คุณสมบัติของการปลูกและดูแลต้นแอปเปิ้ล
ต้นไม้แอปเปิ้ล Zvezdochka ตกหลุมรักกับชาวสวนเพราะผลไม้แสนอร่อยดูแลง่ายและใช้งานได้อเนกประสงค์ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะปลูกในบทความ
รายละเอียดและลักษณะของต้นแอปเปิล
ผู้เพาะพันธุ์ที่รู้จักกันดี S. Chernenko ได้รับเครื่องหมายดอกจัน สำหรับการผสมข้ามพันธุ์เขาใช้พันธุ์ Anis สีแดงและ Pepinka Lithuanian ผลที่ได้คือความหลากหลายของฤดูหนาวที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ยกเว้นสำหรับฤดูหนาวที่รุนแรงเกินไป มันเป็นส่วนหนึ่งในภาคกลางของรัสเซีย
สัณฐานวิทยาของต้นไม้
ต้นไม้หลากหลาย Zvezdochka เติบโตสูง พืชที่มีอายุครบ 20 ปีสามารถมีความสูง 5.5 เมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ 6.5 ม. รูปร่างของมงกุฎของต้นไม้เล็กอยู่รอบ เมื่อกิ่งแก่ขึ้นกิ่งก้านก็งอและมันก็จะกระจายและเหี่ยวแห้ง ยอดมีความยาวบางมีขนสีน้ำตาลแดง
ใบเป็นรูปไข่มีรอยหยักตามขอบ การติดผลเกิดขึ้น 5-7 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า หากเขาได้รับการฉีดวัคซีนในสต๊อกของคนแคระก็สามารถคาดหวังผลไม้ได้ก่อนหน้านี้ - หลังจาก 3-5 ปี แอปเปิ้ลสุกตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม
คุณรู้หรือไม่ ต้นไม้แอปเปิ้ลสามารถมีชีวิตอยู่ได้มากกว่าหนึ่งร้อยปี ดังนั้นในเมือง Krolevets (ภูมิภาค Sumy ประเทศยูเครน) ต้นไม้เติบโตขึ้นซึ่งมีอายุประมาณ 300 ปี ในช่วงเวลานี้มันมีหลายลำต้น
ประเภทและคุณสมบัติของแอปเปิ้ล
ผลไม้ของดอกจันมีขนาดกลางถึงมวล 85-130 กรัมตัวอย่างส่วนบุคคล 170 กรัมสามารถพบได้พวกเขามีรูปร่างกลมและแบนเล็กน้อย หากคุณมองจากด้านข้างของก้านคุณจะสังเกตเห็นว่าขอบเล็ก ๆ ก่อตัวเป็นดอกจัน เป็นเพราะคุณสมบัตินี้ที่ความหลากหลายได้รับชื่อ
สีหลักของพวกเขาคือสีเขียวอ่อนจำนวนเต็มเป็นสีแดงเข้มในรูปแบบของบลัชออน ผิวของพวกเขามีการเคลือบแวกซ์สีน้ำเงิน เยื่อกระดาษเป็นสีขาวโดดเด่นด้วยความชุ่มชื่นและความอ่อนโยน มีเมล็ดอยู่น้อยมาก รสชาติคือขนมหวานและเปรี้ยว ระดับน้ำตาลในเยื่อกระดาษอยู่ที่ประมาณ 9-10% กรด - 0.5-1%
- เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและหลากหลายแอปเปิ้ลจึงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายในร่างกายมนุษย์:
- การมีวิตามินจำนวนมาก (A, B2, B6, C, E, PP) ทำให้ขาดไม่ได้ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการขาดวิตามิน
- ไฟเบอร์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารลดอาการท้องผูก;
- เหล็กที่มีอยู่ในเยื่อกระดาษหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคโลหิตจาง
เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ล 52 กิโลแคลอรี / 100 กรัมสำหรับผู้ที่กำลังดูรูปหรือพยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
อ่านบทความในหัวข้อนี้:
ฤดูหนาวแข็งแกร่งและต้านทานโรค
