Kandy เป็นหนึ่งในการให้อาหารผึ้งที่พบได้บ่อยและมีประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงแมลงได้ในเวลาที่ยากลำบากสำหรับพวกมันและหากจำเป็นก็สามารถแก้ไขได้ เกี่ยวกับประเภทของขนมหวานและวิธีการปรุงน้ำสลัดยอดนิยมที่บ้านจะมีการหารือในเนื้อหาที่เสนอ

แคนดี้คืออะไร

แคนดี้เป็นแป้งพิเศษที่มีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบของแป้งน้ำตาลและแป้งน้ำผึ้งที่มีส่วนผสมของสารเติมแต่งต่างๆ น้ำสลัดยอดนิยมทำในรูปแบบของเค้กความหนาที่แตกต่างกันจาก 2 ถึง 3 ซม. น้ำหนัก 1 กิโลกรัม เค้กจะถูกห่อและวางไว้ในลมพิษเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้แห้ง แต่ถ้าไม่จำเป็นต้องให้อาหารผึ้งอย่างเร่งด่วนสามารถเก็บลูกอมที่บรรจุในตู้เย็นไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาให้อาหาร

จุดประสงค์หลักของ Kandy คือการตกแต่งหน้าหนาวและกระตุ้นการเพิ่มขึ้นของอาณานิคมผึ้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การให้อาหารผึ้งกับผลิตภัณฑ์จะดำเนินการเป็นรายเดือน แต่หากแมลงไม่ได้มีอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว

พันธุ์แคนดี้สำหรับผึ้ง

ตัวเลือกด้านโภชนาการขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งที่รวมอยู่ในนั้น จากนี้แคนดิคือ:

1. ไม่มีสารเติมแต่ง
2. ด้วยเกสร น้ำสลัดที่ใช้แล้วบด มันมีปริมาณโปรตีนสูงสุด คืนสมดุลคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ช่วยกระตุ้นการเพาะฟักในกรณีที่ไม่มีพืชน้ำผึ้งดอกบานหรือน้ำหวานเป็นไปไม่ได้เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย
3. ด้วย nosemate ใช้ยาผึ้งที่มียาปฏิชีวนะ candi ดังกล่าวจะใช้ในการรักษา nosematosis ในผึ้ง
4. พลังงาน วัตถุประสงค์คือเพื่อฟื้นฟูพลังของผึ้งหลังฤดูหนาว
5. วิตามินโปรตีน วัตถุประสงค์ - การเติมเต็มของหุ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ
6. ด้วยไทมอล การใช้งาน - การป้องกัน nosematosis, ascoferosis และโรคเน่า
7. ด้วยสมุนไพรทิงเจอร์ โรงกษาปณ์, ยาร์โรว์, ดาวเรือง, สาโทเซนต์จอห์นใช้ วัตถุประสงค์คือเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของผึ้ง
8. ด้วยโคบอลต์คลอไรด์ มันถูกใช้เพื่อเพิ่มโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตของผึ้งเร่งการสังเคราะห์ cyanocobalamin

คุณรู้หรือไม่ คนเลี้ยงผึ้งคนแรกในโลกคือชาวอียิปต์โบราณที่เริ่มทำสิ่งนี้เมื่อ 7, 000 ปีก่อน

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

Kandy ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของแมลงหลังจากฤดูหนาวมีผลประโยชน์ในรังผึ้งกับไข่ตัวอ่อนและนางไม้และยังบล็อกการพัฒนาของโรคในรัง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการแต่งกายชั้นนำจะช่วยให้ตระกูลผึ้งสะสมพลังกระตุ้นให้ผึ้งทำงาน

วิธีทำแคนดิให้กับผึ้งที่บ้าน

เมื่อเตรียมการแต่งกายชั้นนำควรพิจารณาความต้องการหลักของการเลี้ยงผึ้ง

ร้อยละขององค์ประกอบหลัก:

• น้ำตาลไอซิ่ง - 73.8%
• น้ำผึ้ง - 26%;
• น้ำ - 0.18%;
• น้ำส้มสายชู - 0.02%

คุณรู้หรือไม่ ผึ้งธรรมดาที่มีน้ำหนัก 0.1 กรัมสามารถบินได้ด้วยน้ำผึ้งที่มีน้ำหนัก 0.06 กรัมหรือน้ำหวาน - 0.035 กรัม

ควรละลายน้ำผึ้ง (ในอ่างน้ำ) และนำไปที่อุณหภูมิ +45 ... + 60 °С น้ำตาลผงควรมีองค์ประกอบเดียวกันธัญพืชไม่เกิน 0.2 มม.

