คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชาโรสฮิป

คุณสมบัติของสมุนไพรของสะโพกกุหลาบได้รับการยอมรับจากยาพื้นบ้านและทางการ ชา infusions และ decoctions ของผลไม้มีความหลากหลายของผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์และสามารถประสบความสำเร็จในการจัดการกับโรคต่างๆ วิธีชงชาจากสะโพกกุหลาบเพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาทั้งหมด - เพิ่มเติมในบทความ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

โรสฮิป (กุหลาบป่า) เป็นพืชวิตามินรวมซึ่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินหลากหลายองค์ประกอบขนาดเล็กและขนาดใหญ่ที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์

ผลเบอร์รี่มีองค์ประกอบทางเคมีหลายแง่มุมซึ่งแสดงโดย:

  • วิตามิน: K, PP, C, กลุ่ม B;
  • ธาตุ: เหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม;
  • macroelements: ฟอสฟอรัสโซเดียมแมงกานีสซีลีเนียม
  • กรดอินทรีย์: มาลิก, ซิตริก, กรดโอเลอิก;
  • น้ำตาล: กลูโคสฟรุกโตส;
  • เพกตินและฟลาโวนอยด์
  • แทนนิน;
  • น้ำมันหอมระเหย

เช่นวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยกำหนดคุณภาพการรักษาสูงของผลไม้ดอกกุหลาบป่า

การบริโภคเครื่องดื่มชาจากผลเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยให้คุณ:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและไวรัส
  • เนื่องจากการปรากฏตัวของแคโรทีนให้การทำงานของฟังก์ชั่นภาพปกติ;
  • ทำให้ปกติทางเดินอาหาร, ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ;
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจจึงกอบเต็มกำส่งผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด;
  • กำจัดร่างกายของสารพิษสะสมสารพิษสารอันตราย
  • เนื่องจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของสารต้านอนุมูลอิสระชะลอกระบวนการชราของผิวและปรับปรุงการฟื้นฟูเซลล์;
  • ป้องกันการพัฒนาของการขาดวิตามิน;
  • ลดกระบวนการอักเสบในร่างกาย
  • ปรับมาตรฐานคอเลสเตอรอล
  • ยับยั้งการพัฒนาของโรคโลหิตจาง;
  • เพิ่มประสิทธิภาพฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็วหลังจากความเครียดทางร่างกายหรือจิตใจหมดไป

คุณรู้หรือไม่ โรสฮิตากแห้ง 100 กรัมบรรจุแอสคอร์บิคแอซิด - 1, 200 - 1800 มก. ซึ่งเป็น ปริมาณ 17 - 20 โดสต่อวันที่คนต้องการต่อวัน

  • คุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มโรสฮิปถูกใช้โดยหมอแผนโบราณเป็นเครื่องมือเพิ่มเติมในการรักษาโรคเช่น:
  • หวัดซาร์สและไข้หวัดใหญ่
  • หลอดเลือด;
  • โรคโลหิตจาง;
  • รบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร;
  • โรคไตและตับ
  • อ่อนเพลียเรื้อรัง

แนะนำให้ดื่มน้ำชาเป็นประจำ แต่รับประทานยาเพราะการบริโภคที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย การใช้เครื่องดื่มที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจทำให้เกิดการใช้ยาเกินขนาดของกรดแอสคอร์บิคและส่งผลให้สุขภาพแย่ลง

  • ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์คือ:
  • การแพ้ของแต่ละบุคคล
  • แนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้โดยเฉพาะวิตามินซี
  • โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลัน;
  • โรคหัวใจอย่างรุนแรง
  • โรคเบาหวาน
  • thrombophlebitis และมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด;
  • ปัญหาผิวหนัง

หลังจากปรึกษาแพทย์แล้วอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของกุหลาบเป็น:

  • การตั้งครรภ์และให้นมบุตรเนื่องจากเนื้อหาสูงของวิตามินซี;
  • เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี
  • ความดันโลหิตสูง
  • โรคนิ่ว

ที่สำคัญ! การบริโภคชากุหลาบสะโพกมากเกินไปโดยเด็กสามารถกระตุ้นการทำลายของเคลือบฟันที่บางและละเอียดอ่อนและการกำจัดโพแทสเซียมที่จำเป็นออกจากร่างกาย

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

ประโยชน์ของชาโรสฮิปมีข้อสงสัย อย่างไรก็ตามเพื่อให้เครื่องดื่มมีคุณภาพและเป็นประโยชน์สูงสุดจำเป็นต้องเลือกและเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้อง สำหรับการเตรียมชาสมุนไพรชนิดของพืชชนิดนี้มีความเหมาะสม

ทันทีก่อนที่จะชงเครื่องดื่มก็จะแนะนำให้ล้างผลไม้ภายใต้น้ำไหลบดในเครื่องบดหรือเครื่องบดกาแฟ

ไม่ควรให้ผลไม้เกินขนาด คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของพวกเขาเพียงแค่กดเบอร์รี่เล็กน้อยด้วยนิ้วของคุณ: ถ้าสปริงดีและไม่เหี่ยวย่นจากนั้นวัตถุดิบจะถูกเตรียมอย่างถูกต้องหากผลไม้ร่วง นอกจากนี้ผลไม้เล็ก ๆ ควรมีสีน้ำตาลแดงโดยไม่มีจุดบนพื้นผิวร่องรอยของการเน่าหรือรา

