สายพันธุ์วัวสีดำ - Motley: คำอธิบายการดูแลและการให้อาหาร

สายพันธุ์วัวดำและขาวให้ผลผลิตน้ำนมที่ยอดเยี่ยมประจำปี - ในแง่ของการผลิตนมมันไม่ได้ด้อยกว่าสเตปป์สีแดงและสายพันธุ์ Simmental ซึ่งถือเป็นรายการโปรดของนักเพาะพันธุ์วัวรัสเซีย ผลผลิตน้ำนมที่สำคัญและไม่โอ้อวดในการดูแลทำให้วัวดำเป็นที่นิยมอย่างมากในด้านการเกษตรและการทำฟาร์ม

คำอธิบายพันธุ์

เมื่อไม่นานมานี้มีการเลี้ยงวัวแบล็ก motley ดำ - ในช่วงทศวรรษที่ 1930–40 ในสหภาพโซเวียตและได้รับการอนุมัติให้เป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกันในปี 1959 บรรพบุรุษกลายเป็นวัวนำเข้าจากเนเธอร์แลนด์ซึ่งมีวัวที่เลี้ยงในท้องถิ่น

ในตอนแรกผู้แทนคนแรกค่อนข้างบอบบาง แต่สุขภาพไม่ดีและร่างกายที่เปราะบางอย่างไรก็ตามถึงแม้จะมีข้อบกพร่องเหล่านี้พวกเขาก็มีผลิตน้ำนมสูง หลังจากการผสมพันธุ์สัตว์ก็แข็งแรงขึ้นได้รับการพัฒนากล้ามเนื้อมากขึ้นภูมิคุ้มกันที่ดีและสุขภาพที่ดีเยี่ยม

บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ของสายพันธุ์ Black-Motley มีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้:

เขาสีเทา, เคล็ดลับเข้ม, ขนาดเล็ก
หัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยปากกระบอกปืนยาว
คอความยาวเฉลี่ย เท่ากล้ามเนื้อไม่พัฒนา
เต้านมความกว้างเฉลี่ยที่มีความลึกประมาณ 70–75 ซม
เต้าขนาดใหญ่มากมาย มันดูเหมือนชามในรูปพร้อมกับแฉกที่พัฒนาไม่สม่ำเสมอ หัวนมด้านหลังอยู่ใกล้กันมากกว่าด้านหน้า เส้นเลือดดำเด่นชัด
ท้องขนาดใหญ่และขนาดใหญ่
กลับตรงโดยไม่มีการโก่งตัวในบริเวณเอวที่มีความกว้าง
การเคหะมีรูปร่างที่ยืดออกตามสัดส่วน
โครงกระดูกใหญ่
ปลายสุดแข็งแรงและตรงมั่นคงสั้น
ความสูงที่เหี่ยวเฉาประมาณ 130–135 ซม
หนังสัตว์ยืดหยุ่นและบางละเอียดอ่อน
ขนสัตว์สั้นเรียบเนียนนุ่ม
สูทขาวดำ

เนื่องจากการกระจายที่กว้างขวางของพวกเขาตัวแทนของสายพันธุ์นี้จะถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่ที่สอดคล้องกับภูมิภาคของการปรับปรุงพันธุ์ของพวกเขา

แต่ละกลุ่มถูกปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่และแตกต่างจากกลุ่มอื่น ๆ ทั้งในคุณลักษณะภายนอกและตัวบ่งชี้ผลผลิต:

