มนุษย์รู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งมานานแล้ว แต่คุณสามารถใช้มันได้ไม่เพียง แต่ในรูปบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเช่นน้ำน้ำผึ้ง จัดทำง่ายมากรสชาติดีและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ในบทความนี้เราจะพบว่าน้ำน้ำผึ้งคืออะไรและเหตุใดจึงดื่มจึงมีรายการวิธีการเตรียมหลักรวมถึงข้อดีและข้อเสียหลักสำหรับร่างกายมนุษย์

น้ำน้ำผึ้งคืออะไร?

เครื่องดื่มน้ำผึ้งเป็นส่วนผสมของน้ำบริสุทธิ์และน้ำผึ้งสด ด้วยการผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ได้สารละลายที่มีประโยชน์และมีสุขภาพดีซึ่งมีองค์ประกอบเหมือนกับพลาสมาในเลือด นั่นคือเหตุผลที่มันถูกดูดซึมได้ดีจากทุกเซลล์ของร่างกายส่งมอบวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดไปยังเซลล์ของอวัยวะต่าง ๆ โดยตรง ด้วยเหตุนี้การดื่มเครื่องดื่มจึงก่อให้เกิดประโยชน์กับคนมากกว่าการดื่มน้ำผึ้งเพียงอย่างเดียว

คุณรู้หรือไม่ ในการผลิตน้ำผึ้ง 100 กรัมผึ้งต้องเก็บน้ำหวานจากดอกไม้มากกว่า 100, 000 ดอก

องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์รวมถึงส่วนประกอบดังกล่าว (หน่วยเป็นมิลลิกรัมต่อ 100 กรัม):

• วิตามินซี - 0.2;
• วิตามิน PP - 0.02;
• แมกนีเซียม - 0.3;
• โพแทสเซียม - 3.6;
• กำมะถัน - 0.1;
• ฟอสฟอรัส - 1.8;
• แคลเซียม - 1.4;
• คลอรีน - 1.9;
• โซเดียม - 1;
• เหล็กคือ 0.08

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำอมฤตน้ำผึ้งอยู่ที่ประมาณ 33 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วย:

• โปรตีน - 0.08 กรัม
• ไขมัน - 0 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 8.3 กรัม

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายและผู้หญิง

ขอแนะนำให้ดื่มน้ำอมฤตในตอนเช้าเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายตลอดทั้งวัน เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากออกแรงร่างกายหรือทำกิจกรรมทางจิตใจ

นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อระบบอวัยวะหลายอย่างในร่างกายของเราและสามารถเป็นมาตรการป้องกันที่ดีสำหรับโรคต่างๆ ให้เราพิจารณาในรายละเอียดมากขึ้นว่ามันจะมีประโยชน์ในการดื่มเครื่องดื่มนี้ในขณะท้องว่างหรือไม่และมันจะส่งผลดีอะไรต่อร่างกายมนุษย์

สำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน

น้ำน้ำผึ้งเป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มนี้แนะนำสำหรับการป้องกันการติดเชื้อไวรัสและหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อร่างกายขาดวิตามิน

คุณรู้หรือไม่ โถที่เก่าแก่ที่สุดกับน้ำผึ้งถูกค้นพบในหลุมฝังศพของ Tutankhamun ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ก็ยังคงรสชาติและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพไว้เกือบทั้งหมด

• ผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เกี่ยวกับภูมิคุ้มกันมีดังนี้:
• ต่อสู้กับไวรัส
• ป้องกันจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
• การป้องกันการติดเชื้อรา
• ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย

สำหรับทางเดินอาหาร

การบริโภคน้ำอมฤตน้ำผึ้งเป็นประจำมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยป้องกันการเกิดโรคระบบทางเดินอาหารและมีผลดีต่อการทำงานปกติของกระเพาะอาหาร

• หลักการพื้นฐานของผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์มีดังนี้:
• ปรับปรุงการทำงานของลำไส้
• การป้องกันและกำจัดอาการท้องผูก
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ;
• ปรับปรุงการทำงานของตับ
• การฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
• กำจัดอิจฉาริษยาและอาการจุกเสียด;
• การป้องกันและรักษา dysbiosis

สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด

รวมถึงน้ำผึ้งในอาหารประจำวันของคุณสามารถป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการใช้หัวผักกาดกับน้ำผึ้งแก้ไอ

• ผลบวกของการดื่มในระบบหัวใจและหลอดเลือดจะปรากฏในต่อไปนี้:
• ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดผ่านหลอดเลือด
• การป้องกันลิ่มเลือดและเส้นเลือดขอด;
• ลดลงในระดับของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" นั้น
• ลดภาระในกล้ามเนื้อหัวใจ;
• เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด

สำหรับระบบประสาทส่วนกลาง

น้ำน้ำผึ้งมีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลาง ขอแนะนำให้ใช้สำหรับการกระแทกอย่างรุนแรงและความผิดปกติของประสาทรวมถึงการป้องกันการเกิดขึ้น

• ผลกระทบเชิงบวกของเครื่องดื่มที่มีต่อระบบประสาทมีดังต่อไปนี้:
• ช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า
• ให้ผลที่สงบเงียบหลังจากความเครียดที่รุนแรง
• มีผลกดประสาท
• ปรับปรุงการนอนหลับตอนกลางคืน

สำหรับสมอง

แนะนำให้ดื่มน้ำผึ้งสำหรับผู้ที่มีกิจกรรมทางจิต

• รายการคุณสมบัติของสมองที่ตอบสนองเชิงบวกของผลิตภัณฑ์มีดังต่อไปนี้:
• ปรับปรุงหน่วยความจำ
• คืนค่าความแข็งแรงหลังจากความเครียดทางจิตใจอย่างมีนัยสำคัญ;
• กระตุ้นกิจกรรมจิต
• ช่วยลดอาการปวดหัว

สำหรับไตและกระเพาะปัสสาวะ

ฮันนี่มีคุณสมบัติอุ้มน้ำได้ดีดังนั้นการใช้ยาแก้โรคทุกชนิดที่เตรียมไว้ในตอนกลางคืนช่วยในการขับถ่ายปัสสาวะ สิ่งนี้จะช่วยกำจัด enuresis ในเด็กและผู้ใหญ่และยังช่วยให้นอนหลับพักผ่อนในไต นอกจากนี้การดื่มน้ำผึ้งอย่างมีประสิทธิภาพช่วยขจัดอาการบวม

สำหรับช่องปาก

เครื่องมือนี้มีประโยชน์ในสภาพทั่วไปของช่องปากและช่วยในการต่อสู้กับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน

• รายการคุณภาพเชิงบวกของเครื่องดื่มนี้แสดงไว้ด้านล่าง:
• กำจัดอาการเจ็บคอ
• บรรเทาอาการระคายเคืองของทางเดินหายใจส่วนบน;
• ลดอาการไอ
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ;
• ส่งเสริมการเหลวของเมือก, ลบออกจากหลอดลมและปอด;
• กำจัดอาการน้ำมูกไหลเรื้อรัง

ฉันสามารถใช้น้ำผึ้งในขณะท้องว่างได้ไหม

คำแนะนำทั้งหมดข้างต้นสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้กับผู้ใหญ่ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพ แต่มีคนอีกหลายประเภทที่ต้องใช้น้ำน้ำผึ้งด้วยความระมัดระวัง - นี่คือผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเช่นเดียวกับเด็กเล็ก

ที่สำคัญ! หากคุณมีโรคใด ๆ แนะนำให้ปรึกษากับแพทย์ของคุณก่อนที่จะดื่มน้ำผึ้ง

สำหรับเด็ก ๆ

น้ำน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อร่างกายของทารก แต่ก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ของทารกได้เช่นกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมอบมันให้กับเด็กอย่างระมัดระวังและสังเกตความเป็นอยู่ที่ดีของทารก

