สายพันธุ์ของเนื้อวัวและทิศทางนม
เมื่อทำการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ (วัว) งานหลักของเกษตรกรคือการเลือกสายพันธุ์ที่สามารถปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและจะมีลักษณะผลผลิตสูง ทิศทางของเนื้อวัวและนมถือเป็นสากลในเรื่องนี้ พิจารณาประเภทที่เป็นที่นิยมที่สุดของประเภทนี้และคุณสมบัติของพวกเขา
ลักษณะของวัวเนื้อและทิศทางนมคืออะไร
เนื้อวัวและโคนมได้รับการอบรมบ่อยขึ้นในสถานประกอบการที่แคบซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อการบริโภค ตัวแทนเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมีความต้องการในฟาร์มส่วนตัวและฟาร์มขนาดกลางมากขึ้น
ที่สำคัญ! เมื่อผสมวัวกับเนื้อรวมกันคุณต้องใส่ใจกับขนาดของวัว ตัวแทนเนื้อสัตว์ไม่ควรใหญ่กว่าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมิฉะนั้นผู้หญิงอาจมีปัญหาในระหว่างการคลอด
คุณสมบัติหลักที่แยกแยะโครวมจากความแคบ:
- ความเป็นสากล - พวกเขาสามารถได้รับการอบรมเพื่อให้ได้ผลผลิตน้ำนมและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่สูง
- ต้องการมากเกี่ยวกับอาหาร - สายพันธุ์รวมจำเป็นต้องเลือกอาหารที่เฉพาะเจาะจงซึ่งไม่ได้เป็นประโยชน์เสมอ;
- การผสมพันธุ์สามารถดำเนินการภายในสายพันธุ์ และกับตัวแทนของชนิดรวมกันในขณะที่รักษาคุณภาพของผู้ปกครอง;
- ความสามารถในการปรับตัวสูง ช่วยให้การรักษาวัวแม้ในพื้นที่เย็นด้วยฟีดหายาก
เนื้อวัวและนมวัว
สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของวัวเนื้อและนมประเภท:
- Bestuzhev
- Krasnogorbatovskaya
- Kostroma
- ชวีซ
- Simmental
- สีน้ำตาลคอเคเชียน
- Arautskaya
- Lebedinskaya
- ยาคุต
- ยอร์ค
Bestuzhev
พันธุ์ที่ได้รับจากการเพาะพันธุ์ Shorthorn, ดัตช์และสายพันธุ์รัสเซียในท้องถิ่น ตัวแทนของสายพันธุ์ Bestuzhev สูงถึง 120–130 ซม. ที่เหี่ยวเฉา พวกเขาโดดเด่นด้วยร่างกายที่แข็งแกร่ง สีของเสื้อโค้ทเป็นสีแดง ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหาของวัว Bestuzhev
สายพันธุ์นี้สามารถต้านทานโรคที่เป็นอันตรายเช่นมะเร็งเม็ดเลือดขาวและวัณโรค เนื้อหาของสายพันธุ์นั้นประหยัดมากแสดงผลผลิตที่ดีด้วยอาหารที่ประกอบด้วยอาหารหยาบ
เมื่ออายุ 20 เดือนวัวจะได้รับวัว 400-700 กิโลกรัมวัวมากกว่า 1 ตันผลผลิตเนื้อสัตว์ภายใน 60% วัว Bestuzhevskaya ผลิตนมได้ 3, 000–5, 000 ลิตรต่อปี ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นมมีค่าเฉลี่ย - 3.8–4% ด้วยอาหารที่ปรับปรุงแล้วปริมาณไขมันสูงถึง 5.5%
Krasnogorbatovskaya
สายพันธุ์ที่ได้รับในรัสเซียโดยการข้ามวัวท้องถิ่นและตัวแทน Tyrolean มองใกล้ ๆ
สัตว์ส่วนใหญ่จะทาสีแดงส่วนบุคคลที่มีรอยสีขาวจะพบเป็นครั้งคราว ประเมินโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สำหรับความต้านทานต่อโรคแท้งติดต่อ, วัณโรค, โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว
เมื่อถึง 20 เดือนตัวเมียมีน้ำหนักถึง 600 กิโลกรัมวัว - 900 กิโลกรัม ซากเนื้อผลผลิต - 50% เป็นเวลาหนึ่งปีตัวเมียผลิตนม 3000 ลิตร
ผลผลิตที่ต่ำของผลิตภัณฑ์นมถูกชดเชยด้วยคุณภาพและปริมาณไขมันภายใน 6%
สายพันธุ์ Kostroma
วัวโคสโตรมาได้รับในรัสเซียโดยการข้ามบุคคลที่ให้ผลผลิตสูงในท้องถิ่น
การเจริญเติบโตของวัว Kostroma อยู่ที่ 120 ซม. ที่เหี่ยวเฉา ในตัวแทนของสายพันธุ์นี้ร่างกายจะถูกพับสัดส่วนกล้ามเนื้อเด่นชัด สีหลักคือสีแดงและสีเทา นอกจากนี้ยังพบว่าบุคคลที่มีชุดค่าผสมของสีเหล่านี้แตกต่างกัน
ภายใน 20 เดือนตัวเมียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 550-700 กิโลกรัมและวัว - 900 กิโลกรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์เป็น 70% ผลผลิตนม - 4, 000-7, 000 ลิตรต่อปี ปริมาณไขมันของนมคือ 3.9% ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นด้วยแลคโตสในปริมาณที่เพิ่มขึ้น - 5%
ชวีซพันธุ์
ความหลากหลายอยู่ในหมู่ที่เก่าแก่ที่สุด ก่อตั้งขึ้นในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ในบรรดาตัวแทนอื่น ๆ ที่โดดเด่นอาหารที่โอ้อวด การเจริญเติบโตของบุคคลที่มีเพศสัมพันธ์คือ 130 ซม. ที่เหี่ยวเฉา ร่างกายกระดกตั้งอยู่บนขาสั้น สีเทาสีน้ำเงิน
ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการดูแลสายพันธุ์วัวของสวิส
น้ำหนักของผู้หญิงในหนึ่งปีครึ่งอยู่ที่ประมาณ 800 กิโลกรัมตัวผู้ - 1200 กิโลกรัมหรือมากกว่า ซากเนื้อผลผลิต - 60% ผลผลิตนม - 4000-5, 000 ลิตร / ปี ปริมาณไขมันของนมคือ 3.8%
พันธุ์ Simmental
ค้นหาเพิ่มเติม
ในกระบวนการของการคัดเลือกหลายสายพันธุ์ของวัว Simmental ได้รับการอบรม
ผู้แทนทุกคนมีรัฐธรรมนูญที่มีประสิทธิภาพ ถึง 140 ซม. ที่เหี่ยวเฉา สีหลักคือสีน้ำตาลแกมเหลืองและสีแดงส่วนใหญ่
น้ำหนักของวัวอยู่ที่ 500-700 กิโลกรัม, วัว - 1, 000 กิโลกรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์จากซาก 70% ผลผลิตนม - 3, 500-4, 000 ลิตรต่อปี ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ - 4%
สีน้ำตาลคอเคเชียน
สายพันธุ์ถูกเพาะพันธุ์ในคอเคซัสโดยข้ามตัวแทนท้องถิ่นและชวีซ, Kostroma, หงส์วัว บุคคลสูงและสูงถึง 130 ซม. ที่เหี่ยวเฉาตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีการวาดในสีน้ำตาลที่แตกต่างกัน
ที่สำคัญ! คอเคเชียนบราวน์ เป็น เจ้าของสถิติความอุดมสมบูรณ์ ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มักจะให้ฝาแฝดและแฝดสามซึ่งพบได้ยากในเพศหญิงของสายพันธุ์อื่น ๆ
น้ำหนักของผู้หญิงถึง 500-600 กิโลกรัม, วัว - 800–900 กิโลกรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์ - จาก 50% ผลผลิตนม - 3, 500 ลิตร / ปี ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์คือ 3.5%
Arautskaya
สายพันธุ์ได้รับการอบรมในเชิงของคาซัคสถาน บุคคลของสายพันธุ์นี้มีขนาดเล็กมีร่างกายที่แข็งแรงพร้อมขาที่ทรงพลังสั้น การเจริญเติบโตของวัว Arautian ผู้ใหญ่คือ 130-150 ซม. สีน้ำตาลส่วนใหญ่
