จะเก็บขนมปังผึ้งได้อย่างไร

Perga เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ผึ้งที่มีประโยชน์ที่สุดที่หมอพื้นบ้านมักใช้ในการฝึกฝน อย่างไรก็ตามเนื่องจากการละเมิดกฎการจัดเก็บข้อมูลของปาฏิหาริย์ของธรรมชาตินี้มากกว่า 50% ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไป เกี่ยวกับเงื่อนไขและเงื่อนไขการเก็บรักษาที่เหมาะสมรวมถึงวิธีการใช้ขนมปังผึ้งอย่างเหมาะสมอ่านในบทความนี้

คุณรู้หรือไม่ สำหรับหนึ่งวันผึ้งสามารถสำรวจพื้นที่กว่า 12 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตามเธอหาทางกลับบ้านได้อย่างง่ายดาย

ประโยชน์และคุณสมบัติของหมู

Perga เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครที่สร้างขึ้นโดยผึ้ง อันที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้คือเศษละอองเกสรดอกไม้ที่ผึ้งใส่เข้าไปในรวงผึ้ง แมลงจะถูกเก็บไว้กับขนมปังผึ้งเป็นอาหารสำหรับฤดูหนาว มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ในลักษณะอื่นใดนอกเหนือจากการใช้ผึ้ง ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้มีชื่อทางการ (พื้นบ้าน) มากมายรวมถึงขนมปังผึ้ง, ขนมปัง, apiproduct (จากคำภาษาละติน apis, "ผึ้ง")

ขนมปังผึ้งเป็นแอนโทโบลิกที่ไม่เป็นอันตรายและเป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง มันมีขอบเขตที่กว้างขวางของสารอินทรีย์และ monosaccharides นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์และผลิตภัณฑ์หมักกรดจำนวนมากที่มีอยู่ในนั้น ขนมปังผึ้งมีฤทธิ์บำรุงกำลังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายดังนั้นร่างกายจึงรับมือกับโรคได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

มันเปิดใช้งานการทำงานของสมองช่วยให้มีหน่วยความจำไม่ดี มันถูกใช้สำหรับโรคกระเพาะ, แผล, ตับอักเสบ, สำหรับโรคภูมิแพ้ต่าง ๆ, ปัญหาตับ, ตับอ่อน, หัวใจ, ความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิต (มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง) และแม้กระทั่งปัญหาทางนรีเวช

คุณรู้หรือไม่ ในการผลิตน้ำผึ้งสำเร็จรูป 1 กิโลกรัมผึ้งต้องการดอกไม้ประมาณ 8 ล้านดอก

พันธุ์ของเกสรผึ้ง

เป็นที่รู้กันว่ามีขนมปังสามสายพันธุ์แต่ละสายพันธุ์มีข้อดีและข้อเสีย:

  1. ใน honeycombs (ไม่ถูกรักษา) ข้อเสียของพันธุ์นี้คือร้อยละของขี้ผึ้งสูงในองค์ประกอบ เนื้อวัวเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ขนมปังผึ้งรุ่นนี้มีอายุการเก็บรักษาที่สั้นและเนื่องจากกลิ่นอับที่มีลักษณะมันยากที่จะเข้าใจเมื่อมันเป็นรา แต่ขนมปังผึ้งในหวีได้รับการยอมรับว่ามีคุณภาพสูงสุดในทั้งสามชนิด

  2. ในเม็ด (บริสุทธิ์จาก honeycombs) สายพันธุ์นี้ถูกนำเสนอในถั่วที่มีรูปร่างของปริซึม

  3. กราวด์ (ในรูปแบบของผงหรือวาง) ความสอดคล้องของเนื้อวัวนี้หลวมด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้ง 30 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นจึงมีเพียงหนึ่งในสามของเมล็ดข้าวบริสุทธิ์ที่นี่ ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างของเมล็ดหกเหลี่ยมและมีการทำเครื่องหมายส่วนใหญ่ในสีเข้ม

วิธีเก็บสตูว์ผึ้งที่บ้าน

ตามประเภทของขนมปังวิธีการและสภาพการเก็บรักษาแตกต่างกันเล็กน้อย สารที่ถูกบันทึกอย่างเหมาะสมจะมีผลกระทบมากที่สุดในร่างกาย

ที่สำคัญ! ควรเลือกปริมาตรของภาชนะตามหลักสูตรการรักษาหนึ่งหลักสูตร ไม่จำเป็นต้องให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณมีอยู่สามารถเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขได้

เม็ดผงและเม็ด

Apiproduct ในธัญพืชหรือในรูปแบบของผงควรเก็บไว้ในภาชนะที่ทำจากวัสดุทึบแสงซึ่งจะไม่สามารถเข้าถึงรังสีอัลตราไวโอเลตความชื้นสูงและผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุน ธัญพืชแห้งมักถูกเคลือบด้วยน้ำผึ้งเพื่อให้มีลักษณะที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้นานถึง 12 เดือน