อนุญาตให้บดน้ำตาลเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟ การเตรียมแบบคลาสสิก: น้ำตาลผงถูกเทลงในน้ำผึ้งที่ละลายทุกอย่างจะถูกผสมเค้กที่แบนจะเกิดขึ้นซึ่งจะถูกบรรจุในแพ็คเก็ต

พิจารณาขั้นตอนการเตรียมอาหารที่ง่ายที่สุดด้วยน้ำตาลผงและน้ำผึ้ง:

1. ใช้น้ำผึ้ง 0.25 กิโลกรัม (ดีกว่าที่จะให้ประโยชน์กับแสงธรรมชาติเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีการตกผลึกน้อยที่สุด)
2. เทน้ำผึ้งในภาชนะสแตนเลสหรือเคลือบ (ถ้วยหรือกระทะเหมาะ)
3. วางภาชนะในอ่างน้ำหรือความร้อนบนเตาถึง + 60 ° C หากไอน้ำปรากฏขึ้นหยุดความร้อนทันที
4. เตรียมน้ำตาลคุณภาพสูง 0.75 กิโลกรัม
5. บดน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผง
6. ผสมน้ำตาลไอซิ่งที่ได้รับกับน้ำผึ้ง
7. เพิ่มน้ำส้มสายชู 1 หยดและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
8. นวดแป้งด้วยมือ
9. ปั้นเค้กให้แบน (หนา 2-3 ซม.)
10. วางเค้กในถุงพลาสติก (กระดาษ parchment) หรือห่อด้วยผ้ากอซสองชั้น

โดยทั่วไปแล้วการให้อาหารผึ้งในลักษณะนี้เพื่อเตรียมครอบครัวของพวกเขาสำหรับฤดูหนาว

ที่สำคัญ! การเติมผลไม้หรือ ไม้ (เบิร์ช, เมเปิ้ล) น้ำผลไม้ ลงในแคนดิเป็น สิ่งต้องห้าม - สำหรับผึ้งน้ำผลไม้เหล่านี้มีสภาพเป็นกรดมากเกินไปและมีสารหลายชนิดที่แมลงไม่สามารถย่อยได้

เมื่อน้ำตาลกลับด้าน

ก่อนอื่นเรามาดูว่าน้ำตาลกลับด้านคืออะไร นี่คือน้ำเชื่อมประกอบด้วยกลูโคสและฟรุกโตสที่ได้รับภายใต้อิทธิพลของความร้อนและกรดซิตริก

ในการทำขนมหวานบนน้ำตาลคว่ำคุณต้องได้น้ำตาลนี้ก่อน:

1. เทน้ำ 175 มล. ลงในกระทะใส่น้ำตาล 225 กรัมและกรดซิตริก 0.5 กรัม
2. ผสมทุกอย่างจนละลายหมด
3. วางภาชนะที่มีเนื้อหาบนกองไฟ
4. ผัดอย่างต่อเนื่องนำไปต้มและหยุดกวน
5. ลดความร้อนให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารต่อไปอีกประมาณ 20 ถึง 120 นาที: ยิ่งการปรุงอาหารนานเท่าไหร่สีของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่ง“ อำพัน” มากขึ้นเท่านั้น
6. ด้วยการลดปริมาณน้ำเชื่อมลงหนึ่งในสามของต้นฉบับคุณต้องเทน้ำ 60 มล. (ซึ่งจะทำถ้าน้ำตาลเตรียมไว้นานกว่า 30-40 นาที)
7. นำภาชนะบรรจุออกจากไฟแล้วทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิ +50 ... +70 ° C ที่อุณหภูมิห้อง (ถ้าใช้น้ำเชื่อมทันที)

ร้อยละขององค์ประกอบการใส่ปุ๋ย:

• น้ำตาลไอซิ่ง - 70%
• น้ำตาลคว่ำ - 29.8%;
• น้ำ - 0.1%;
• น้ำส้มสายชู - 0.03%

ขั้นตอนในการรับน้ำสลัดดังกล่าวมีดังต่อไปนี้ (โดยไม่ระบุจำนวนส่วนผสม):

1. เตรียมน้ำตาลคุณภาพสูงและบดในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผง
2. ในน้ำเย็น (หรือให้ความร้อนถ้าเตรียมไว้ก่อนหน้านี้) ที่อุณหภูมิ +50 ... + 70 °Сน้ำเชื่อมเทน้ำตาลผงที่ได้รับ
3. เพิ่มน้ำและน้ำส้มสายชู
4. นวดแป้งด้วยมือ
5. เค้กรูปแบบซึ่งจะถูกวางไว้ในถุง