น้ำหนักของวัวคือ 600-700 กิโลกรัมของวัว - มากกว่า 1 ตันผลผลิตเนื้อ - 60% ผลผลิตนม - 4000-5, 000 ลิตร / ปี มีไขมันร้อยละ 3.5-4
คุณรู้หรือไม่ วัว เป็น สัตว์สังคมที่มักจะมองหาการสื่อสาร หลังจากสังเกตพฤติกรรมของฝูงวัวในฝูงคุณจะเห็นว่าคนมารวมตัวกันเป็นกลุ่มและทุก ๆ ที่ที่มาด้วยกัน คุณลักษณะนี้สามารถใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตของวัว หากวัวสองตัวถูกเก็บไว้ในคอกข้างเคียงซึ่งอยู่ใกล้ ๆ เพื่อเดินเล่นผลผลิตนมของพวกเขาจะเพิ่มขึ้น
Lebedinskaya
ผสมพันธุ์นั้นได้รับการอบรมในยูเครนโดยการข้ามตัวแทน Sumy ท้องถิ่นและวัว Schwyz ระยะการเจริญเติบโตอยู่ระหว่าง 130-150 ซม. Build - หนาแน่นขา - ความยาวปานกลาง สีน้ำตาลอ่อนและเทาอ่อน
ยาคุต
พันธุ์ต่าง ๆ ในยากูเตีย มันแตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ประเภทเนื้อสัตว์และนมในขนาดเล็ก ความสูงของพวกเขาคือเพียง 110 ซม. สร้าง downed ขาสั้นลงตั้งกว้าง ในบุคคลที่มีสายเลือดพารามิเตอร์ที่ชัดเจนจะหายไป
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของวัวยาคุต
น้ำหนักของวัวในวัย 360 กิโลกรัมวัว - 550 กิโลกรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์ - 53% ผลผลิตนมต่อปีอยู่ที่ 1300-1500 ลิตรมีปริมาณไขมัน 6%
พันธุ์ยอร์คเชียร์
พันธุ์ในยอร์กเชียร์ การเจริญเติบโตที่เหี่ยวเฉา - 130 ซม. สร้าง - ทรงพลัง, ขา - ความยาวปานกลาง สีที่เด่นคือสีแดงเป็นสีเขียว
เมื่อถึง 20 เดือนวัวจะมีน้ำหนัก 500 กิโลกรัมวัว - 800–900 กิโลกรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์เป็น 45-50% ผลผลิตนม - 4, 500-5, 000 ลิตร / ปี ปริมาณไขมันนมคือ 4.5%
คุณสมบัติของการรักษาที่บ้าน
ในช่วงเวลาที่อบอุ่นวัวใช้เวลาตลอดไปในอากาศบริสุทธิ์ อาหารในเวลานี้เป็นอาหารสัตว์ ในฤดูหนาววัวจะถูกถ่ายโอนไปยังคอกวัวที่มีฉนวนป้องกัน ห้องจะต้องติดตั้งระบบระบายอากาศซึ่งเป็นสถานที่สำหรับขยะ
พื้นทำจากคอนกรีตและต้องแน่ใจว่าวางบนเตียงหญ้าแห้งหรือฟาง
อาหารสำหรับฤดูหนาวมีลักษณะดังนี้:
- หญ้าแห้ง 20 กิโลกรัม
- 10 กิโลกรัม haylage;
- 5-6 กก. ผัก
- อาหารสัตว์ไม่เกิน 18 กก.
- วิตามินและแร่ธาตุ
สัปดาห์ละครั้งสถานที่จะถูกทำความสะอาดและชั้นบนสุดของครอกจะถูกแทนที่ ทุกวันบุคคลทุกคนจะต้องได้รับการตรวจสอบการบาดเจ็บและสัญญาณของโรคด้วยตนเอง สัตวแพทย์จะทำการตรวจทุก ๆ 3-4 เดือน
หญิงสาวที่ตั้งครรภ์จะถูกเก็บไว้แยกกันทำให้พวกเขามีเงื่อนไขที่สะดวกสบายมากขึ้นและเลือกอาหารอย่างระมัดระวัง ทุก ๆ หกเดือนจะมีการถ่ายพยาธิเพื่อป้องกัน
คุณรู้หรือไม่ วัวโดยไม่หันหัวสามารถมองเห็นได้ที่ 330 องศาในขณะที่โซนคนตาบอดประกอบด้วยมุมมองด้านหลังและวัตถุที่อยู่ห่างจากจมูก 20 ซม. มุมนี้ให้โครงสร้างพิเศษของนักเรียนที่ยาวในแนวนอน
เนื้อและโคนมเป็นที่นิยมมากในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ เขาไม่จู้จี้จุกจิกในการออกไปและทนต่อความหนาวเย็นแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่ดีแม้กับอาหารที่ไม่ดี