บลูเบอร์รี่ - เบอร์รี่รักษาโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นโรคที่ไม่เพียง แต่ช่วยลดคุณภาพชีวิต แต่ยังทำให้ผู้ป่วยอยู่ในกรอบแคบ: อาหารเกือบทั้งหมดเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและเขาจะต้องปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดอย่างต่อเนื่อง ผู้ป่วยขึ้นอยู่กับยาที่ลดระดับน้ำตาลในเลือด ข้อดีเพียงอย่างเดียวคือความสามารถในการรักษาด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ป้องกันไม่ให้เกิดการพัฒนาความเครียดออกซิเดชัน สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติรวมถึงบลูเบอร์รี่

สรรพคุณในการรักษาของผลเบอร์รี่

เนื่องจากองค์ประกอบการรักษาที่อุดมไปด้วย catechins, เพคติน, anthocyanins, flavonoids, วิตามินบี (B1, B2), PP, C, A, กรด (เบโซอิก, วิตามินซี, ออกซาลิก, ออกซาลิก, อะซิติก) องค์ประกอบไมโครและมาโคร แคลเซียมแมงกานีสโซเดียมเหล็ก) บลูเบอร์รี่ถือเป็น "วิเศษ" เบอร์รี่ในรายชื่อหมอพื้นบ้าน

ส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้ผลเบอร์รี่มีประโยชน์หลายประการ:

  1. ส่งผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร ตับอ่อนและลำไส้เนื่องจากปริมาณเพคตินและแทนนินในผลไม้สูง ส่วนประกอบเหล่านี้มีส่วนช่วยในการหลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและตับอ่อนเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ในเรื่องนี้ผลไม้เล็ก ๆ ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคของกระเพาะอาหาร
  2. เพกตินที่อยู่ในองค์ประกอบ มีหน้าที่ทำให้บริสุทธิ์: มันมีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษ ดังนั้นผลไม้ของพืชจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมอันตรายซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดพิษต่อร่างกายของโลหะหนักและอนุภาคกัมมันตภาพรังสี มันเป็นความจริงที่รู้จักกันว่าหลังจากที่เชอร์โนบิลเกิดอุบัติเหตุทุกคนที่อาศัยอยู่ในเขตที่มีการสัมผัสกับสารกัมมันตรังสีและยังมีส่วนร่วมในการกำจัดการระเบิดและได้สัมผัสโดยตรงกับการแผ่รังสีไอออไนซ์
  3. ผลเบอร์รี่สดประกอบด้วยฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีผลต่อปริมาณเลือดสามารถเสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอยและเพิ่มความแข็งแรง
  4. ไบโอฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในผลไม้ เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของกระบวนการรีดอกซ์ พวกเขายังสามารถเพิ่มการดูดซึมของวิตามินซีโดยร่างกาย สารเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันสำหรับผลประโยชน์ของพวกเขาในระบบต่อมไร้ท่อซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  5. เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้สีฟ้าสามารถยับยั้งการแข็งตัวของหลอดเลือดและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เอนไซม์และ microelements ที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูเซลล์กำจัดการอักเสบทั้งภายในและภายนอก พวกเขาเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของการรักษาที่ซับซ้อนของต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคไขข้อ, ความดันโลหิตสูง, capillarotoxicosis
  6. ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในอาหารของผู้สูงอายุ เนื่องจากมีคุณสมบัติต่อต้าน sclerotic ช่วยเพิ่มความจำและการทำงานของสมอง
  7. การปรากฏตัวของกรดฟีนอลิก (chlorogenic, กาแฟ) ในองค์ประกอบ ทำให้ผลไม้ที่มี choleretic, ขับปัสสาวะ, ลดไข้, ต้านการอักเสบ, ฟังก์ชั่นการเสริมสร้างการอักเสบของเส้นเลือดฝอย
  8. การใช้งานปกติ ช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดซึ่งอธิบายโดยเนื้อหาของวิตามิน K1 (phylloquinone) ในองค์ประกอบ
  9. ประโยชน์อันล้ำค่า คือความสามารถในการหน่วงเวลาและป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกเช่นมะเร็งร้ายในกระเพาะอาหาร, กล่องเสียง, ปอด, เนื่องจากการปรากฏตัวของกรด elagic ในผลไม้เล็ก ๆ
  10. ตัวบ่งชี้ที่สูงของวิตามินซี ทำให้ผลเบอร์รี่เป็นสารต่อต้านเซลติกที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับคนที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือ
  11. พวกเขาอุดมไปด้วยกรดโฟลิก ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้หญิงในความคาดหวังของเด็กและเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการพัฒนามดลูกของทารกในครรภ์ ส่วนประกอบยังสามารถป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกในอวัยวะสืบพันธุ์ของผู้หญิง
  12. การแพทย์พื้นบ้าน ถือเป็นผลไม้ไม่เพียง แต่ยังรวมถึงใบของวัฒนธรรม ใบอุดมไปด้วย antraglycosides โดยเฉพาะ neomyrtillin ซึ่งใช้เป็นแบบเสริมสำหรับโรคเบาหวาน นอกจากนี้ใบของบลูเบอร์รี่ที่ได้รับการตกแต่งยังส่งผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดลดระดับน้ำตาล
  13. วิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยมี ความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ร่างกายอ่อนเพลีย ผลไม้สีน้ำเงินมีความเกี่ยวข้องเพื่อแนะนำในอาหารของเด็กโดยเฉพาะผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจาง ผลเบอร์รี่มีประโยชน์ในการฟื้นตัวของร่างกายหลังจากการสูญเสียเลือดอย่างหนักดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้ใช้เป็นยาพื้นบ้านหลังจากการคลอดบุตรหรือการแทรกแซงการผ่าตัด

