สีเทาชมพู (ไข่มุก) แมลงวันแมลงกินได้: มันเติบโตได้อย่างไรและแตกต่างจากเห็ดพิษอย่างไร
Amanita เป็นเห็ดพิษที่ไม่เพียง แต่มีประสบการณ์ในการเก็บเห็ด แต่ยังมีเด็ก ๆ ด้วย ไม่ควรรับประทานเพราะจะนำไปสู่ความตาย แต่ไม่ใช่ว่าแฟน ๆ ทุกคนของการเก็บเห็ดจะรู้ว่ามีแมลงวันกินได้อย่างสมบูรณ์เรียกว่าเทา - ชมพู สิ่งที่ดูเหมือนว่าจะแตกต่างจากญาติอันตรายและสถานที่ที่จะใช้มันอ่านต่อ
ลักษณะ
Amanita rubescens เป็นตัวแทนของอาณาจักรแห่ง Mushrooms, ตระกูล Amanitov, สกุล Amanita มันมีชื่ออื่นนอกจากสีเทา - ชมพู: แดง, ไข่มุก, ชมพู
มันมีสัญญาณภายนอกจำนวนมากซึ่งต้องขอบคุณ:
- หมวกในตัวอย่างเล็กมีรูปร่างกลมซึ่งเมื่อมันขยายเปิดและกลายเป็นแบบเปิดและแบนมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 15-20 ซม.
- ผิวเป็นสีเทาสีชมพูปกคลุมด้วยโล่ขนาดเล็กสีชมพูหรือสีเทาแยกออกจากหมวกได้ง่ายมีลักษณะเหนียวเล็กน้อยมันวาวในลักษณะ;
- ขามีรูปทรงกระบอกยาวประมาณ 10 ซม. กว้างถึง 3 ซม. ในเห็ดผู้ใหญ่มันว่างเปล่าภายในสีขาวหรือสีชมพูหนาเล็กน้อยที่ฐาน;
- เนื้อโคนขาของผลอ่อนนั้นมีเนื้อแน่นและมีสีขาว
- ที่ขานอกจากนี้ยังมีห่วงแขวนกว้างแสงแรกแล้วสีชมพู;
- จานบนหมวกมีสีขาวกว้างจัดหนาแน่น
- ไม่มีกลิ่นลักษณะ
มันเติบโตที่ไหนและเมื่อไหร่?
สื่อการเจริญเติบโตของสีชมพูอมเทาอมเทาเป็นป่าผลัดใบป่าสนและป่าเบญจพรรณที่มีอากาศอบอุ่น ไมซีเลียมมักอยู่ใกล้กับต้นสนหรือต้นเบิร์ช นอกจากนี้ยังสามารถเจริญเติบโตได้ใกล้ถนนและบนดินทุกชนิด ผลไม้ในกลุ่มเดียวหรือกลุ่มเล็ก ๆ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม
ใช้กินได้
Amanita blushing หมายถึงเชื้อราที่กินได้ตามเงื่อนไข ในรูปแบบดิบมันประกอบด้วยสารพิษ thermolabile ซึ่งหายไปในระหว่างการรักษาความร้อน ตัวเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์จะไม่แนะนำให้กินเห็ดในรูปแบบดิบก่อนที่จะรับประทานมันจะต้มอย่างทั่วถึงน้ำจะถูกทำให้แห้งและจากนั้นจะสามารถนำไปใช้ต่อได้
คุณรู้หรือไม่ ชาวไวกิ้งมีชื่อเสียงในด้านความหวาดกลัวของพวกเขาขอบคุณทิงเจอร์ agaric fly ที่พวกเขาบริโภคก่อนการสู้รบ: เครื่องดื่มทำให้ทหารมีภูมิคุ้มกันต่อความเจ็บปวดและทำให้กลัวความตาย
วิธีการแยกความแตกต่างจากคู่ที่เป็นพิษ
มุก Amanita มีตัวแทนภายนอกที่คล้ายกันหลายชนิดของมัน - เสือดำแมลง agaric (เสือดำ Amanita ) และหนา ( Amanita spissa ) ทั้งเห็ดตัวที่หนึ่งและที่สองนั้นมีพิษและเป็นภัยคุกคามต่อร่างกายมนุษย์
มันมักจะเป็นเรื่องยากสำหรับตัวเลือกเห็ดมือใหม่ที่จะแยกแยะ agaric แมลงวันสีชมพูเทาจากญาติอันตราย แต่ถึงกระนั้นพวกเขาก็ยังมีคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าและช่วยให้มืออาชีพสามารถกำหนดสิ่งที่สามารถนำไปใส่ในตะกร้าได้ทันที
ดูคำอธิบายและคุณสมบัติของเชื้อรา Poplar rowan และแถวที่แออัด
Amanita panther (Amanita pantherina)
มันเติบโตในที่เดียวกับที่หน้าแดง
มันแตกต่างจากเชื้อราที่กินได้ในสัญญาณต่อไปนี้:
- มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
