เนื้อกระต่ายเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยร่างกายมีไขมันน้อยและมีคุณค่าต่อร่างกายสูงกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อหมู ดังนั้นการเลี้ยงกระต่ายโดยมุ่งเป้าไปที่การได้รับเนื้อสัตว์ถือเป็นทิศทางที่มีแนวโน้มในการทำฟาร์ม บทความนี้จะพูดถึงว่าการทำกำไรจากการเลี้ยงกระต่ายให้เนื้อเป็นไปได้อย่างไรทำอย่างไรจึงจะรักษาและให้อาหารสัตว์ได้อย่างเหมาะสมเพื่อที่กำไรจากการผสมพันธุ์จะชัดเจน

เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดของกระต่าย

การเพาะพันธุ์กระต่ายเป้าหมายสำหรับเนื้อสัตว์เริ่มต้นด้วยการเลือกสายพันธุ์เฉพาะที่ปรับให้เข้ากับภูมิภาค เนื้อหาของสายพันธุ์เนื้อมีประโยชน์เพราะ:

• สัตว์สามารถเจริญเติบโตและรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว
• เมื่อทำการฆ่าแล้วจะมีตัวบ่งชี้ที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์บริสุทธิ์
• สายพันธุ์พิเศษมีความโดดเด่นด้วยรสชาติเนื้อสูง

ไม่ใช่กระต่ายทุกสายพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์เป้าหมาย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กระต่ายควรเลือกสัตว์ที่แก่ชราที่ดีและที่สำคัญที่สุดคือเพิ่มน้ำหนักทุกวันมีผลผลิตเนื้อสัตว์สูงและเนื้อสัตว์นั้นมีคุณภาพและรสชาติที่ดี

คุณรู้หรือไม่ จดทะเบียนอย่างเป็นทางการมากกว่า 200 สายพันธุ์กระต่ายทั่วโลก แต่ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นทุกปี

สำหรับการปรับปรุงพันธุ์ในครัวเรือนและในฟาร์มขอแนะนำให้ใช้สายพันธุ์เหล่านี้เป็นเนื้อสัตว์:

1. นิวซีแลนด์ สายพันธุ์แก่แดด สัตว์เล็กสามารถรับน้ำหนักได้ตั้งแต่ 1 กิโลกรัมขึ้นไปในช่วงเดือนแรกของชีวิต วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 4 เดือนกระต่ายออกมาจากกระต่าย 7-10 ตัว น้ำหนักสด 4-5 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 50 ซม. เนื้อให้ผลผลิตประมาณ 78% - สูงที่สุดในบรรดาเนื้อสัตว์ทุกสายพันธุ์
   

2. ชาวแคลิฟอร์เนีย สายพันธุ์แก่แดดที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและการปรับตัว วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 4 เดือนโดยมีกระต่ายมากถึง 12 ตัว น้ำหนักสด 4-5 กก. เนื้อให้ผลผลิตประมาณ 75% บวกเพิ่มเติมคือผิวที่มีคุณภาพดี
   

3. ยักษ์สีขาว น้ำหนักสด 4.5–7 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 60 ซม. เนื้อให้ผลผลิต 58% เมื่อ 3 เดือนขึ้น 2.6 กก. Okrol กระต่ายมากถึง 10-15 ตัวเลี้ยงโดยตัวเมียนานถึง 9 สัปดาห์
   

4. ยักษ์สีเทา น้ำหนักสด 6-7 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 60 ซม. ผลผลิตเนื้อ 57% เมื่อ 3 เดือนเพิ่มขึ้น 2.5-3 กิโลกรัม วุฒิภาวะทางเพศเกิดขึ้นใน 5-6 เดือน (ล่าช้า) มีกระต่ายมากถึง 10 ตัวและเลี้ยงดูโดยตัวเมีย 6-8 สัปดาห์
   