ต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka ไม่แตกต่างกันในการต้านทานน้ำค้างแข็งสูงดังนั้นสำหรับฤดูหนาวพวกเขาจำเป็นต้องได้รับความอบอุ่นและไม่ได้ปลูกในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเช่นโรคอันตรายเช่นตกสะเก็ด
มลพิษและผลผลิต
ต้นไม้แอปเปิ้ล Zvezdochka มีความอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองดังนั้นสำหรับระดับปกติของการผลิตควรผสมเรณูพืชในบริเวณใกล้เคียง พันธุ์เช่น Antonovka, Bogatyr, Ladoga, Zhigulevskoye รับมือได้ดีที่สุดกับงานการผสมเกสร
Zvezdochka นั้นเป็นเรณูที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Antonovka ผลผลิตของต้นไม้โตเต็มที่ - 110 กก. ต่อต้น บันทึกต้นแอปเปิ้ลด้วยความระมัดระวังและการปลูกที่มีคุณภาพภายใต้สภาวะที่เหมาะสมสามารถให้ผลไม้ได้สูงสุด 210 กิโลกรัม
ข้อดีและข้อเสีย
- ท่ามกลางข้อดีของความหลากหลายของ Zvyozdochka มีดังต่อไปนี้:
- อัตราผลตอบแทนที่มั่นคง
- ความอร่อยสูงของแอปเปิ้ล
- การนำเสนอผลไม้ที่สวยงาม
- ต้านทานตกสะเก็ดดีเยี่ยม
- เก็บผลไม้ได้นาน
- ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย;
- แนวโน้มที่จะลดผลไม้และลดผลผลิตตามอายุ;
- ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งประจำปีที่จำเป็น
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า
เพื่อที่จะปลูกต้นแอปเปิ้ลได้สำเร็จมันจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเตรียมมันและเลือกต้นกล้าที่มีคุณภาพ
ไปยังสถานที่ที่ปลูกต้นแอปเปิลมีข้อกำหนดหลายข้อต่อไป:
- มันควรจะมีแสงสว่างเพียงพอ
- ถูกปกป้องจากลมทิศเหนือ
- น้ำใต้ดินอยู่ไม่เกิน 2–2.5 เมตรสู่พื้นผิวโลก
ดินควรอุดมสมบูรณ์ด้วยความชื้นและการนำไฟฟ้าที่ดีและความเป็นกรดต่ำ - 5.1–6.5 pN หากดินมีความเป็นกรดสูงจะมีการเติมมะนาวเพื่อการขุด กิจวัตรทั้งหมดนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง
สำหรับการปลูกควรเลือกวัสดุปลูกอายุ 1-2 ปี ความจริงที่ว่าต้นกล้ามีคุณภาพสูงจะถูกระบุโดยลักษณะของมัน:
- ขยายตัวสูงถึง 1.5 เมตร
- แข็งแรงระบบรากที่พัฒนาอย่างดี;
- มีสุขภาพดีไม่มีคอและมีการเจริญเติบโต
วางแผนลงจอดสำหรับฤดูใบไม้ผลิ - สำหรับช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ดังนั้นต้นไม้จะสามารถปรับให้เข้ากับการเจริญเติบโตในที่โล่งและสภาพภายนอกรวมถึงเพิ่มความแข็งแกร่งก่อนฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงต้นอ่อนไม่แนะนำให้ปลูกดาว
มีการเตรียมหลุมสำหรับลงจอดใน 2-3 สัปดาห์ ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 100 ซม. และลึก 80 ซม. ดินที่กู้คืนโดยการขุดหลุมผสมกับปุ๋ย: ซากพืช (1 ถัง) ผสมโพแทสเซียม (1 ช้อนโต๊ะ) เถ้าไม้ (1 ช้อนโต๊ะ)
ลงจอดเป็นดังนี้:
- พวกเขาฉีดสเตคลงในหลุมเพื่อสนับสนุนต้นกล้าที่ยังไม่พัฒนา
- สองในสามของหลุมเต็มไปด้วยดินที่ปฏิสนธิแล้วเทด้วยเนิน
- ต้นกล้าวางอยู่ตรงกลางของหลุมวางไว้ทางด้านเหนือของเสา คอรูตจะถูกปรับระดับเพื่อให้อยู่สูงจากระดับดินประมาณ 5-7 ซม.
- รากมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วหลุม
- พวกเขาเติมหลุมให้เต็มไปด้วยขอบดิน
- เต็มไปด้วยแสงเคลื่อนไหว
- มันรดน้ำโดยการเท 2-3 ถังน้ำใต้ต้นกล้า
- บริเวณลำตัวคลุมด้วยฮิวมัสพีทขี้เลื่อยชั้นฟาง 5-7 ซม.
- มัดลำต้นของต้นกล้าเข้ากับเสา
เมื่อทำการปลูกต้นแอปเปิลหลายต้นระหว่างระยะ 4 เมตรจะต้องสังเกตระยะทางเดียวกันจากอาคารและรั้ว
รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลหลังปลูก
การดูแลแอปเปิ้ล Asterisk นั้นง่ายมาก แม้แต่คนที่ไม่รู้เรื่องการทำสวนก็สามารถจัดการกับมันได้ ต้องมีขั้นตอนมาตรฐาน - รดน้ำใส่ปุ๋ยคลายวัชพืชกำจัดวัชพืชคลุมดินอุ่นก่อนฤดูหนาว
มาตรการดูแลที่สำคัญและจำเป็นคือการตัดแต่งและปรับแต่งมงกุฎ มีเพียงความประพฤติที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะสามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากมายเป็นเวลานานเช่นเดียวกับผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงและมีลักษณะที่สวยงาม
เรียนรู้วิธีทำต้นแอปเปิ้ลเบ่งบานและออกผล
รูปแบบการให้น้ำและการใส่ปุ๋ยในดิน
ต้นแอปเปิ้ลควรรดน้ำปานกลางและไม่บ่อยเกินไป - 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
ต้องแน่ใจว่าได้หล่อเลี้ยงบริเวณลำตัวในขั้นตอนดังกล่าว:
- ในช่วงเวลาของการออกดอกของดอกไม้;
- ก่อนการก่อตัวของรังไข่นั้น
- 14-20 วันก่อนผลไม้สุกเต็มที่
ซ้อนกันด้วยชั้น 5-7 ซม. จะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชและบันทึกระดับความชื้นที่ต้องการ เพื่อปรับปรุงการติดผลและป้องกันโรคต้นไม้ต้องการน้ำสลัดชั้นดี จะต้องใช้ปุ๋ยอย่างน้อย 3 ตัวต่อฤดูกาล
คุณสามารถติดกับแผนภูมิต่อไปนี้:
ระยะเวลา | ปุ๋ยต่อ 1 ตารางเมตร |
ครึ่งหลังของเมษายน | ยูเรีย (0.5 กก.) หรือ nitroammophosk (1 ช้อนโต๊ะล.) |
ที่จุดเริ่มต้นของการออกดอก | superphosphate (100 กรัม) + โพแทสเซียมซัลเฟต (80 กรัม) + ยูเรีย (20 กรัม) + น้ำ (20 ลิตร) ยืนยันต่อสัปดาห์ |
ในขั้นตอนของการสร้างผลไม้ | nitrophoska (100 กรัม) + โซเดียมฮิเมต (2 กรัม) + น้ำ (20 ลิตร) |
หลังจากติดผล | ฮิวมัส + โพแทสเซียมซัลเฟต (0.3 กิโลกรัม) + ซูเปอร์ฟอสเฟต (0.3 กิโลกรัม) |
ตัดแต่งและสร้างกิ่ง
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วการตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิ้ลซเวซดอสกาเป็นสิ่งที่ต้องทำทุกปี ต้นไม้ที่ถูกตัดแต่งอย่างถูกต้องไม่มีมงกุฎหนามันมีโอกาสน้อยที่จะป่วยเติบโตได้ดีขึ้นและมีผลมากขึ้นผลไม้จะหวานและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
- เพื่อให้รูปร่างบางอย่างกับมงกุฎ
- เพื่อลบสาขาที่ยุ่งเกี่ยวกับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นไม้;
- เพื่อป้องกันมงกุฎหนาในระหว่างการเจริญเติบโต;
- เพื่อฟื้นฟูและกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดอ่อน