  1. ส่วนกลาง วัวเหล่านี้ได้รับการอบรมในภูมิภาคกลางของรัสเซีย ผู้แทนหลักมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของวัวควายสีดำกับสายพันธุ์อื่น ๆ : Vologda, Yaroslavl และ Simmental นมที่ไม่ได้มีไขมันในกลุ่มนี้มีประมาณ 3.7% และสัตว์มีน้ำหนักมากถึง 600 กิโลกรัมในเพศหญิงและน้อยกว่า 1, 000 กิโลกรัมในเพศชายเล็กน้อย
  2. ไซบีเรีย เธอได้รับการอบรมหลังจากผสมเลือดของสายพันธุ์ไซบีเรียท้องถิ่นและวัวนำเข้าจากเนเธอร์แลนด์ บุคคลที่เกิดขึ้นมีขนาดเล็ก แต่โครงกระดูกนั้นแข็งแรง ปริมาณไขมันของนมสูงขึ้นเล็กน้อย - 3.8%
  3. อูราล ในภูมิภาคนี้มีผู้ผสมสีดำผสมกับคน Tagil ด้วยเหตุนี้กลุ่มจึงเริ่มมีน้ำหนักน้อยลง - ประมาณ 500 กิโลกรัมสำหรับวัวและมากถึง 900 กิโลกรัมสำหรับวัวและโครงกระดูกก็บางลงและเบาลง อย่างไรก็ตามผลผลิตของสายพันธุ์ย่อยนี้จะสูงกว่าผลผลิตน้ำนมที่สูงกว่าอีกสองเล็กน้อยและไขมันจากนม 4%

คุณรู้หรือไม่ สถิติโลกสำหรับการผลิตนมประจำปีเป็นตัวแทนของสายพันธุ์สีดำ - motley ซึ่งให้ 19106 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมัน 4.2% สำหรับการให้นม

ข้อดีและข้อเสีย

  • สายพันธุ์นี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
  • ผลผลิตน้ำนมใหญ่ ตามตัวบ่งชี้นี้พันธุ์สีดำ - motley เป็นหนึ่งในดีที่สุด ปริมาณของนมที่ได้รับนั้นขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการควบคุมตัว: ในฟาร์มและในฟาร์มสายเลือดที่มีการดูแลที่ดีและเหมาะสมผลผลิตน้ำนมประจำปีจะสูงกว่า 8, 000 กิโลกรัม แต่ไม่มีการดูแลเอาใจใส่และทุ่งหญ้าเลี้ยงวัวเหล่านี้ผลิตน้ำนมได้ประมาณ 3, 500 กิโลกรัม
  • ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ดี แม้ว่าสายพันธุ์จะเป็นไปในทิศทางของนม แต่มันก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและวัวโตถึง 1, 000 กิโลกรัม ด้วยความระมัดระวังและการให้อาหารที่ดีวัวให้ผลผลิตเนื้อสัตว์ติดมันคุณภาพดี - ประมาณ 55% ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่สามารถอวดอ้างของตัวชี้วัดดังกล่าวได้
  • ความแม่นยำ Black-motley cows ถึงครบกำหนดก่อนกำหนด - ประมาณหนึ่งปีครึ่ง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นเร็วกว่านี้ - ในช่วงอายุ 13-14 เดือน
  • การอยู่รอดของลูกหลาน สูง แม่วัวคลอดลูกได้ง่ายและมีสัญชาตญาณของแม่ที่พัฒนามาอย่างดี ลูกเกิดมาแข็งแรงและกระฉับกระเฉงพยายามลุกขึ้นยืนทันที อยู่รอดใน 95% ของกรณี
  • การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆ ความหลากหลายของบุคคลช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงสัตว์เหล่านั้นที่ปรับให้เหมาะสมกับสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ พวกเขาใจเย็นหิมะหิมะและลมตั้งแต่หลายรุ่นมีการปลูกในภาคเหนือ สภาพดังกล่าวคุ้นเคยกับพวกเขาและไม่ส่งผลกระทบต่อสภาวะสุขภาพ วัวตัวนี้ได้รับการปรับสภาพให้ประสบความสำเร็จในพื้นที่ภาคกลางที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและอบอุ่น
  • ไม่ต้องการให้มีเนื้อหา โดยการให้สัตว์ด้วยการดูแลขั้นต่ำที่จำเป็นเท่านั้นคุณจะได้รับน้ำนมที่เพียงพอแล้ว ในช่วงฤดูร้อนปศุสัตว์เลี้ยงสัตว์ในทุ่งหญ้าเป็นหลัก

ข้อเสียของสายพันธุ์รวมถึง:

  • ข้อเสีย
  • นมที่ไม่มีไขมัน แม้ว่าบนชั้นวางของร้านค้าคุณมักจะพบขวดนมที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 4% อย่างไรก็ตามสำหรับตัวบ่งชี้นี้ทั้งนมวัวต่ำเพราะผลิตภัณฑ์อาจมีไขมัน 6%
  • ไม่สามารถแข่งขันกับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์และนม แม้ว่าจะมีขุนอ้วน แต่น่องก็สามารถรับน้ำหนักได้มากถึงหนึ่งตัน แต่พวกมันต้องการเงื่อนไขพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ดังนั้นปลาบู่สีดำและขาวที่มีเนื้อเป็นโบนัสมากกว่ากฎ การวางแนวเนื้อสายพันธุ์อื่น ๆ นั้นทำกำไรได้มากกว่าเพราะให้ความมั่นคงและผลผลิตเนื้อมากขึ้น
  • ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนในกลุ่มสปีชีส์ภายในสายพันธุ์ ถึงแม้ว่าจะเป็นสายพันธุ์สีดำ - เห็นได้ชัดเจนในทุกกลุ่มความแตกต่างระหว่างพวกเขาจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน - จากความหนาแน่นของโครงกระดูกความแตกต่างของขนาดและปริมาณและปริมาณไขมันของนม
  • ต้องการยุ้งฉางที่อบอุ่น วัวดำและขาวได้รับการดัดแปลงให้ใช้ชีวิตในสภาพทางเหนือที่รุนแรงและสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่ร่างและความชื้นสูงเป็นอันตรายต่อเขาเช่นเดียวกับสัตว์อื่น ๆ ส่วนใหญ่

ควรสังเกตว่ายังคงมีงานปรับปรุงพันธุ์เพื่อปรับปรุงสายพันธุ์และเพื่อพัฒนากลุ่มสากลให้มากขึ้นซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน

บำรุงรักษาและดูแล

เนื้อหาของปศุสัตว์ใด ๆ จะลดลงตามการใช้งานของจุดต่าง ๆ :

  • การเตรียมอาหาร - แห้ง (หญ้าแห้ง) และฉ่ำ (ผลไม้, พืชหัว, หญ้าหมัก);
  • การจัดระเบียบของกระบวนการให้อาหารที่มีความแตกต่างในฤดูร้อนและฤดูหนาว;
  • กระบวนการรีดนมปกติ
  • การจัดยุ้งฉางให้สอดคล้องกับความต้องการของสัตว์
  • การทำความสะอาดปศุสัตว์
  • การดูแลที่ถูกสุขอนามัยสำหรับวัวและวัว

ความต้องการของสายพันธุ์สีดำ - motley ไม่แตกต่างกันมากจากความต้องการของสายพันธุ์อื่น ๆ

พื้นที่เดินเล่นในฤดูร้อน

ในฤดูร้อนวัวต้องการแทะเล็มฟรี อาหารของพวกเขาส่วนใหญ่เป็นทุ่งหญ้า - ฉ่ำหญ้าสด อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถจัดระเบียบการเลี้ยงปศุสัตว์คุณสามารถเปลี่ยนเป็นพื้นที่เดินเล่นในช่วงฤดูร้อนได้

ไซต์ดังกล่าวมักถูกจัดอยู่ทางด้านทิศใต้ของอาคาร - การจัดเรียงนี้จะช่วยปกป้องสัตว์จากร่างจดหมาย นอกจากนี้ขนาดควรมีขนาดใหญ่พอ

ดังนั้นหากการเคลือบไม่ยากต้องมีอย่างน้อย 15 ตารางเมตรต่อสัตว์ผู้ใหญ่ พื้นที่ว่างเมตรสัตว์เล็ก - 10 ตารางเมตร เมตรและน่อง - 5 ตารางเมตร m. ถ้าการเคลือบแข็งต้องใช้พื้นที่น้อยกว่าหนึ่งตารางฟุต: 8 ตารางเมตร m ถึงปศุสัตว์, 5 sq. m เด็กและ 2 ตารางเมตร เมตรลูก