สูตรชาโรสฮิป

มีสูตรต่าง ๆ สำหรับการเตรียมชาโรสฮิป แต่ฉันต้องการที่จะอยู่ในความนิยมมากที่สุด: คลาสสิกและเครื่องดื่มของดอกไม้ ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีความพิเศษในการผสมผสานอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ชาเขียวหรือชาดำคลาสสิก, ลูกเกด, ชบา, แอปเปิ้ลแห้ง, รากขิงหรืออบเชย

หมายเลขสูตร 1

สูตรชาคลาสสิก

หมายเลขสูตร 2

ชาดอกไม้

หมายเลขสูตร 1

ง่าย

สูตรชาคลาสสิก

1 L 20 นาทีขั้นตอน 3 ส่วนผสม

  • ผลไม้แห้ง

    2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

  • น้ำบริสุทธิ์

    1 ลิตร

  • น้ำผึ้งน้ำตาลอ้อย

    เพื่อลิ้มรส

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: แคลอรี่ 31.46 กิโลแคลอรีโปรตีน 0.25 กรัมไขมัน 0.04 กรัมคาร์โบไฮเดรต 7.37 กรัม
  1. บดเบอร์รี่ด้วยเครื่องบดกาแฟหรือในครก
  2. เทน้ำเดือดบนน้ำเดือดที่สูงชัน
  3. ใส่กุหลาบโรยลงในภาชนะเทน้ำร้อนปิดฝาให้สนิท
  4. ยืนยันเครื่องดื่มประมาณ 15-20 นาทีเปิดอาหารและปล่อยไอน้ำออก
  5. สายพันธุ์ชาก่อนการใช้งาน
  6. ชาคลาสสิกให้บริการที่ดีที่สุดกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลอ้อย ความลับหลักในการเตรียมเครื่องดื่มโรสฮิปคือการต้มที่ยาวนานซึ่งช่วยให้คุณประหยัดส่วนประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดของวัตถุดิบ

    ที่สำคัญ! ผู้บริโภคบางคนชงชาโรสฮิปหลายครั้ง ซึ่งสามารถทำได้หากผลเบอร์รี่ถูกต้มอย่างครบถ้วน มันจะดีกว่าที่จะไม่นำผลไม้กลับมาใช้ในสภาพที่ถูกบด

    หมายเลขสูตร 2

    ง่าย

    ชาดอกไม้

    250 มล 25 นาทีขั้นตอน 3 ส่วนผสม

    • กลีบกุหลาบป่าแห้ง

      2 ช้อนโต๊ะ ล.

    • น้ำ

      250 มล

    • น้ำผึ้ง

      เพื่อลิ้มรส

    คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัมแคลอรี่ 8.96 กิโลแคลอรีโปรตีน 0.33 กรัมไขมัน 0.03 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1.6 กรัม
    1. อุ่นภาชนะสำหรับต้มเครื่องดื่มโดย dousing ด้วยน้ำเดือดเย็น
    2. ดอกไม้แห้งหลับไปที่ด้านล่างของกาน้ำชา
    3. เทน้ำเดือดลงบนวัตถุดิบปิดฝาภาชนะให้แน่นด้วยฝา
    4. ยืนยันเครื่องดื่มประมาณ 5-10 นาทีเปิดแล้วปล่อยไอน้ำออก
    5. ก่อนการใช้งานกรองเครื่องดื่มเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
    6. ควรสังเกตว่าชาจากกลีบไม่ได้ด้อยกว่าในคุณสมบัติการรักษาเพื่อดื่มโรสฮิป ดอกไม้พืชเป็นแหล่งของวิตามินซีวิตามิน K และ PP แร่ธาตุมากมาย Decoctions และเครื่องดื่มจากกลีบสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางกำจัดอาการไออย่างรุนแรงและมีน้ำมูกไหล ดอกโรสฮิปมีการเพิ่มยารักษาโรคโลหิตจางโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจต่างๆ

      คุณสมบัติการจัดเก็บเครื่องดื่ม

      ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นชาสามารถชงจากสะโพกกุหลาบในกาน้ำชาหรือกระติกน้ำร้อน เมื่อเตรียมเครื่องดื่มโดยใช้กระติกน้ำร้อนผลไม้โดยรวมจะถูกเทด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ชาดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2 วันในที่เย็น หากใช้วัตถุดิบที่บดแล้วเครื่องดื่มจะต้องเมาภายในหนึ่งวัน

      คุณรู้หรือไม่ dogrose ที่เก่าแก่ที่สุดเติบโตในเยอรมนีในอาณาเขตของวิหารฮิลเดไชม์ ตามการประมาณการต่าง ๆ ของนักวิทยาศาสตร์อายุของเขาคือ 400 ถึง 1000 ปี

      ชากุหลาบป่ามีสุขภาพดีมาก มันมียาชูกำลังเด่นชัด, บูรณะ, ต้านการอักเสบ, ต่อต้านริ้วรอย, ผลขับปัสสาวะและสามารถปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าเครื่องดื่มนั้นมีข้อห้ามมากมายและหากบริโภคมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายได้

บทความที่น่าสนใจ