักจะเชื่อว่าต้นไม้ฆ่าน้ำค้างแข็งและฤดูใบไม้ร่วงถัดไปที่พวกเขาพยายามห่อต้นกล้าให้มากขึ้นในขณะที่เหตุการณ์ดังกล่าวในความเป็นจริงนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าสังเวชมากยิ่งขึ้น
มิฉะนั้นการดูแลไซบีเรียไบคาลอฟนั้นเกี่ยวข้องกับการดำเนินการตาม มาตรฐาน สาม ขั้นตอน - การตัดแต่งกิ่งการแต่งกายและการรักษาเชิงป้องกัน
ตามที่ได้กล่าวไปแล้วคุณสมบัติทางชีวภาพของพันธุ์นี้มีอัตราการเติบโตที่ต่ำในผู้ใหญ่ดังนั้นจึง เพียงพอที่จะทำการตัดแต่ง บำรุงรักษา ทุกๆสองปี เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการนี้คือการสิ้นสุดของฤดูหนาวหรือจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังไม่ได้เริ่มต้นการไหลของน้ำนม
ที่สำคัญ! ยิ่งมีการตัดแอปริคอทมากเท่าไรก็จะเกิดผลดีกว่าและการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอจะส่งผลต่อจำนวนผลไม้ แต่ยังมีผลต่อขนาดของมันด้วย
ฟีดต้นไม้ควรเริ่มต้นสองปีหลังจากปลูก Традиционно процедуры внесения удобрений корневым методом проводятся весной (с упором на азотную составляющую) и осенью (калийные и фосфорные удобрения). Кроме этого, летом, в момент закладки урожая можно осуществить внекорневую подкормку деревца такими микроэлементами, как бор, магний, сера, кальций, цинк, марганец и пр. В этот же период на склоны вокруг деревца, под перекопку, можно внести органику.
Необходимое количество удобрений неразрывно связано с таким понятием, как площадь питания. Первые 4–5 лет корневая система деревца не выходит за пределы приствольного холма, то есть площадь питания составляет 2, 5–3 м². В дальнейшем, этот параметр следует увеличивать, прибавляя к нему по 50 см² каждый год.
Рекомендуемый объём основных элементов (из расчёта на 1 м²) площади составляет:
| Вид удобрения: | Доза внесения, г: |
| Органика (перегной) | 4000 |
| ฟอสฟอรัส | 8 |
| โพแทสเซียม | 5 |
| ก๊าซไนโตรเจน | 6 |
Сибирские абрикосы, в отличие от своих южных собратьев, редко поражаются болезнями и вредителями, поэтому многие садоводы при уходе за деревьями ядохимикаты не используют вовсе. Однако иммунитет Сибиряка Байкалова к подобного рода проблемам оставляет желать лучшего, поэтому как минимум дважды (весной, на стадии набухания почек и сразу после цветения) дерево желательно обработать препаратами инсектицидного, фунгицидного и акарицидного действий. Для этих целей можно использовать карбамид, железный или медный купорос, бордоскую смесь или современные биологические средства — «Фитоверм», «Фитоспорин М», «Гуапсин», «Триходермин» и пр.
| Фунгицидные (противогрибковые) препараты | Инсектициды (препараты против насекомых-вредителей) | Акарициды (препараты от клещей) |
| «Скор» | "Enzhio" | «Таурус» |
| «Хорус» | "อัคทา" | «Гексоран» |
| «Топаз» | "Korago" | «Масай» |
| «Фитал» | "การแข่งขัน" | «Бластер» |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
Сибиряк Байкалова традиционно характеризуется как сорт с высокой лёжкостью плодов, однако этот показатель является величиной относительной. Также очень важно знать, что для продления сроков хранения абрикосы никогда не следует срывать неспелыми: в отличие от некоторых других фруктов, например, слив, эти плоды, хотя и могут приобрести нужный цвет и мягкость при хранении дома, по биохимическому составу в этом случае будут в значительной мере уступать фруктам того же сорта, вызревшим на дереве. ที่สำคัญ! Любые абрикосы следует рассматривать как скоропортящиеся фрукты.
С этой точки зрения общие рекомендации о возможности хранить урожай Сибиряка Байкалова в погребе или холодильнике на протяжении 2–3 недель выглядят как не слишком реалистичные. Однако на протяжении нескольких дней абрикосы этого сорта всё-таки можно сберечь в товарном состоянии, при соблюдении нескольких важных условий:
- не использовать для хранения упавшие на землю плоды, даже если они выглядят абсолютно целыми;
- собирать урожай в сухую погоду;
- складывать абрикосы в плоские ящики или картонные коробки не плотнее, чем в три слоя;
- при укладке и транспортировке урожая не допускать ударов и встряхивания плодов — это очень быстро приводит к их порче;
- каждые несколько часов перебирать собранные запасы, немедленно удаляя экземпляры, ставшие мягкими и, тем более, начавшие гнить или течь.
Все приведённые выше рекомендации имеет смысл использовать при желании употребить урожай в свежем виде. В переработку же абрикосы лучше всего отправлять непосредственно в день сбора или, в крайнем случае, на следующие сутки. คุณรู้หรือไม่ Курага — это абрикос, сушёный, без косточки. Однако высушить этот вид плода можно и без предварительного нарушения его целостности, в таком случае полученный сухофрукт будет именоваться «урюк» или «шептала», а вот если в плод перед засушкой положить извлечённое из косточки ядро, готовый деликатес правильно называть «кайса». Высокое содержание сахара в плодах Сибиряка Байкалова делает их одинаково пригодными для приготовления любых блюд и заготовок — от начинки для пирогов до варений, компотов и джемов. Для отжима сока этот сорт подходит в меньшей степени, зато его вполне можно засушить.
Для падалицы и потерявших форму плодов лучшим направлением использования является приготовление домашнего вина или более крепких алкогольных напитков, например, аналога армянского абрикона (так называется выдержанный в дубовых бочках спирт, полученный методом перегонки из сброженного абрикосового сока).
Абрикос Сибиряк Байкалова — один из лучших сортов, специально предназначенных для выращивания в Сибири. По сравнению с обычно мелкоплодными, невзрачными и почти безвкусными плодами, которыми характеризуются большинство зимостойких плодовых деревьев, этот сорт отличают достаточно крупные и очень сладкие абрикосы, которые, к тому же, очень неплохо хранятся. Определённые недостатки у Сибиряка Байкалова присутствуют, но, в общем, они довольно легко нивелируются правильной посадкой и грамотной агротехникой.