มงกุฎถูกสร้างขึ้นในต้นไม้ที่ยังไม่ถึง 5 ปี จากปีแรกของการปลูกกิ่งไม้ทั้งหมดจะถูกตัดหนึ่งในสามในขณะที่ปล่อยตัวนำกลาง 20-25 ซม. เหนือกิ่งไม้
ที่สำคัญ! การตัดแต่งทำได้ด้วยเครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเท่านั้น สถานที่ของการตัดต้องได้รับการปฏิบัติด้วยพันธุ์สวนหรือ RanNet
เมื่อมงกุฎเกิดขึ้นแล้วและต้นแอปเปิ้ลมีกิ่งก้าน 3-4 ชั้นจะมีการตัดแต่งกิ่งที่รองรับเท่านั้นในระหว่างที่ยอดหน่อเติบโตไม่ถูกต้องจะถูกลบออก ทุกฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะมีการไหลของน้ำในบริเวณต้นจะเริ่มมีอาการป่วยแห้งแตกบิดเบี้ยวและโค้งงอ
ปัญหาที่พบบ่อยในการปลูกต้นแอปเปิ้ล
เครื่องหมายดอกจันได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดเฉพาะในกรณีที่ไม่มีการดูแลและการปลูกที่ไม่เหมาะสม เมื่อดำเนินการเทคโนโลยีการเกษตรที่มีความสามารถเจ้าของแอปเปิ้ลไม่พบโรคนี้ หากมีการติดเชื้อเกิดขึ้นต้องทำการรักษาด้วยผลิตภัณฑ์เคมี "Chorus"
ผลไม้อาจเน่า เมื่อติดเชื้อพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลและเน่า ในการรักษาต้นไม้ให้ใช้ "หอม" หรือ "Strobi" นอกจากนี้ต้นไม้ยังได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง อาการหลักของแผลคือการเคลือบสีขาวบนใบ การรักษาโรคนี้จะดำเนินการกับคอปเปอร์คลอไรด์, ยาเสพติด "Strobi"
ที่สำคัญ! การรักษาทางเคมีจะหยุด 40 วันก่อนการเก็บเกี่ยว
ในบรรดาศัตรูพืชอันตรายของต้นแอปเปิ้ลคือแมลงชนิดนี้:
- Hawthorn ผีเสื้อขนาดใหญ่ที่มีปีกสีขาววางตัวอ่อนที่กินใบไม้บนต้นไม้ เพื่อป้องกันการเกิดศัตรูพืชในฤดูใบไม้ผลิ Chlorophos, Karbofos และ Entobacterin-3 จะได้รับการรักษา
- มอด เมื่อพ่ายแพ้ผลไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลและเน่า ในการรักษาต้นไม้ให้ใช้ "หอม" หรือ "Strobi"
- Codling ด้วงนี้ทำให้เกิดความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อผลไม้ เพื่อป้องกันการเกิดขึ้นขอแนะนำให้ติดตั้งกับดักฟีโรโมน หากมีหนอนผีเสื้อจำนวนมากต้องใช้สารเคมี "คาราเต้", "แอคคอร์ด", "ไบ - 58", "ฟูฟานอน"
ในฤดูหนาวต้นไม้จะถูกแอบแฝงและตายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้พวกเขาจะต้องเตรียมพร้อมอย่างเหมาะสมสำหรับช่วงฤดูหนาว: เพื่อให้ขาวมีน้ำล้นเหลือป้องกันและคลุมดินโดยรอบลำต้น
จำเป็นต้องมีการล้างบาปเพื่อป้องกันการเผาไหม้ที่คอร์เทกซ์จากแสงแดดฤดูใบไม้ผลิรอยแตกและหลุมน้ำค้างแข็ง มันผลิตด้วยส่วนผสมพิเศษ ลำต้นและกิ่งด้านล่างสีขาวมีความสูง 1.5-1.7 เมตร
สามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปหรือทำด้วยมือของคุณเองโดยการผสมส่วนประกอบต่าง ๆ เช่นคอปเปอร์ซัลเฟตและมะนาวสีขาวกับสารฆ่าเชื้อ
การชลประทานที่ชาร์จน้ำจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่ฝนตกไม่มากนัก ใต้ต้นไม้ต้นหนึ่งคุณจะต้องเทน้ำประมาณ 100 ลิตร เพื่อให้ต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้สำเร็จระบบลำต้นและรากของมันถูกหุ้มด้วยฉนวน