หากไม่ปฏิบัติตามกฎทั้งหมด (ขนมปังยังไม่เสร็จหรือใช้น้ำผึ้งที่ยังไม่สุก) ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในไม่ช้า นั่นคือเหตุผลว่าทำไมต้องวางขวดขนมปังผึ้งไว้ในตู้เย็นทันที นอกจากนี้ตรวจสอบเป็นครั้งคราวสำหรับการเปลี่ยนแปลงในลักษณะภายนอก

ที่สำคัญ! หาก ขนมปัง ปกคลุมด้วยราจะไม่สามารถนำมาใช้ได้ นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่า ไม่มีความชื้นส่วนเกิน ใน ผลิตภัณฑ์

ที่เก็บหวีน้ำผึ้ง

เทคโนโลยีต่อไปนี้ใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติมากที่สุด ชิ้นส่วนของน้ำผึ้งวางอยู่ในภาชนะที่มีวัสดุทึบแสงและทุกอย่างจะถูกเทลงบนน้ำผึ้ง จากนั้นภาชนะจะถูกคอร์กอย่างดีและโอนไปยังตู้เย็น แม้ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุดอายุการเก็บรักษาของ apiproduct ในหวีมักจะไม่เกิน 6 เดือน

น้ำผึ้งบดละเอียด

Honeycombs กับขนมปังผึ้งยากที่จะบรรจุดังนั้น beekeepers ต้องบดพวกเขาเพื่อวางแล้วผสมกับน้ำผึ้งและขาย

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องจัดให้มีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

  • อุณหภูมิสูงถึง + 12 °С แต่ไม่น้อยกว่า 0 °С;
  • ความหนาแน่น;
  • ความชื้นไม่สูงกว่า 15%

ขี้ผึ้งน้ำผึ้งผสมน้ำผึ้ง

ขอแนะนำให้เก็บ honeycombs ไว้ในกรอบที่อุณหภูมิ +5 ... + 10 °С ศัตรูหลักของพวกเขาคือไฝดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

  • วางเฟรมในตำแหน่งตั้งตรง
  • อนุญาตให้มีการไหลเวียนของอากาศระหว่างแถว;
  • เดือนละครั้งลดอุณหภูมิลงเหลือ -1 ° C เพื่อทำลายตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืน

สภาวะการเก็บที่เหมาะสม

เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์รับประกันว่าจะได้รับการเก็บรักษาให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์:

  1. ให้อากาศแห้งในห้องที่เก็บละอองเกสร
  2. ควรบรรจุก้อนในขวดแก้วหรือภาชนะพลาสติก ภาชนะบรรจุควรมีขนาดเล็กแห้งและสะอาดพร้อมฝาปิดที่แน่น
  3. อุณหภูมิการจัดเก็บที่อนุญาตคือภายใน +0 ... + 5 °С

ผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพได้เรียนรู้วิธีเก็บรักษา apiproduct ในกล่องทำความเย็นซึ่งมีความเป็นไปได้ในการควบคุมอุณหภูมิ เมื่อมีสารมากเกินไปและไม่มีสถานที่ที่เหมาะสมอื่น ๆ จากนั้นในตู้เย็นคุณสามารถเลือกชั้นวางได้ไกลที่สุดจากช่องแช่แข็ง

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นรัง

สำหรับปริมาณขนมปังที่เก็บไว้ระยะเวลาอาจแตกต่างกัน โดยเฉลี่ยแล้วภายใต้เงื่อนไขทั้งหมดสารนี้ถูกเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี ต้องไม่เกินช่วงเวลานี้เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียความสามารถทางชีวภาพ

แอปพลิเคชั่นเคล็ดลับ

ควรกินขนมปังผึ้งในขณะท้องว่างแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด อย่าผสมสารนี้กับผลิตภัณฑ์ผึ้งอื่น ๆ หลังจากนั้นคุณสามารถดื่มนมหรือกินน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ปริมาณขึ้นอยู่กับอายุ, น้ำหนักตัวและปัจจัยอื่น ๆ แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ค่าเบี้ยเลี้ยงรายวันไม่ควรเกิน 1 ช้อนชา

เพื่อป้องกัน hypervitaminosis อย่ากินขนมปังผึ้งนานกว่าหนึ่งเดือน ระหว่างหลักสูตรมีความจำเป็นต้องหยุดพักระยะเวลาไม่น้อยกว่า 10 วัน ไม่ว่าคุณจะเลือกเนื้อสัตว์ประเภทใดให้ปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาอย่างเคร่งครัด ระยะเวลาที่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ยังคงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

บทความที่น่าสนใจ