การปรับปรุงพันธุ์หมูเป็นธุรกิจ: ความคิดในการทำกำไรวิธีการจัดทำแผนธุรกิจ
ทุกวันนี้หมูเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่พบได้ทั่วไปในเกือบทั้งโลก ในประเทศของเรามีการบริโภคเนื้อหมูประมาณ 2 ล้านตันทุกปี จากนี้เป็นที่ชัดเจนว่าความต้องการเนื้อสัตว์ค่อนข้างสูง นั่นเป็นเหตุผลที่หลายคนสนใจ: มันเป็นผลกำไรที่จะมีส่วนร่วมในการเลี้ยงหมูและที่สำคัญที่สุด - วิธีการจัดระเบียบธุรกิจที่เหมาะสม ในบทความของเราเราจะตอบทุกคำถามของคุณ
มันทำกำไรได้ไหมที่จะเก็บหมูไว้เพื่อขายเนื้อสัตว์
แนวทางที่มีความสามารถและการจัดหาเงินทุนที่ดีในช่วงเริ่มต้นของธุรกิจจะทำให้การเลี้ยงหมูมีกำไร ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์โดยเฉพาะเนื้อหาและการทำสำเนา
- ข้อดีของการผสมพันธุ์หมูรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูงถึงตาย
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่สามารถขายได้คิดเป็น 70% ของมวลรวมในขณะที่ผลผลิตเนื้อถึง 60%
- เมื่อสร้างเล้าหมูคุณไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุราคาแพง
- บล็อกโฟมแก๊สหรือแผ่นโลหะถือว่าเป็นอุดมคติ
- หมูไม่ค่อยเจ็บป่วยและด้วยการรักษาที่ดีพวกมันจะหายเร็ว
- ความต้องการเนื้อหมูสูงอย่างต่อเนื่องซึ่งหมายความว่าการหาช่องทางการจัดจำหน่ายจะไม่ยาก
- แม้จะมีแง่บวกเช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ การเลี้ยงหมูมีข้อเสียบางประการ:
- เมื่อขาดดินแดนความยากลำบากในการบำรุงรักษาการควบคุมโรคและการผสมเทียม
- ฟีดสำเร็จรูปไม่ถูก สามารถเตรียมหมูได้เพียงไม่กี่ตัวเท่านั้น
- อุปกรณ์สำหรับการเตรียมอาหารเป็นเรื่องยากที่จะรักษา แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ต้อง
- การให้บริการของสัตวแพทย์ไม่ได้มีความสุขที่มีราคาแพงเช่นเดียวกับการรักษาพนักงานในพนักงานที่มีประชากรขนาดเล็ก
- สำหรับการฆ่าคุณจะต้องดึงดูดผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหากเกษตรกรไม่มีทักษะดังกล่าว
คุณรู้หรือไม่ ในหลายประเทศหมูถูกนำมาใช้เป็นผู้ช่วยในการค้นหายาเสพติดเนื่องจากความรู้สึกของกลิ่นนั้นดีกว่าของสุนัข
กฎพื้นฐานสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ
เพื่อที่จะเข้าใจวิธีการประสบความสำเร็จในการเลี้ยงหมูมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้กฎพื้นฐานสำหรับการเลี้ยงหมู:
- หลังจากกำหนดเป้าหมายแล้วให้เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม
- ขอแนะนำให้ซื้อลูกหมูเพศต่างชนิดเพื่อการผสมพันธุ์ในสถานที่ต่าง ๆ เพื่อให้ไม่มีการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรม
- จ้างผู้เชี่ยวชาญเฉพาะคนมาทำงาน
- ซื้ออาหารจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้นในกรณีนี้การเพิ่มของมวลจะสูงสุดและสุขภาพของคนไข้ - ยอดเยี่ยม