เปลือกของต้นไม้ปกคลุมไปด้วยต้นสนต้นสน, ใบเรือ, วัสดุมุงหลังคา, สักหลาดมุงหลังคาหรือวัสดุอื่น ๆ ที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์นี้ ขั้นตอนนี้ช่วยให้ไม่เพียง แต่จะป้องกันเปลือกจากความเย็น แต่ยังเพื่อป้องกันความเสียหายจากหนู
ดินที่อยู่เหนือระบบรากนั้นคลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือพีท วัสดุเหล่านี้จะให้ความอบอุ่นกับเธอแม้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง ไม่ใช้ฟางและหญ้าแห้งก่อนฤดูหนาวเนื่องจากเป็นที่สนใจของต้นไม้หนู
คุณรู้หรือไม่ นักบินอวกาศโซเวียตมีธรรมเนียมในการกลับจากอวกาศทันทีหลังจากลงจอดเพื่อกินแอปเปิ้ล ผลไม้เป็นอาหารแข็งแรกที่พวกเขาบริโภคบนโลก
คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
ความสุกของแอปเปิ้ลนั้นพิจารณาจากรสชาติสภาพของผิวหนังและหอยเชลล์ รสชาติของผลไม้ควรเป็นตามที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์บอกไว้ในคำอธิบายของความหลากหลายเช่นหวานและเปรี้ยวและฉ่ำ เมื่อกดด้วยนิ้วผิวควรโค้งงอและไม่จัดแนว ถ้ามันระเบิดผลไม้จะสุกเกินไปถ้าบุ๋มอยู่ในระดับพวกเขาจะไม่สุก พืชผลพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อพบผลไม้สีแดงขนาดใหญ่และมาก 5 หรือมากกว่าบนพื้นดิน
มันเป็นสิ่งสำคัญในการทำความสะอาดแอปเปิ้ลตรงเวลาป้องกันพวกเขาจากการเอาชนะและไม่ได้ลบพวกเขาออกจากกิ่งที่ยังไม่สุก สามารถเก็บได้เฉพาะผลไม้สุกที่มีระยะเวลานานที่สุด พวกเขาเข้าถึงผู้บริโภคครบกำหนดภายในหนึ่งเดือน
แนะนำให้ทำการเก็บเกี่ยวในวันที่ไม่มีฝนตกในช่วงที่น้ำค้างแห้งแล้ว ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวกับผิวที่เปียกจะมีขนาดเล็กลงและแย่ลง ผลไม้จะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากต้นไม้ไม่แยกออกจากก้าน มันเป็นการดีกว่าที่จะทำเช่นนี้กับถุงมือเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อผิว
ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ที่มีกระดาษเรียงราย ในตู้เย็นจะถูกเก็บไว้ในถาดผลไม้ ผลไม้จะใช้ได้นาน 7 เดือน เพื่อที่จะเก็บผลไม้ให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้พวกเขาจะต้องแยกออกก่อนที่จะเก็บไว้สำหรับการจัดเก็บการกำจัดคนที่เสียหายและหนอน แอปเปิ้ลของความหลากหลายที่อธิบายไว้มีความเหมาะสมสำหรับการบริโภคสดเช่นเดียวกับการเตรียมน้ำผลไม้, compotes, ขนมหวาน, ขนมอบ, แยม
ดังนั้นควรเลือกต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka เพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง หากเธอหยิบสถานที่ที่ดีและตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมเธอจะสามารถเพลิดเพลินไปกับพืชที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยเป็นเวลาหลายปี