- เนื้อเป็นสีขาวไม่เปลี่ยนสีเมื่อเวลาผ่านไป;
- หมวกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-12 ซม. รอบแรกจากนั้นเปิดที่ขอบอาจมีสะเก็ดแขวนอยู่
- ผิวเป็นสีน้ำตาลสีน้ำตาลหรือสีเทาสกปรกเรียบเงางามมีเกล็ดสีขาวขนาดเล็กจำนวนมากที่แยกออกจากกันได้อย่างง่ายดาย
- แผ่นสีขาวบ่อย ๆ ไม่เติบโตไปที่ก้านดอกเห็ดเก่าแก่มีจุดสีน้ำตาล
- ขามีความยาว 4-12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 1–1.5 ซม. สีขาวเป็นรูปทรงกระบอกเรียวเล็กน้อยที่ด้านบนขยายออกที่ด้านล่างปกคลุมด้วยกองอ่อนแอ
- แหวนค่อนข้างต่ำเรียบไม่กว้างแขวนบางครั้งอาจขาดพื้นผิวด้านบนเป็นลาย
- มีวอลโว่ติดอยู่ที่ฐานของขา
Amanita หนา (Amanita spissa)
Amanita หนาก็มีความแตกต่างจากสีชมพูเทา
เหล่านี้รวมถึง:
- เนื้อมีสีขาวและสีเทาแข็งไม่เปลี่ยนสี
- กลิ่นอันไม่พึงประสงค์;
- หมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10-15 ซม. ทรงกลมแรกแบนภายหลัง;
- ผิวเป็นสีเทาหรือสีน้ำตาลมีจุดสีเข้มขึ้นมีเมือกในสภาพอากาศเปียกและมีเส้นใยนิ่มในที่แห้ง
- แผ่นมีความหนายึดติดกับลำต้นแคบสีขาวระหว่างแต่ละคู่มีแผ่น;
- ขา 5–12 ซม. ยาว 1.5–3 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางทรงกระบอกว่างเปล่าฐานหนา
- แหวนเป็นสีขาวหรือสีชมพูอ่อน
ลิ้มรสคุณภาพผลการรักษาผลประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
Amanita สีชมพูอมเทาปรากฏในฤดูร้อนในป่าซึ่งเป็นหนึ่งในเห็ดตัวแรก นอกจากรสชาติที่ดีแล้วยังมีคุณสมบัติในการรักษา ขึ้นอยู่กับปริมาณการใช้งานและการใช้งานมันสามารถนำประโยชน์ทั้งต่อร่างกายมนุษย์และอันตราย
คุณรู้หรือไม่ ในสมัยโบราณรัสเซียมีการใช้ยา agarics เพื่อต่อสู้กับแมลงวัน ชิ้นเห็ดราดด้วยนมปกคลุมด้วยผ้าและวางไว้ในสถานที่ที่มีการสะสมของแมลงที่ใหญ่ที่สุด แมลงวันดื่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษและเสียชีวิตในไม่ช้า
- คุณสมบัติหลักของเห็ดมุกประกอบด้วย:
- มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมหลังการรักษาความร้อนมันมีรสชาติเหมือนเนื้อไก่
- ใช้สำหรับการผลิตยาที่ปรับปรุงการทำงานของตับ
- มีวัสดุที่ช่วยในการเผาผลาญปกติ
- รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- ทิงเจอร์จากเชื้อรานี้ใช้เพื่อต่อสู้กับเชื้อ Staphylococcus aureus;
- rubescenslisin ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบสามารถทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือด
- ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่ช่วยในการลบน้ำหนักส่วนเกิน;
- มีโปรตีนจำนวนมาก
- ไม่แนะนำให้กินหญิงมีครรภ์, พยาบาลมารดา, เด็ก, ภูมิแพ้, ผู้ที่มีโรคของระบบทางเดินอาหาร
Amanita สีชมพูอมเทาชอบสะสมตัวเลือกเห็ด อาหารที่ปรุงจากมันนำความสุขทางโภชนาการมาสู่คนจำนวนมาก เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบมีความจำเป็นที่จะต้องใช้เพียงเห็ดที่ไม่มีข้อสงสัยในการกินและมีความจำเป็นต้องดำเนินการรักษาความร้อนนานก่อนการใช้งาน