ที่สำคัญ! เอกลักษณ์ของผลไม้จากบลูเบอร์รี่นั้นอยู่ในความจริงที่ว่าพวกมันไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้

เป็นไปได้ด้วยโรคเบาหวาน?

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าโรคเบาหวานนั้นมีระดับน้ำตาลในร่างกายเพิ่มขึ้น แต่โรคมีความแตกต่างขึ้นอยู่กับชนิดของมัน (1 หรือ 2) อันตรายของโรคเบาหวานต่อร่างกายมนุษย์คือการกระโดดในกลูโคสและการขาดอินซูลินจะเต็มไปด้วยผลทำลายล้างบนผนังหลอดเลือดกระตุ้นให้เกิดปัญหากับปริมาณเลือดและก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนหลาย (ปัญหาหัวใจ, น้ำหนักเกิน, โรคระบบทางเดินปัสสาวะ

เพื่อต่อสู้กับโรคเบาหวานเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ยาลดน้ำตาลพร้อมกับสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติซึ่งรวมถึงบลูเบอร์รี่ พลังการรักษาของสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในความสามารถในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดความเครียด (ออกซิเดชัน) ออกซิเดชัน

คุณรู้หรือไม่ บลูเบอร์รี่เป็นสัญลักษณ์ของรัฐนิวเจอร์ซีย์ กาลครั้งหนึ่งนานมีไร่ผลไม้เอลิซาเบ ธ ไวท์เป็นเจ้าของอยู่ในเมือง ตอนนี้ที่ตั้งของฟาร์มมีการจัดพิพิธภัณฑ์บลูเบอร์รี่ที่จัดงานเทศกาลประจำปีเพื่อเป็นเกียรติแก่เบอร์รี่สีฟ้า

สารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีในบรรดาสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่สุด ได้แก่ แอนโธไซยานินและฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่ ผลของมันเพิ่มขึ้นจากความจริงที่ว่าเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารชีวภาพที่นำไปสู่การดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูง นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้มีการแนะนำบลูเบอร์รี่ในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ประเภทแรก

โรคเบาหวานประเภท 1 นั้นถือว่าเป็นความไม่สามารถของตับอ่อนในการผลิตอินซูลินให้เพียงพอเพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลกลูโคสในเลือดที่เข้าสู่ร่างกายผ่านทางอาหาร พลังการรักษาของบลูเบอร์รี่ในการรักษาโรคนี้อยู่ในความสามารถในการเปิดใช้งานตับอ่อน, ผลเบอร์รี่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

บางทีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ทุกข์ทรมานจากโรคชนิดที่ 1 คือการใช้น้ำผลไม้คั้นสดจากผลไม้เล็ก ๆ : จะต้องเมาทุกวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารครึ่งแก้ว นอกจากนี้หมอพื้นบ้านแนะนำให้รับประทานผลไม้สดประมาณ 300 กรัมต่อวัน

คุณรู้หรือไม่ ในสมัยโบราณน้ำบลูเบอร์รี่ถูกใช้เป็นสีย้อม

ยาต้มที่เตรียมจากใบหน่อและผลเบอร์รี่ของพืชในจำนวน 50 กรัมก็จะมีประสิทธิภาพส่วนผสมของใบเบอร์รี่จะต้องเทด้วยน้ำร้อนและต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นความเครียดและใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะตลอดทั้งวัน ล. 4-6 ครั้ง

ประเภทที่สอง

เบาหวานชนิดที่ 2 มีลักษณะเฉพาะคือการขาดอินซูลินในเลือดที่เกิดจากการไม่สามารถรับอินซูลินซึ่งตั้งอยู่บนเยื่อหุ้มเซลล์เม็ดเลือดเพื่อดูดซับอินซูลินที่ผลิตโดยตับอ่อน นั่นคือตัวรับจะสูญเสียความไวของอินซูลิน ไม่สามารถที่จะดูดซึมอินซูลินสร้างความไม่สามารถที่จะดูดซึมกลูโคส (น้ำตาล) ซึ่งจะกระตุ้นความอดอยากของเซลล์น้ำตาล

ประโยชน์ของการใช้บลูเบอร์รี่สำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 ก็คือมันสามารถเพิ่มผลของยามีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เป็นโรคอ้วน ผลเบอร์รี่เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติขับปัสสาวะของพวกเขาซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการต่อสู้กับอาการบวมน้ำซึ่งมักจะมาพร้อมกับโรค