สถานที่แห่งนี้ไม่พอใจวางเครื่องให้อาหารและชามสำหรับดื่มบนดินแดนของมัน การปรากฏตัวของหลังคาขนาดใหญ่จำเป็น - หน้าที่ของมันคือการปกป้องปศุสัตว์จากความร้อนและแสงแดดโดยตรง เพื่อไม่ให้สัตว์ร้อนมากเกินไปสัตว์จะตั้งอยู่ใต้หลังคาซึ่งจะช่วยให้สัตว์มีสุขภาพที่ดี

บนแพลตฟอร์มเดินวัวควรเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระไม่แนะนำให้ใช้สายจูง ความหมายของสถานที่ดังกล่าวมีความแม่นยำเพื่อตอบสนองความต้องการของสัตว์สำหรับการเคลื่อนไหว

ในขณะที่เดินวัวจะยกขาและกีบขึ้นเนื่องจากมีอาการบาดเจ็บน้อยกว่าในห้องปิดและคับแคบ พวกเขายังเพิ่มภูมิคุ้มกัน

แน่นอนว่าเนื้อหาที่ได้รับความนิยมในช่วงฤดูร้อนของวัวเป็นสัตว์กินหญ้าฟรี ในสภาพเช่นนี้สัตว์จะทำความสะอาดกีบของพวกเขาเกี่ยวกับพืชมีมลภาวะน้อยกว่าและกินอาหารสัตว์ทุ่งหญ้าที่มีคุณภาพและฉ่ำ

สิ่งนี้ช่วยให้คุณประหยัดไม่เพียง แต่ในการซื้อฟีดพิเศษในช่วงฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงทรัพยากรที่มีราคาแพงอื่น ๆ เช่นการทำความสะอาดและการทำความสะอาดแผงลอยรวมถึงการจัดซื้อและองค์กรการให้อาหาร

คุณรู้หรือไม่ โรงรีดนมในยุโรปจ่ายโบนัสให้กับเกษตรกรสำหรับทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ นมดังกล่าวที่รวบรวมจากการเลี้ยงวัวในทุ่งหญ้าหญ้าถือเป็นประโยชน์และมีคุณภาพสูงที่สุด

การจัดเรียงยุ้งฉาง

วัวสีดำมีความไวต่อสภาพแวดล้อม - พวกเขาชอบอิสระในการเคลื่อนไหวทนต่อการเบียดเสียดสิ่งสกปรกความชื้นสูงและร่าง

ดังนั้นเมื่อสร้างอาคารคุณต้องพิจารณาประเด็นหลักสองประการ:

  1. ปริมาณมาก - ในสภาวะเช่นนี้วัวจะเจริญเติบโตดีกว่าและให้ผลผลิตน้ำนมมากขึ้น
  2. ทิศทางตะวันออกเฉียงใต้ - เพื่อปกป้องสัตว์จากร่างน้ำแข็งแอบแฝงความเย็นและความชื้นหน้าต่างและประตูทุกบานในโรงนาควรหันหน้าไปทางทิศใต้หรือตะวันออก

ที่สำคัญก็คือการจัดเรียงภายในของโรงนา

ที่สำคัญ! วัวนอนอย่างน้อย 14 ชั่วโมงต่อวันและปริมาณนมขึ้นอยู่กับความยาวของเตียง หากพื้นแข็งเปียกและเย็นจากนั้นสัตว์จะนอนไม่เกิน 6 ชั่วโมงซึ่งจะช่วยลดการผลิตนมได้อย่างมาก

ในนั้นคุณจะต้องจัดให้:

  1. แผงลอย นี่คือสถานที่หลักของทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ของวัวและมันควรจะกว้างขวางพอเพื่อให้แต่ละคนมีพื้นที่ว่าง 2.5 เมตร สัตว์จะถูกเก็บไว้ในสายจูงพวกเขาส่วนใหญ่มักใช้โซ่โลหะที่แข็งแรง ในเวลาเดียวกันโซ่ไม่ควรขัดขวางการเคลื่อนไหวทำให้คุณสามารถเคลื่อนที่ไปรอบ ๆ และเข้าถึงอาหารและน้ำ ไม่สามารถยอมรับได้หากสายจูงทำร้ายปศุสัตว์หรือยากต่อการเคลื่อนย้าย
  2. เครื่องป้อน เธอต้องการจัดให้ทุกคอกออกแบบมาสำหรับสัตว์หนึ่งตัว ขนาดของตัวป้อนต้องเป็นอย่างน้อยต้องใส่หญ้าแห้งอย่างน้อย 6 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าจะให้เครื่องป้อนสองเครื่อง - เครื่องหนึ่งสำหรับอาหารหยาบและอีกเครื่องสำหรับอาหารฉ่ำ รูปร่างควรมีลักษณะที่วัวสามารถรับอาหารจากด้านล่างได้อย่างอิสระ วัสดุสำหรับการผลิตคือไม้ (ใช้ในบ้าน) และโลหะ (ส่วนใหญ่มักจะทำบนทุ่งหญ้า)
  3. ดื่มชาม วัวแต่ละตัวจะต้องสามารถเข้าถึงชามดื่มได้ดังนั้นจึงต้องเก็บไว้ในแต่ละคอกด้วย ข้อกำหนดด้านรูปร่างและขนาดเหมือนกับตัวป้อน ตัวเลือกที่เหมาะคือชามดื่มอัตโนมัติ มันจะช่วยให้สัตว์มีแหล่งน้ำจืดอย่างต่อเนื่องและประหยัดเวลาในการเปลี่ยนเจ้าของ
  4. ครอก พื้นโรงนามักจะเรียงรายไปด้วยเศษซากพืช - มันทำให้ผ้าคลุมนิ่มเพื่อให้วัวนอนสบาย ๆ และยังดูดซับสิ่งขับถ่ายและกลิ่น ด้วยการเปลี่ยนเป็นประจำมลพิษของห้องจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ครอกส่วนใหญ่ทำจากฟางบางครั้งมาจากพีท แต่ควรใช้วัสดุทั้งสองในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 ปริมาตรของเศษซากจะคำนวณจากความจริงที่ว่าสัตว์แต่ละตัวต้องการอย่างน้อย 3 กิโลกรัมต่อวัน

เงื่อนไขการควบคุมตัว

เพื่อให้สัตว์พัฒนาได้ดีและผลิตน้ำนมได้ปริมาณมากเนื้อหาของพวกมันต้องเป็นไปตามข้อกำหนดพื้นฐาน:

  1. อุณหภูมิ แม่โคสีดำทนความเย็นและความร้อนได้ดี อย่างไรก็ตามเมื่อพักอยู่ในคอกนานเสถียรภาพของอุณหภูมิก็มีความสำคัญต่อพวกเขา ในฤดูหนาวอุณหภูมิที่เหมาะสมจะอยู่ระหว่าง +5 ถึง + 12 ° C ในฤดูร้อนตัวเลขเหล่านี้ควรสูงขึ้นถึง + 20 ° C เท่านั้น
  2. การระบายอากาศ ความชื้นสูง (มากกว่า 70%) การสะสมของก๊าซส่วนเกินและการปรากฏตัวของร่างเป็นอันตรายต่อปศุสัตว์ ดังนั้นห้องควรมีการระบายอากาศอย่างดีทุกวัน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งระบบระบายอากาศของแหล่งจ่ายและประเภทไอเสีย
  3. โคมไฟ Burenki ต้องใช้เวลากลางวันเป็นเวลานาน - อย่างน้อย 16 ชั่วโมง ดังนั้นในยุ้งฉางมีหน้าต่างบานใหญ่และสูงหันหน้าไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ ควรวางให้สูงจนวัวไม่สามารถไปถึงเขาได้ ในฤดูหนาวเวลากลางวันจะถูกขยายโดยใช้แสงจากหลอดไฟ คุณสามารถใช้หลอดไส้ธรรมดาหรือไฟฉุกเฉิน แต่ก็มีแนวโน้มที่จะร้อนขึ้นซึ่งจะเพิ่มอุณหภูมิในห้อง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้และประหยัดพลังงานแสงได้ดีที่สุดควรใช้ไฟ LED

การทำความสะอาด

การทำความสะอาดโรงนาเป็นประจำเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาปศุสัตว์ สิ่งนี้มีความจำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อเหตุผลในการรักษาความสะอาดและต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเท่านั้น อีกเหตุผลที่ดีก็คือว่าวัวปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนีย

หากสารเหล่านี้สะสมในปริมาณมากในห้องความเข้มข้นนี้จะเป็นพิษต่อสัตว์

เมื่อรักษาความสะอาดในเปลคุณต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

  1. การเก็บเกี่ยวอุจจาระ โดยปกติเพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการทำความสะอาดแผงลอยจะติดตั้งเพื่อให้ในตอนท้ายมีรางน้ำบนพื้นกว้างประมาณ 30 ซม. และเอียงไปตามผนังด้านใดด้านหนึ่ง อุจจาระจะไหลไปยังสถานที่ระบายออกจากที่ซึ่งจะทำความสะอาดได้ง่ายกว่าด้วยพลั่ว ขั้นตอนดังกล่าวควรดำเนินการทุกวัน
  2. ทิ้งขยะ ครอกดูดซับเนื้อหาของสสารและปัสสาวะดังนั้นควรเปลี่ยนทุกวัน เศษซากที่ถูกทำลายจะถูกรวบรวมและแทนที่ด้วยความสดใหม่
  3. ทำความสะอาดตัวป้อนและชามดื่ม ในส่วนที่เหลือของน้ำและอาหารแบคทีเรียทวีคูณเศษอาหาร หากคุณไม่ลบเศษอาหารเก่าและเติมส่วนใหม่จากด้านบนแบคทีเรียและกระบวนการที่เน่าเสียจะแพร่กระจายไปยังอาหารสดหลังจากนั้นพวกเขาจะเข้าสู่ร่างกายของวัวและอาจทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร
  4. วันสุขภัณฑ์ เป็นการดีที่จะแนะนำให้ทำความสะอาดยุ้งฉางอย่างสมบูรณ์ทุกๆสองสามเดือน สัตว์จะถูกนำออกจากห้องพักปุ๋ยและผ้าปูที่นอนทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์, เครื่องดูด, ชามดื่ม, แผงลอย, ราวจับ, พื้นและผนังจะถูกล้างอย่างทั่วถึง (บ่อยครั้งที่ปศุสัตว์ถูกฉีดพ่นและตกลงบนผนัง) หลังจากทำความสะอาดด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์แล้วให้ฆ่าเชื้อทุกพื้นผิวของห้อง สำหรับการฆ่าเชื้อวัสดุเช่นปูนขาวหรือโซดาแอชค่อนข้างเหมาะสม

คุณรู้หรือไม่ ความจุกระเพาะอาหารของวัวนั้นน่าทึ่งมาก สามารถไปถึงเกือบ 200 ลิตร!

การเตรียมการรีดนม

หากคุณไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานและข้อบังคับด้านสุขอนามัยเมื่อรีดนมแบคทีเรียไม่เพียง แต่จะได้รับในนม จุลินทรีย์ผ่านท่อน้ำนมในหัวนมสามารถเจาะเข้าไปในต่อมน้ำนมและทำให้เกิดการอักเสบซึ่งท้ายที่สุดก็นำไปสู่การพัฒนาของโรคเต้านมอักเสบ - โรคอันตรายมักจะทำให้สัตว์ตาย

การเตรียมการรีดนมประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. การเตรียมห้อง จะต้องทำให้มั่นใจว่าห้องนั้นสะอาดมีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่มีอุจจาระ หากเศษซากพืชใต้วัวติดเชื้อจะต้องกำจัดออก
  2. การฝึกวัว โดยปกติกระบวนการรีดนมจะดำเนินการเมื่อวัวอยู่ในสายจูง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผูกมันในขณะที่มันสามารถไปเมื่อคุณอยู่ภายใต้มัน เป็นผลให้ได้รับบาดเจ็บและคว่ำกระป๋องด้วยนม นอกจากนี้หากสัตว์ชอบเตะคุณสามารถหักขาข้างใดข้างหนึ่งได้ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ผูกหางของสัตว์ไว้ที่ขาข้างหนึ่งขณะที่มันตัดแมลงออกจาก burenka ด้วยคลื่นนี้มันสามารถโจมตีคุณได้หรือจะทำให้ฝุ่นและขนสัตว์เข้าไปในภาชนะใส่นม หางสามารถผูกติดกับขาด้วยเชือกเส้นเล็กที่อ่อนนุ่มหรือด้วยเส้นขนบนแปรง
  3. การเตรียมนมแม่ ก่อนที่จะรีดนมให้แน่ใจว่าได้ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำสะอาดใส่เสื้อผ้าที่สะอาดการมีผ้ากันเปื้อนจะเป็นผลบวก ผมต้องเก็บและซ่อนอยู่ใต้หมวกเพื่อไม่ให้เข้ากับนม มือต้องอุ่นไม่เช่นนั้นสัตว์จะต้องตกใจเมื่อสัมผัสเย็นและอาจไม่อนุญาตให้ดูดนม ข้อกำหนดเหล่านี้ไม่เพียง แต่จะนำไปใช้กับการรีดนมด้วยตนเองเท่านั้น ในทั้งสองกรณีจำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อในถังนมและในกรณีหลังจะมีการเพิ่มการทำหมันของเครื่องรีดนมด้วย
  4. การเตรียมเต้านม ก่อนการรีดนมคุณต้องเช็ดบริเวณต่อมน้ำนมด้วยผ้าแห้งที่สะอาดก่อน - มันจะช่วยกำจัดสิ่งสกปรกแห้งฝุ่นและผมหลวม จากนั้นเต้านมและหัวนมจะถูกล้างด้วยน้ำต้มอุ่น อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ 38–39 องศาเซลเซียส หลังจากล้างแล้วเต้านมจะถูกเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด
  5. นวดเต้านม หลังจากดำเนินการจัดการที่ถูกสุขลักษณะกับเต้ามันควรจะนวดเบา ๆ เป็นเวลา 30-60 วินาที มันไม่จำเป็นที่จะต้องกดและบดขยี้เหล็กก็พอที่จะตีมือของคุณทุกส่วนของเต้านม การนวดนี้ช่วยกระจายน้ำนมทั่วต่อมกระตุ้นการหลั่งน้ำนมช่วยให้กระบวนการแยกน้ำนมและรีดนมง่ายขึ้นและยังช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนม

ปันส่วนอาหาร

การให้อาหารของแม่วัวสีดำเหมือนสายพันธุ์ปศุสัตว์ส่วนใหญ่จะแตกต่างกันไปในช่วงฤดูหนาวและฤดูร้อน

ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และให้อาหารในช่วงฤดูร้อน

ส่วนหลักของอาหารปศุสัตว์ในฤดูร้อนคือทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ วัวออกจากทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรีในตอนเช้ากลับไปรับประทานอาหารกลางวันที่โรงรีดนมและพักผ่อนหลังจากนั้นพวกเขาไปที่ทุ่งหญ้าอีกครั้งจนถึงตอนเย็น ดังนั้นอาหารหลักประจำวันคือหญ้าทุ่งหญ้าสด

ทางเลือกของทุ่งหญ้าจะต้องเข้าหาอย่างรับผิดชอบเนื่องจากรสชาติของหญ้ามีผลต่อรสชาติของนมและสามารถให้รสขมได้ พืชยังส่งผลต่อปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ที่ได้

ที่สำคัญ! Корова на пастбище без разбора поглощает всю попавшуюся под ноги траву, и потому может съесть ядовитое растение!

Перед тем как вывести животных на луг, нужно тщательно выбрать место для их выпаса — там не должно быть ядовитых растений, место также должно быть сухим.

Во влажной среде скапливается большое количество моллюсков, которые корова съедает вместе с травой, а данные организмы — промежуточный хозяин для многих гельминтов, через которых и происходит заражение коров глистами.

Лучшей травой для КРС являются такие растения:

  • หญ้าชนิต;
  • โคล;
  • мятлик луговой;
  • ถั่ว;
  • ทิโมธี;
  • вика.

Эти травы благоприятно сказываются на молоке и повышают его жирность.

Переход на пастбищный рацион должен происходить постепенно, чтобы дать пищеварительному тракту животных перестроиться для переваривания новой пищи. Поэтому в первые дни скот выпускают на выпас всего на пару часов утром и на такое же время вечером.