- ให้สัตวแพทย์ฉีดวัคซีนและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อระบุปัญหาในตอนแรก
วาดแผนธุรกิจด้วยการคำนวณการผสมพันธุ์หมู
สำหรับการทำกำไรของฟาร์มหมูมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องศึกษาด้านการเงินอย่างรอบคอบและเริ่มลงทุน
เมื่อวาดแผนธุรกิจเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:
- การก่อสร้างฟาร์มหมูและแท่นเดิน
- การเลือกปศุสัตว์
- การซื้ออาหารสัตว์
- การขายเนื้อสัตว์
- ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด
ประเด็นต่อไปนี้จะต้องมีการลงทุนทางการเงิน:
- การก่อสร้างของเล้าหมู - 15, 000 ดอลลาร์;
- ซื้ออุปกรณ์และปศุสัตว์ - 15, 000 ดอลลาร์;
- เงินเดือนประจำปีให้กับพนักงาน - 18, 000 ดอลลาร์;
- ซื้อฟีด - 4.5 พันดอลลาร์
นอกจากนี้คุณสามารถคำนวณได้ว่าต้องการฟีดเป็นจำนวนเท่าใด
สำหรับสิ่งนี้พวกเขาพึ่งพาข้อมูลเกี่ยวกับการฆ่าเนื้อและซาก:
- หมูใช้จ่ายฟีด 200 หน่วยก่อนที่จะถูกโอนไปยังขุน;
- สัตว์เล็กที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กิโลกรัมเก็บไว้เพื่อขุน - 400 หน่วย;
- หมูมากกว่า 100 กิโลกรัมใช้จ่าย 600 หน่วยฟีด
ตอนนี้คำนวณรายได้โดยประมาณ:
- เมื่อขายสัตว์เล็กเป็นเวลาหนึ่งปีคุณจะได้รับประมาณ 9, 000 ดอลลาร์
- ยอดขายเนื้อสัตว์จะนำ 16, 000 ดอลลาร์;
- ไขมันหรือเบคอนจะเพิ่ม 6, 000 ดอลลาร์
ดังนั้นการฟื้นตัวของต้นทุนจะเกิดขึ้นในประมาณ 2-3 ปี
เอกสารที่จำเป็น
ธุรกิจใด ๆ ที่แสดงถึงการมีเอกสารเต็มรูปแบบที่อนุญาตให้ทำเช่นนี้หรือกิจกรรมนั้น หลังจากกำหนดภูมิภาคสำหรับการทำธุรกิจพวกเขาหันไปบริหารซึ่งจะต้องได้รับอนุญาตในการจัดตั้งฟาร์มหมูในพื้นที่เฉพาะ
คุณรู้หรือไม่ แม้ว่าที่จริงแล้วหมูจะไม่รู้ว่าจะว่ายน้ำเติบโตอย่างไรพวกเขารักสิ่งนี้มาก
ในการเริ่มก่อสร้างคุณจะต้องจัดทำเอกสารที่ดินและรับเอกสารทั้งหมด หลังจากนั้นคุณจะต้องลงทะเบียน บริษัท และกิจกรรมที่เลือก เอกสารสุขาภิบาลจะได้รับหลังจากการก่อสร้างและการซื้อสัตว์เสร็จสมบูรณ์
พนักงานที่ได้รับการว่าจ้าง
เมื่อมีสัตว์จำนวนมากในฟาร์มความช่วยเหลือที่ขาดไม่ได้ เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายสำหรับหมูมีความจำเป็นต้องจ้างพนักงาน
พนักงานจะต้องนำเสนอ:
- ภารโรง;
- คนขับรถแทรคเตอร์;
- ทำความสะอาดผู้หญิง;
- ยาม;
- สัตวแพทย์;
- พ่อแม่พันธุ์;
- ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์
- แรงงาน
หลายคนสามารถทำงานได้ในที่เดียวขึ้นอยู่กับจำนวนและขนาดของฟาร์ม
อุปกรณ์ที่จำเป็น
เมื่อจำนวนปศุสัตว์มากกว่าค่าเฉลี่ยมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะซื้ออุปกรณ์
ฟาร์มแนะนำ:
- รถแทรกเตอร์พร้อมรถพ่วง;
- เครื่องตัดหญ้าไฟฟ้า