พลังการรักษาของบลูเบอร์รี่อยู่ในความสามารถในการทำลายเนื้อเยื่อคอเลสเตอรอลรักษาแผลในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นสหายของโรคเบาหวานไม่เปลี่ยนแปลง ในโรคเบาหวานประเภทที่สองขอแนะนำให้กินผลเบอร์รี่สด (ประมาณวันละแก้ว) ดื่มน้ำผลไม้สดใหม่ นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมผลไม้เบอร์รี่จากผลไม้แห้งใบชาบลูเบอร์รี่และหน่อ, ชาจากบลูเบอร์รี่

ที่สำคัญ! ก่อนที่จะแนะนำบลูเบอร์รี่ในอาหารผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องประสานงานขั้นตอนนี้กับแพทย์ของเขา

ในการเตรียมการแช่ไวน์เบอร์รี่เพื่อการบำบัดคุณต้องดำเนินการดังนี้

  • บลูเบอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

  1. ใส่ผลไม้ในภาชนะสำหรับแช่และเทน้ำเดือด
  2. ปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  3. หลังจาก 60 นาที สายพันธุ์น้ำซุป
  4. ใช้คุณสมบัติการรักษาตลอดทั้งวันสำหรับถ้วยไตรมาสหลังจากทุก 3 ชั่วโมง

เพื่อเตรียมชาบลูเบอร์รี่เป็นยาคุณต้องใช้:

  • บลูเบอร์รี่สด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แครนเบอร์รี่สด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • โรสฮิแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ.;
  • apple - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • น้ำเดือด - 1 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. บดส่วนผสมผลไม้ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น
  2. เทน้ำซุปข้นผลไม้กับน้ำเดือด
  3. ยืนยันส่วนผสมเป็นเวลา 40 นาที ในสถานที่อบอุ่น
  4. การแช่สายพันธุ์ในการรักษา
  5. ชาอะโรมาติกต้องมีขนาด 75 มล. ความถี่ของการรับสมัครคือ 5 ครั้งต่อวัน
ที่สำคัญ! เพื่อความพึงพอใจและรักษาบลูเบอร์รี่ในเวลาเดียวกันในฤดูหนาวคุณสามารถตรึงมันได้ เอกลักษณ์ของผลไม้อยู่ที่ความจริงที่ว่าเมื่อแช่แข็งพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา ห้ามมิให้ล้างผลเบอร์รี่ก่อนแช่แข็งอย่างเด็ดขาด

ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องเผชิญกับข้อ จำกัด ด้านอาหารอย่างต่อเนื่องและบ่อยครั้งที่พวกเขาหมดแรงด้วยความปรารถนาที่จะดื่มด่ำกับสิ่งที่อร่อย แอปเปิ้ลอบกับบลูเบอร์รี่และเบอร์รี่เติมจะช่วยในการกระจายเมนู

เพื่อเตรียมมันตุนส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
  • บลูเบอร์รี่สด - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ลูกเกต - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เชอร์รี่สด - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำผึ้ง - 80 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ต้องล้างแอปเปิ้ลตัดยอดของมันออกและเอาเมล็ดออกด้วยส่วนของเยื่อกระดาษ
  2. ผสมบลูเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดถั่วและสับให้เข้ากับเครื่องปั่น
  3. วางแอปเปิ้ลในจานอบแล้วเติมด้วยเบอร์รี่ผสม
  4. กระจายเบอร์รี่ยัดด้วยน้ำผึ้ง (ประมาณ 20 กรัมต่อแอปเปิ้ล)
  5. ส่งไปยังเตาอบที่อบอุ่นแล้วอบประมาณ 25 นาที

เมื่อไม่ใช้

  • บลูเบอร์รี่มีข้อห้ามในผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ทุกข์ทรมานจากโรคด้วยกันดังต่อไปนี้:
  • ถุงน้ำดีดายสกิน;
  • แผลหรือโรคกระเพาะ
  • โรคของลำไส้เล็กส่วนต้น

มันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะแนะนำผลเบอร์รี่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์โดยไม่ได้รับอนุญาตจากนรีแพทย์รักษาและพยาบาลมารดาเนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระสูงในผลไม้ บลูเบอร์รี่ไม่สามารถใช้ร่วมกับยาที่ทำให้เลือดบางลง

ที่สำคัญ! การใช้บลูเบอร์รี่มากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยอาการที่คล้ายกันกับอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์พร้อมกับอาการคลื่นไส้อาเจียนวิงเวียนศีรษะและปวดศีรษะ

ขอแนะนำให้รวมการรักษาด้วยยาของโรคเบาหวานกับยาสมุนไพร ในบรรดาการเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการรักษาโรคบลูเบอร์รี่เบอร์รี่ใบไม้และยอดซึ่งเป็นคลังเก็บที่มีคุณค่าของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตโรคที่อ่อนล้าโดดเด่นในเชิงคุณภาพ

บทความที่น่าสนใจ