Время выпаса постепенно увеличивают. А на ночь животным дают подвяленную траву — она облегчает пищеварительные процессы.

Взрослому скоту требуется в сутки около 50 кг травы. Из них подвяленной травяной массы коровам дают не более 5 кг. Остальные 45 кг — луговые свежие растения.

Помимо зелёного корма, в летнее время коровы также нуждаются и в корнеплодах.

มันสามารถ:

  • свёкла;
  • มันฝรั่ง;
  • турнепс;
  • ผักกาด;
  • แครอท

С удовольствием бурёнки едят и смесь из отрубей, нарезанного картофеля, соли и воды.

ที่สำคัญ! Летом пастбищный выгул удовлетворяет суточную потребность скота в питательных веществах на 80 %. Остальные 20 % животные получают из овощей и корнеплодов. Поэтому концентрированные корма на летний период нужно полностью исключить из рациона.

ความแตกต่างในการให้อาหารฤดูหนาว

Зимой выпас невозможен, поэтому свежую траву заменяют грубыми кормами:

  • ฟาง;
  • мякиной;
  • ฟางข้าว

Основу рациона составляет сено, а мякина и солома являются низкопитательными кормами.

Помимо этого чёрно-пёстрым коровам дают:

  • концентрированные корма — злаковые, бобовые, шпроты и жмыхи;
  • сочные корма — корнеплоды, силос, овощи.

Рассчитывая количество продуктов в зимнем рационе, нужно исходить из таких показателей на одно животное:

  • от 50 % до 80 % суточного рациона должны составлять грубые корма;
  • 30 % — концентраты;
  • 20 % — силос и сенаж;
  • от 10 % до 15 % — корнеплоды.

Дойные коровы с высокой продуктивностью больше других нуждаются в витаминной и минеральной подкормке, поэтому им необходимо давать витаминные комплексы. Также надо обеспечить бурёнок солью.

น้ำ

Вода входит в основу рациона КРС — она составляет более, чем 80 % состава молока, на выработку 1 кг которого требуется около 5 л воды. При недостатке воды удои будут значительно сокращаться.

Рассчитывать суточную потребность коровы в воде нужно, исходя из следующих факторов:

  1. Преобладание сухих и сочных кормов . Чем больше сухих кормов, тем меньше воды в них содержится — наверстать объём жидкости нужно через питьё.
  2. Температурный режим . Летом потребность в воде возрастает из-за жары; при росте температуры свыше 27°С на образование 1 кг молока требуется 6–8 л воды.
  3. Объём удоев . От количества молока, которое образуется у коровы, зависит и её потребность в жидкости. Так, тёлке, дающей около 10 кг молока, нужно примерно 50–70 л воды в сутки. А высокоудойной бурёнке, производящей свыше 30 кг молочной продукции, нужно не менее 150 л воды.

При нахождении коровы в стойле у неё всегда должен быть свободный доступ к поилке. Летом воду в ней меняют раз в двое суток, а зимой — два раза в сутки. Нужно следить, чтобы жидкость всегда была свежей, чистой и не слишком холодной. Идеально, если температура воды примерно равна температуре тела животного.

Недостаток жидкости в организме коровы можно определить по следующим признакам:

  • уменьшение количества молока;
  • редкое мочеиспускание;
  • образование твёрдых каловых масс;
  • беспокойное поведение.

Если у скота обнаруживаются подобные признаки, нужно как можно скорее восстановить водный баланс в организме и впредь постараться не допускать подобных ситуаций.

คุณรู้หรือไม่ Предполагается, что именно коровывиновники парникового эффекта. Оказывается, при переваривании травы эти животные выделяют метан как продукт своей жизнедеятельности. Причём объём вредного газа, выделяемого скотом, превышает объём метана, который вырабатывается автомобилями и самолётами.

Чёрно-пёстрая порода коров является одной из фавориток современного фермерского животного хозяйства. Она даёт большие молочные удои, быстро растёт и развивается, имеет хороший иммунитет и крепкое здоровье, а также легко акклиматизируется к любым погодным условиям, что делает возможным содержание этих животных даже в суровых северных районах.

บทความที่น่าสนใจ