ตอนแรกสามารถเช่าอุปกรณ์ได้
การเลี้ยงหมูในบ้านไม่น่าจะแข่งขันกับฟาร์มที่ได้รับการออกแบบมาสำหรับปศุสัตว์จำนวนมาก
จะเริ่มที่ไหนดี
การสร้างฟาร์มตั้งแต่เริ่มต้นต้องใช้ขั้นตอนต่อไปนี้:
- การกำหนดอาณาเขตที่มีเล้าหมูและวัตถุจำเป็นอื่น ๆ
- การก่อสร้างเล้าหมู
- การซื้อสัตว์
- การซื้อฟีดและฐานทางเทคนิค
การจัดฟาร์ม
ในการทำกำไรคุณต้องบำรุงรักษาปศุสัตว์เป็นจำนวนมากดังนั้นฟาร์มขนาดเล็กในกรณีนี้จะไม่ชำระและจะทำให้เกิดการสูญเสีย เรามาพิจารณากันว่าควรจะเลือกเล้าหมูขนาดไหนรวมถึงหมูสายพันธุ์ที่ดีกว่า
ข้อกำหนดเกี่ยวกับหมู
เพื่อสร้างสภาพที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมสำหรับหมูหมูจะต้องตอบสนองความต้องการดังต่อไปนี้:
- สำหรับแต่ละคนจัดสรรพื้นที่ 2.3 ตารางเมตร ม.;
- นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สถานที่สำหรับสัตว์ใหม่ที่เพิ่มขึ้นในการเลี้ยงปศุสัตว์;
- ใกล้กับห้องเล็ก ๆ ที่จะเก็บสินค้าคงคลัง
- บริเวณใกล้เคียงควรเป็นพื้นที่เดินเล่น (หมู 1 ตัว - ที่ดิน 1 ร้อยส่วน)
- อุณหภูมิในเล้าหมูควรอยู่ในช่วง +15-30 ºС;
- ความชื้น - ภายใน 75% สำหรับทารกและ 80% - สำหรับสัตว์ใหญ่
- ความเร็วลมควรอยู่ระหว่าง 0.2-0.8 m / s ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี
ปากกา
เพื่อรักษาสุกรเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสร้างปากกาที่เหมาะสมเพื่อให้สัตว์ทุกตัวรู้สึกสะดวกสบาย พาร์ติชันควรสูงขึ้นจากพื้น 50 ซม. ซึ่งทำร่องบางส่วนในขณะที่ไม่มีการล้มเหลวพวกเขาให้สถานที่สำหรับการปล่อยของเสีย
ลูกหมูแต่ละตัวควรมีที่ของมันเองใกล้กับตัวป้อนโดยเฉลี่ยพวกมันจะปล่อยออกมาประมาณ 30 ซม. สำหรับแต่ละตัวหลังจากที่พวกมันโตแล้ว ม.
การเข้าถึงน้ำควรเป็นอิสระโดยเฉลี่ยลูกหมู 6 ตัวกำหนดผู้ดื่ม 1 คน นอกจากนี้ขอแนะนำให้เติมน้ำในอัตรา 1 ลิตรของของเหลวต่ออาหาร 1 กิโลกรัม การทำความสะอาดทำได้โดยใช้ไม้พายหรือแปรงใช้น้ำหลังจากปราศจากสีของหมูเท่านั้น
การคัดเลือกสายพันธุ์
ไม่แนะนำให้ประหยัดในการซื้อปศุสัตว์ในขณะที่จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับทางเลือกของผู้จัดหาวิธีเดียวที่จะได้รับหมูสายเลือดด้วยราคาที่ดี ขึ้นอยู่กับเป้าหมายคุณจะต้องซื้อหมูสายพันธุ์หนึ่ง
สายพันธุ์ต่อไปนี้ได้รับการคัดเลือกสำหรับขุนเนื้อหรือไขมัน:
- สีขาวขนาดใหญ่
- มูรอม;
- บริภาษยูเครน;
- ลิทัวเนียสีขาว
สายพันธุ์ต่อไปนี้ส่วนใหญ่จะปลูกเพื่อเนื้อสัตว์หรือเบคอน:
- เบคอนเอสโตเนีย
- พันธุ์แลนด์เรซ;
- Duroc
ที่สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมจากการเคลือบที่เกี่ยวข้องขอแนะนำให้ซื้อหญิงและชายจากซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันเนื่องจากสัตว์ที่แข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้นที่จะนำรายได้ที่ดีมาสู่เจ้าของ