5. ชินชิลล่าโซเวียต น้ำหนักสด 5.5-6 กก. ความยาวลำตัวสูงถึง 60 ซม. เนื้อให้ผลผลิต 60% เมื่อ 3 เดือนเพิ่มขึ้น 3-3.5 กก. วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 4 เดือน, กระต่าย 8-10 ตัวเป็นกระต่าย, กระต่ายมีผลผลิตน้ำนมที่ดีเยี่ยม ขนที่ดีไม่โอ้อวดในการบำรุงรักษา
   

6. แฟลนเดอร์สหรือยักษ์เบลเยียม น้ำหนักสด 9–11 กิโลกรัมเนื้อให้ผลผลิต 55% เมื่อ 3 เดือนเพิ่มขึ้นประมาณ 3 กิโลกรัม วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่อ 6 เดือน (สาย); สายพันธุ์นี้มีอายุ 150 ปีใช้สำหรับเพาะพันธุ์
   

วิธีทำให้อ้วนสำหรับเนื้อกระต่าย?

เทคโนโลยีและวิธีการเลี้ยงกระต่ายนั้นขึ้นอยู่กับสรีรวิทยา สัตว์แสดงการเติบโตอย่างเข้มข้นใน 120 วันแรกนับจากช่วงเวลาที่เกิด กระต่ายมีความอยากอาหารที่ดีและได้รับการคัดเลือกอย่างถูกต้องสำหรับการผสมพันธุ์กระต่ายสามารถเลี้ยงลูกของตัวเองได้ด้วยค่านมเพียง 2-3 กิโลกรัมในเวลาเพียง 6 สัปดาห์ ในขั้นตอนของการเลี้ยงกระต่ายตัวอ่อนขอแนะนำให้เลี้ยงกระต่ายด้วยอาหารที่มีความเข้มข้นซึ่งควรจะได้รับอาหารประมาณ 50% ในระหว่างการให้นม ในช่วงฤดูหนาวปริมาณนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 60%

อ่านมากกว่าให้อาหารกระต่ายตัวน้อย

เฮย์สำหรับการให้อาหารในช่วงเวลานี้จะดีกว่าที่จะใช้จากหน่อของพืชตระกูลถั่วเนื่องจากพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและคุณค่าวิตามิน กระต่ายเริ่มเตรียมพร้อมสำหรับขุนที่ค่อยเป็นค่อยไปทำให้พวกมันคุ้นเคยกับอาหาร "ผู้ใหญ่" ในหลายขั้นตอน เริ่มแรกพวกเขาจะได้รับแสงปริมาณน้อย: พวกเขาเลือกผู้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเพื่อการพัฒนาสุขภาพ อาหารผสมบดก่อนและผสมกับมันฝรั่งต้มบด อาหารกระดูกจะต้องผสมกับอาหารและตรวจสอบความสมดุลของเกลือเพื่อให้กระดูกถูกสร้างขึ้นอย่างถูกต้องและพัฒนาในสัตว์เล็ก

กระต่ายขุนสำหรับเนื้อไม่ได้หมายความว่าสัตว์ควรได้รับอาหารมากที่สุด มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ปริมาณ แต่ยังสิ่งที่ฟีดและเมื่อจะฟีด สำหรับกระต่ายขุนที่ได้รับการปรับปรุงให้ใช้เวลา 3-4 สัปดาห์ก่อนการฆ่าอย่างตั้งใจ ในการเลี้ยงกระต่ายระยะเวลาขุนจะแบ่งออกเป็น 3 ระยะติดต่อกันในระหว่างที่กำหนดอาหารที่แตกต่างกันสำหรับสัตว์

คุณจะสนใจที่จะรู้วิธีไม่ให้อาหารกระต่ายที่บ้าน

ระยะเวลาของขุนโดยขั้นตอน:

• 10x10x10 วัน - สำหรับสัตว์เล็ก
• 5x8-10x18 วัน - สำหรับผู้ใหญ่

เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้เพิ่มวิตามินหรืออาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุ (พรีมิกซ์) ลงในอาหารเมื่อกระต่ายขุนสำหรับเนื้อสัตว์ สิ่งเหล่านี้เป็นการเตรียมการที่ไม่ใช่สเตียรอยด์พวกมันไม่ได้มุ่งเน้นที่การทำลายต่อสิ่งมีชีวิตที่เป็นมนุษย์และสัตว์ แต่ใช้เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารประจำวันที่ดีต่อสุขภาพสำหรับกระต่ายที่มีส่วนประกอบทางโภชนาการในปริมาณสูงสุด ปริมาณของวิตามินมีคำแนะนำสัตวแพทย์ขึ้นอยู่กับน้ำหนักและอายุและส่วนเกินของพวกเขาจะเต็มไปด้วยการเสื่อมสภาพในลักษณะรสชาติของเนื้อสัตว์

วิดีโอ: วิธีการเลี้ยงกระต่ายอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนแรกเป็นการเตรียมการ

ขั้นตอนการเตรียมการขุนจะขึ้นอยู่กับฟีดที่มีปริมาณแคลอรี่สูงสุด เป้าหมายนั้นสำเร็จได้ด้วยการค่อยๆเพิ่มอาหารสีเขียวปกติและฟีดอวบน้ำเพิ่มขึ้น 1.5 เท่าของปริมาณอาหาร หากขั้นตอนการเตรียมการเริ่มต้นในฤดูหนาวปริมาณของหญ้าแห้งและอาหารสัตว์จะลดลง ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับช่วงเวลานี้คือ:

• เข้มข้น - ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด, รำข้าว, เค้ก;
• ฉ่ำ - หัวผักกาด, กะหล่ำปลีอาหารสัตว์, แครอท;
• ผักใบเขียว - สมุนไพรของพืชตระกูลถั่วและตระกูลพืชอื่น ๆ โคลเวอร์;
• วัสดุหยาบ - หญ้าแห้งคุณภาพสูง

ที่สำคัญ! ห้ามมิให้เลี้ยงกระต่ายด้วยหญ้าเปียกและใบกะหล่ำปลีสีขาวสด อาหารเหล่านี้อยู่ในอาหารของสัตว์ แต่หญ้าจะต้องแห้งและใบกะหล่ำปลีควรนวดเล็กน้อย

ขั้นตอนที่สองเป็นหลัก

ขั้นตอนที่สองของการขุนนั้นสามารถเรียกได้ว่าเป็นหลักเพราะในครั้งนี้อาหารนั้นมีเป้าหมายเพื่อการสะสมไขมันที่เข้มข้น ช่วงเวลานั้นซับซ้อนด้วยความจริงที่ว่าเมนูประจำวันที่อิ่มตัวของกระต่ายอาจจะมากเกินไปสำหรับระบบทางเดินอาหารของสัตว์ อาหารควรเพียงพอสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก แต่ควรให้ความเคารพต่อปริมาณไขมันทุกวัน ฟีด Hay และ twig จะลดลงเหลือน้อยที่สุด

ผักรากผักจะถูกลบออกจากอาหารโดยเหลือเพียงมันฝรั่งต้มซึ่งใช้สำหรับการมัดในส่วนผสมที่มีรำ, เค้ก, น้ำมันและอาหารผสม ของธัญพืช, ถั่ว, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ตและข้าวโพดยังคงอยู่ในการแบ่งประเภท Flaxseed และ Hempseed ธัญญาหารธัญญาหารซึ่งเตรียมขึ้นจากการเติมนมสดจะกลายเป็นส่วนประกอบใหม่ของอาหารสัตว์ Flaxseeds กิ่งก้านของผลไม้สามารถช่วยฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารหากการทำงานหยุดชะงัก

ขั้นตอนที่สามคือขั้นสุดท้าย

ขั้นตอนสุดท้ายของการให้อาหารขึ้นอยู่กับการสนับสนุนของความอยากอาหารที่ดีเยี่ยมในกระต่ายและทำให้แน่ใจว่าสัตว์กินอาหารทุกวัน องค์ประกอบของการเปลี่ยนแปลงฟีด: หญ้าแห้งและผักใบเขียวจะถูกย่อให้เล็กสุดหรือตัดออกทั้งหมด เมนูที่ดีที่สุดควรมีมันฝรั่งต้มซึ่งผสมกับอาหารผสมหรือรำข้าวผสมธัญพืชและเก็บเกี่ยวฤดูร้อนในปริมาณน้อย ๆ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กระต่ายยังแนะนำในขั้นตอนของการขุนเพื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อการเพิ่มขึ้นของไขมันในร่างกาย: กะหล่ำปลี, swede, หัวผักกาด, ถั่วเหลือง, ถั่วลิสง

ที่สำคัญ! หากคุณยังคงให้อาหารสีเขียวในช่วงสุดท้ายของการให้อาหารกระต่ายก่อนที่จะฆ่าเนื้อจะเหนียว

เครื่องปรุงรส (ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำเงิน) สามารถเพิ่มความอยากอาหารของสัตว์พวกเขาจะเพิ่มจำนวนเล็กน้อยในการผสมอาหาร, เมล็ด toasted และโอ๊กหรือน้ำเค็มสำหรับดื่ม (เกลือเล็กน้อยเจือจางในน้ำ 1 ลิตร) หากกระต่ายที่กระตุ้นความอยากอาหารปฏิเสธที่จะกินนั่นหมายความว่าคุณได้ทำตามขั้นตอนการขุนเนื้อ

เงื่อนไขใดที่ควรสร้างสำหรับกระต่าย?

เพื่อให้กระต่ายพัฒนาอย่างเต็มที่พวกเขาไม่เพียงต้องการสารอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องมีการดูแลที่เหมาะสมและสภาพที่สะดวกสบายด้วย อุปกรณ์ Rabbitry เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างที่เป็นอิสระหรือการซื้อกรง ในกรณีนี้ข้อกำหนดสำหรับเนื้อหาของสายพันธุ์นั้นจะต้องนำมาพิจารณาด้วย กระต่ายผู้ใหญ่ขนาดใหญ่ต้องการกรงที่กว้างขวาง ขนาดของมันใหญ่กว่าสัตว์ธรรมดาดังนั้นกรงนกขนาดใหญ่สำหรับกระต่ายหนึ่งตัวควรมีพื้นที่อย่างน้อย 1x1 เมตร กระต่ายที่มีลูกกกจะได้รับการจัดสรรพื้นที่ให้ใหญ่ขึ้น 1.5 เท่า

ในทางกลับกันนกเพนกวินไม่ควรมีเนื้อที่กว้างขวางเกินไปเพราะกระต่ายเป็นสัตว์ที่เคลื่อนไหวได้และเมื่ออ้วนลงบนเนื้อสัตว์กิจกรรมที่มากเกินไปอาจรบกวน เพื่อประหยัดพื้นที่เซลล์ถูกติดตั้งใน 2 ชั้นความสูงของพวกเขาควรมีอย่างน้อย 60 ซม. ยักษ์ใหญ่กระต่ายได้เพิ่มข้อกำหนดสำหรับพื้นของเซลล์ พื้นตาข่ายซึ่งง่ายต่อการดูแลรักษาไม่เหมาะสำหรับพวกเขาเนื่องจากกรงเล็บของสายพันธุ์เนื้อสัตว์นั้นมีขนที่ไม่ดี น้ำหนักขนาดใหญ่และการรองรับตาข่ายขนาดเล็กสามารถนำไปสู่การพัฒนาของ pododermatitis (กระบวนการอักเสบที่ขา) เพื่อป้องกันการเกิดโรคตาข่ายจะถูกแทนที่ด้วยพื้น trellised

เรียนรู้วิธีการเก็บกระต่ายไว้ในกรงของพวกเขาและวิธีการทำกรงนกขนาดใหญ่แบบ do-it-yourself สำหรับกระต่าย