ค้นหาคำศัพท์และวิธีการให้อาหารผึ้งฤดูใบไม้ร่วง

ด้วยแป้ง

การแต่งกายชั้นนำนี้มักจะได้รับในเดือนกุมภาพันธ์เมื่อผึ้งเริ่มขาดขนมปังผึ้ง

เปอร์เซ็นต์ของส่วนประกอบ:

• น้ำตาล - 74%
• แป้ง - 24%
• น้ำ - 2%

อัลกอริทึมการทำอาหาร (โดยไม่ระบุจำนวนส่วนผสม) มีดังนี้:

1. ในภาชนะสแตนเลสหรือเคลือบฟันนำน้ำไปต้ม
2. ละลายน้ำตาลในน้ำเดือด
3. เทแป้งลงในน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น
4. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำคนตลอดเวลาจนสุก
5. นวดแป้งจนแข็ง

ด้วยนมผง

อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมการแต่งกายด้วยนมผงมีดังนี้:

1. เตรียมน้ำตาลผง 10 กิโลกรัม
2. ในอ่างน้ำน้ำผึ้ง 3 กิโลกรัมจะถูกละลาย
3. น้ำผึ้งที่ละลายแล้วจะถูกเทลงในน้ำตาลไอซิ่ง (คุณสามารถและในทางกลับกันผงน้ำแข็งจะถูกเทลงในน้ำผึ้ง)
4. เพิ่มนมผง 1 กิโลกรัมและ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
5. ขนมแป้งทำจากส่วนผสมที่เกิดจากนั้นบรรจุในถุง

คุณรู้หรือไม่ เพื่อให้ได้น้ำผึ้ง 100 กรัมผึ้งต้องบินประมาณ 1 ล้านดอก

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะเลี้ยงผึ้ง Kandy

การแต่งกายพร้อมด้านบนถูกวางไว้ในรังโดยตรงบนเฟรม ณ จุดนี้แมลงสามารถเข้าถึงแคนดิได้จากด้านล่างและด้านข้าง

ก่อนที่จะวางลงในรังการตกแต่งชั้นบนจะกลายเป็นหนึ่งในวัสดุ (ทางเลือก):

1. ถุงพลาสติกที่มีรูเล็ก ๆ (ถ้าไม่มีรูในตอนแรกควรทำ)
2. ผ้าโปร่งหลายชั้น
3. กระดาษ parchment (ในกรณีนี้ต้องทำรูด้วย)

สำหรับช่วงฤดูหนาว“ แคนดี้” 3-5 กิโลกรัมของแคนดิจะเพียงพอสำหรับครอบครัวผึ้งเดียว ถ้าวางขนมด้วยวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือยารักษาโรคปริมาณการให้อาหารจะลดลง 1.5-2 เท่า หากการแต่งกายชั้นนำถูกเก็บไว้ในตู้เย็นจากนั้นก่อนที่จะถูกวางไว้ในรังของมันจะต้องได้รับการอุ่นขึ้นอย่างน้อยที่สุดที่อุณหภูมิ +15 ... +25 ° C อย่างเหมาะสม - 35 + 35 ° C

ที่สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงการตกผลึกของแคนดี้ใน Omshanik (ห้องอุ่นสำหรับผึ้งฤดูหนาว) ควรรักษาอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

เวลาในการเลี้ยงผึ้งขึ้นอยู่กับฤดูกาล ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ:

1. ในฤดูหนาว จำเป็นต้องให้อาหาร คุณควรให้เค้กหนึ่งครั้งต่อเดือนหากพบว่าหลังจากผ่านไประยะหนึ่งแล้วให้เปลี่ยนเป็นเค้กใหม่
2. ในฤดูใบไม้ผลิการ ให้อาหารควรเป็นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตในเวลานี้ผึ้งจะต้องได้รับการเลี้ยงบ่อยครั้งเป็นสองเท่าหรือคุณสามารถให้บริการได้สองเท่า

การทำอาหารแคนดี้เป็นงานที่ง่ายและไม่ลำบากมาก ค่าใช้จ่ายที่น้อยที่สุดการปฏิบัติตามสูตรและคำแนะนำที่แน่นอนหลังจากผ่านไประยะหนึ่งจะกลายเป็นผลตอบแทนในรูปของผลิตภัณฑ์ผึ้งแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