การให้อาหาร
เป็นไปไม่ได้ที่จะเลี้ยงสุกรที่มีสุขภาพดีโดยไม่ได้รับอาหาร
วันนี้รู้จักสองตัวเลือก:
- อาหารเปียก - เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องผสมต่าง ๆ อาหารที่รวมถึงเศษอาหารผักมันฝรั่งต้มรวมทั้งซีเรียลและหญ้าสด
- อาหารแห้ง - ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของเม็ดบดต่างๆ นอกจากนี้พวกเขายังเพิ่มเค้กน้ำมันแป้งถั่วรวมถึงวิตามินและอาหารเสริมแร่ธาตุ
ในช่วงฤดูร้อน
ในช่วงเวลานี้ของปีหมูปันส่วนครึ่งควรเป็นอาหารสีเขียวฉ่ำ สิ่งนี้จะนำไปสู่ความอยากอาหารและเป็นผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ขอแนะนำให้ตัดหญ้าหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
เรียนรู้วิธีทำ co-feed สำหรับหมูด้วยมือของคุณเอง ปริมาณของมวลสีเขียวขึ้นอยู่กับน้ำหนักมีดังนี้:
- มากถึง 20 กิโลกรัม - 2 กิโลกรัมของผัก
- มากถึง 40 กก. - 5 กก. หญ้า
- มากถึง 80 กก. - 8 กิโลกรัมของมวลสีเขียว
- มากกว่า 80 กก. - 12 กก.
- ก่อนการให้อาหารตัวป้อนจะถูกทำความสะอาดอย่างละเอียดจากการขาดสารอาหาร
- หมูไม่ควรได้รับน้ำสบู่
- อาหารหยาบถูกสับก่อนเสิร์ฟ
- ห้ามมิให้มีอาหารร้อนจัด
- ก่อนที่จะให้อาหารหญ้าไม่เพียง แต่บด แต่ยังผสมกับหญ้า
- สามารถให้เห็ดชนิดใดก็ได้พวกมันมีโปรตีนที่ย่อยได้สูงถึง 10%;
- น้ำเปิดควรเป็นน้ำสะอาด
- เข้มข้น (ข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี) ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและย่อยได้ง่าย - 75%;
- ฟางข้าวและพืชตระกูลถั่วโดยไม่ต้องแปรรูป - 12%;
- อาหารสัตว์และเศษอาหาร
- ของเสียจากเนื้อสัตว์และปลา (เฉพาะในรูปแบบต้ม);
- โอ๊กและเห็ด - ให้ประมาณ 2 กก.
- ง่วง;
- ความอยากอาหารไม่ดี;
- การปฏิเสธอาหารหรือน้ำ
- โรคผิวหนัง
- ปล่อยออกมาจากดวงตาหรือจมูก
- ปัญหาการย่อยอาหาร
- ตกเลือด
- ซื้อลูกพันธุ์แท้เท่านั้นเพื่อการผสมพันธุ์
- มันจะดีกว่าที่จะซื้อลูกหมูจากผู้ขายที่แตกต่างกัน
- ให้อาหารหมูเนื้อสายพันธุ์ก่อน
- ไม่จำเป็นต้องรอรายได้จำนวนมากทันที
นอกจากนี้สำหรับการเจริญเติบโตสัตว์ต้องการโปรตีนและแร่ธาตุจำนวนมาก อย่างไรก็ตามสารเหล่านี้จะถูกดูดซึมเฉพาะในกรณีของวิตามินและคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายซึ่งมีอยู่ในอาหารสีเขียว, รากพืช, แตงโมและของเสียจากห้องครัว
คุณสมบัติของขุนในช่วงฤดูร้อนประกอบด้วยจุดต่อไปนี้:
ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งให้เปลือกไข่บดที่ 50 กรัมต่อวัน ชอล์กให้ในปริมาณเดียวกัน นอกจากนี้ระหว่างการให้อาหารหลักหญ้าสดจะถูกใส่ในเล้าหมูในขณะที่หมูจะถูกปล่อยออกไปเดินเล่น
ในฤดูหนาว