อย่างไรก็ตามชั้นหนึ่งของชั้นไม่เพียงพอคุณควรพิจารณากระทะด้านล่างในโครงสร้างที่มูลสัตว์จะตกลงมาเพื่อให้เซลล์มีความสะอาดและถูกสุขลักษณะตลอดเวลา มันเป็นไปได้ที่จะจัดให้มีองค์กรของบังเกอร์สำหรับการรวบรวมปุ๋ยจากกรงหลายครั้ง ตอนนี้คุณสามารถซื้อพื้นพลาสติกสำเร็จรูปที่ปรับแต่งสำหรับเซลล์ต่าง ๆ ได้มากขึ้นเมื่อทำความสะอาดและอุ่นขึ้นในฤดูหนาว สำหรับสัตว์ที่เลี้ยงตลอดทั้งปีกระต่ายจะส่องสว่างผนังเป็นฉนวนคุณภาพหรือติดตั้งระบบทำความร้อนเพื่อให้ในฤดูหนาวอุณหภูมิอย่างน้อย 18 ° C

ห้องที่จะเก็บกระต่ายนั้นจำเป็นต้องติดตั้งระบบระบายอากาศ กระต่ายเป็นสัตว์ทไวไลท์ดังนั้นการทานอาหารของพวกเขาจึงรุนแรงขึ้นนอกเวลากลางวัน ในการจัดระเบียบสัตว์ในเวลากลางวันสั้น ๆ หน้าต่างกระต่ายมักมืดลง ในระหว่างการผสมพันธุ์ฟาร์มและขุนเวลากลางวันสำหรับผู้ใหญ่ไม่เกิน 8-10 ชั่วโมงและสำหรับสัตว์เล็ก - 10-14 หากกระต่ายมีการผสมพันธุ์ที่บ้านและปศุสัตว์ไม่ใหญ่เกินไปเซลล์จะถูกเก็บเกี่ยวน้ำและอาหารสัตว์จะถูกแจกจ่ายด้วยตนเอง

คุณรู้หรือไม่ กระต่ายจะได้รับเครื่องดื่มมากมายก่อนอื่นไม่เช่นนั้นพวกเขาสามารถกินโอเครอลได้เพราะกระหาย

เมื่อทำการเลี้ยงเพื่อเนื้อสัตว์พวกเขาพยายามทำให้กระบวนการให้อาหารอัตโนมัติให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยการติดตั้งเครื่องป้อนและเครื่องดื่มประเภทถังบรรจุด้วยระบบจ่ายนม ในขณะเดียวกันก็น่าเป็นห่วงว่าสัตว์ไม่มีปัญหาการขาดแคลนอาหารและน้ำดื่มควรมาในปริมาณเล็กน้อยเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร เมื่อทำการปรับปรุงพันธุ์กระต่ายมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตบรรทัดฐานของโภชนาการและการบำรุงรักษา แต่มันไม่ได้เป็นเรื่องเร่งด่วนที่สัตว์ทุกตัวมีสุขภาพดี ด้วยเหตุนี้เกษตรกรดำเนินการตรวจสอบสัตวแพทย์เป็นระยะและการฉีดวัคซีนภาคบังคับ

เวลาในการฉีดวัคซีนไม่สามารถทำได้โดยพลการ หากมีการฆ่าแล้วการฉีดวัคซีนครั้งสุดท้ายจะดำเนินการอย่างน้อย 30 วันก่อนหน้า หากคุณปฏิบัติตามกฎการให้อาหารและตรวจสอบปศุสัตว์แล้วเงื่อนไขการควบคุมตัวจะส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อรสชาติของเนื้อสัตว์ ซึ่งหมายความว่าการให้อาหารกระต่ายสำหรับเนื้อสัตว์นั้นมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันและคุ้มค่าสำหรับฟาร์มขนาดเล็กและกว้างขวาง: ด้วยการดูแลที่เหมาะสมของกระต่ายหนึ่งตัวคุณจะได้รับเนื้อมากถึง 100 กิโลกรัมต่อปี