ในฤดูหนาวอาหารควรมีความสมดุลมากที่สุด ส่วนหลักควรเป็นเครื่องผสมที่มีสิ่งสกปรกแตกต่างกัน โดยพื้นฐานแล้วส่วนใหญ่เป็นของเสียจากอาหารที่มีแป้งและเศษหญ้าแห้ง เฮย์เก็บเกี่ยวมาจาก forbs สำหรับขุนพวกเขาให้รากพืชและเพิ่มปริมาณน้ำสำหรับการระเหย
อาหารควรประกอบด้วยฟีดต่อไปนี้:
ที่สำคัญ! หากมีการซื้อขยะในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะจะต้องนำไปนึ่งและให้พร้อมกับน้ำมันดินสีเขียวและอาหารที่ให้ความหวาน
ดูแลสัตว์
การดูแลสัตว์ประกอบด้วยการกระทำบางอย่างหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำความสะอาดหมู แนะนำให้ทำทุกวันนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเปลี่ยนขยะและทำความสะอาดผู้ดื่มและผู้ให้อาหารก่อนให้อาหารแต่ละครั้ง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความเป็นอยู่และกิจกรรมของสัตว์ทุกวัน
ติดต่อสัตวแพทย์ของคุณในกรณีต่อไปนี้:
การคำนวณความสามารถในการทำกำไรทางเศรษฐกิจโดยประมาณ
ในการคำนวณกำไรคุณต้องทราบจำนวนปศุสัตว์ ในกรณีของเราตัวบ่งชี้นี้คือ 400 สำหรับการดำรงชีวิตของพวกเขาจะต้องจัดหา 35 ตันของเมล็ดข้าวและ 300 กิโลกรัมของสารเติมแต่งต่างๆ
โดยเฉลี่ยแล้วแม่สุกร 15 ตัวจะได้รับลูกสุกรประมาณ 150 ตัวต่อลูกสุกร 1 ตัว มักเกิดขึ้นปีละสองครั้ง ส่วนใหญ่แล้วหมูจะถูกเลี้ยงโดยมีน้ำหนัก 100 กิโลกรัมโดยเฉลี่ยแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในเวลาไม่ถึงปี เป็นผลให้ผลผลิตเนื้อสุทธิ 55 กิโลกรัม ในการคำนวณรายได้เราคูณตัวเลขนี้ด้วยจำนวนปศุสัตว์และราคาตลาด 1 กิโลกรัมเนื้อ
โดยเฉลี่ยแล้วตัวเลขนี้ควรอยู่ที่ $ 47, 000 หักค่าใช้จ่ายจากจำนวนเงินและรับกำไรสุทธิ $ 15, 000 โดยการคืนทุนจะเกิดขึ้นหลังจากประมาณ 3 ปีซึ่งหมายความว่าการทำกำไรของการผลิตหมูโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 30% .
คุณรู้หรือไม่ บ่อยครั้งที่หมูเป็นทุกข์จากโรคเดียวกันกับมนุษย์ในขณะที่การรักษาของพวกเขาจะดำเนินการกับยาเสพติดเดียวกัน
ช่องทางการขายและการจัดจำหน่าย
การพัฒนาแผนธุรกิจเกี่ยวข้องกับการระบุจุดซื้อเนื้อสัตว์ ผู้ซื้อรายแรกสามารถเป็นเพื่อนบ้านและคนรู้จักและคุณยังสามารถขายในร้านค้าที่ใกล้ที่สุดหรือแม้กระทั่งในตลาดปกติ มันจะดีกว่าที่จะหาเส้นทางการใช้งานล่วงหน้า คุณสามารถขายเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่ยังหมูและหมูสด
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้น
เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับผู้เริ่มต้นเริ่มต้นธุรกิจผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้จึงพัฒนาคำแนะนำต่อไปนี้:
ดังที่เห็นได้จากข้อมูลข้างต้นการเลี้ยงสุกรด้วยวิธีที่มีความสามารถในการแก้ปัญหานี้ได้ผลค่อนข้างดี ในธุรกิจนี้เช่นเดียวกับในธุรกิจอื่น ๆ เพื่อสร้างผลกำไรคุณไม่เพียง แต่ต้องลงทุนเงิน แต่ยังต้องทำงานหนัก