• คำแนะนำหลักสำหรับการดื่มของเด็ก ๆ อยู่ด้านล่าง:
• อย่าให้ผลิตภัณฑ์แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี;
• ก่อนเริ่มใช้งานจำเป็นต้องปรึกษากุมารแพทย์
• ครั้งแรกของเครื่องดื่มที่ควรจะน้อยที่สุด - ไม่เกิน 1-2 ช้อนชา
• เมื่ออาการภูมิแพ้หรือสุขภาพของเด็กทรุดโทรมปรากฏขึ้นควรหยุดดื่มทันที

ตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงต้องการอาหารที่มีคุณค่าและสมดุล น้ำน้ำผึ้งสามารถเป็นประโยชน์ได้นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายของแม่และเด็กในครรภ์ได้รับวิตามินและสารอาหารในปริมาณที่จำเป็น แต่คุณสามารถใช้มันได้ในระหว่างตั้งครรภ์หลังจากปรึกษากับสูตินรีแพทย์เท่านั้นและหากว่าผู้หญิงคนนั้นไม่เคยแพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้งมาก่อน

เลี้ยงลูกด้วยนม

ระหว่างให้นมลูกผู้หญิงต้องตรวจสอบอาหารอย่างระมัดระวัง อาหารบางอย่างอาจทำให้เกิดการแพ้อาหารอย่างร้ายแรงในเด็กของคุณ ฮันนี่เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงและถ้าผ่านเข้าไปในนมแม่ก็จะส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ของทารก ดังนั้นก่อนที่จะดื่มน้ำน้ำผึ้งแม่ที่เป็นพยาบาลต้องปรึกษากุมารแพทย์

ที่สำคัญ! ผู้หญิงไม่ควรดื่มเครื่องดื่มน้ำผึ้งขณะให้นมลูกจนกว่าทารกจะมีอายุ 3 เดือน

วิธีทำเครื่องดื่มน้ำผึ้ง

ในสูตรดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนี้ใช้เฉพาะน้ำและน้ำผึ้ง ในการรับน้ำอมยิ้ม 1 ครั้งสำหรับผู้ใหญ่เพียงแค่ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในน้ำสะอาดหนึ่งแก้ว เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ระบุไว้ทั้งหมดคุณต้องสามารถเลือกน้ำผึ้งที่มีคุณภาพสูงและรู้ว่าน้ำชนิดใดที่ละลายได้ดีที่สุด

การเลือกน้ำผึ้ง

เมื่อเลือกน้ำผึ้งสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องรู้ว่าคุณภาพของมันขึ้นอยู่กับอะไร เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับเครื่องดื่มน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งคุณภาพสูงและธรรมชาติที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์การกรองหรือการรักษาความร้อน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดและมีผลประโยชน์ต่อร่างกาย

ต้องเลือกน้ำผึ้งตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ซื้อผลิตภัณฑ์จากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น
• เลือกน้ำผึ้งสดเท่านั้นที่ไม่ประสบความสำเร็จในการ sugaring;
• ความมั่นคงของน้ำผึ้งควรจะหนาและข้น
• การขาดสัญญาณของการหมัก (โฟมและฟองอากาศบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์)

การเตรียมน้ำ

น้ำทุกประเภทไม่เหมาะสำหรับทำน้ำผึ้ง ร่างกายมนุษย์ถูกดูดซึมได้ดีที่สุดด้วยน้ำที่มีโครงสร้างซึ่งถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วจากเซลล์มากที่สุด ดังนั้นเครื่องดื่มนี้ควรเตรียมเฉพาะกับน้ำดิบเป็น ต้มไม่ให้ยืมโครงสร้างเมื่อโต้ตอบกับน้ำผึ้ง

ที่สำคัญ! น้ำผึ้งธรรมชาติสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในน้ำที่มีอุณหภูมิประมาณ + 45 ° C และเมื่อได้รับลงในน้ำเดือด (มากกว่า +70 ° C) มันเริ่มที่จะหลั่งสารที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

ในการทำเครื่องดื่มคุณสามารถใช้น้ำประเภทต่อไปนี้:

• ฤดูใบไม้ผลิหรือดี
• น้ำดื่มบรรจุขวดบรรจุขวด (ไม่มีก๊าซ);
• กรอง

ในฤดูร้อนคุณสามารถใช้น้ำเย็นและในฤดูหนาว - อบอุ่น ในกรณีใด ๆ น้ำควรมีอุณหภูมิเพื่อให้คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมสดใหม่ในอึกเดียวและไม่รู้สึกไม่สบาย เป็นการดีที่สุดถ้าคุณใช้น้ำอุ่นสำหรับทำอาหารโดยมีอุณหภูมิที่ใกล้เคียงกับอุณหภูมิร่างกายของคุณมากที่สุด

ควรดื่มน้ำน้ำผึ้งเมื่อไรและอย่างไร

น้ำน้ำผึ้งที่เตรียมใหม่มีสารอาหารและวิตามินสูงสุด แต่เพื่อให้สารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ถูกดูดซึมโดยร่างกายในวิธีที่ดีที่สุดคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้อย่างถูกต้อง

คำแนะนำหลักสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีดังนี้:

• ดื่มเครื่องดื่มในอึกเดียวหลังจากเตรียม;
• สำหรับการป้องกันโรคทั่วไปควรบริโภคน้ำผึ้งตอนเช้าในขณะท้องว่าง
• เพื่อวัตถุประสงค์ในการใช้ยาการรักษาที่เตรียมไว้จะเมาในเวลาอาหารกลางวันและในตอนเย็นก่อนนอน (1 แก้วต่อ 1 ยา)
• ควรดื่มใน 1 แก้ว 20-30 นาทีก่อนรับประทาน
• หลักสูตรการดื่มคือ 30 วันจากนั้นคุณสามารถหยุดพักเป็นเวลา 2 สัปดาห์
• ในกรณีที่ไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบจากร่างกายคุณสามารถใช้ยาแก้โรคทุกชนิดอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องหยุดชะงัก;
• ต่อวันคุณไม่ควรใช้มากกว่า 1 ถ้วยของผลิตภัณฑ์นี้เพื่อไม่ให้สร้างภาระมากเกินไปในตับอ่อน

คุณรู้หรือไม่ คำว่า "น้ำผึ้ง" มีรากของชาวยิวและแท้จริงหมายถึง "เวทมนตร์คาถา"

สิ่งอื่น ๆ ที่สามารถเพิ่มรสชาติและประโยชน์

สำหรับผู้ที่แสวงหารสชาติที่หลากหลายได้คิดค้นสูตรอื่น ๆ สำหรับการเตรียมน้ำน้ำผึ้ง พวกเขาใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมที่ช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังโดยเฉพาะเครื่องดื่มแสนอร่อย

สูตรพื้นฐานสำหรับการทำเครื่องดื่มน้ำผึ้งโดยใช้ส่วนผสมอื่น ๆ มีการระบุไว้ด้านล่าง:

1. ด้วยขิง เตรียมน้ำอมฤตตามสูตรมาตรฐานแล้วเพิ่มขิงปอกเปลือกชิ้น (ขนาดครึ่งนิ้วก้อย) ขูดบนกระต่ายขูดลงในแก้ว น้ำอุ่นและน้ำเย็นสามารถนำมาทำเครื่องดื่มได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล เมื่อใช้ร่วมกับน้ำผึ้งขิงมีผลต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยย่อยอาหาร
2. ด้วยใบสะระแหน่ เตรียมน้ำขิงน้ำผึ้งหนึ่งแก้วตามสูตรก่อนหน้านี้จากนั้นเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยและใบสะระแหน่สดลงไป เครื่องดื่มชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะดื่มในฤดูร้อนเพราะ มันรีเฟรชได้ดีและช่วยให้ร่างกายเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน
3. ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้น้ำอุ่น 250 มล., น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในปริมาณเดียวกัน ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสม ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เร่งการเผาผลาญ
4. ด้วยน้ำมะนาว ในแก้วเครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรมาตรฐานเพิ่ม 10-12 หยดน้ำมะนาวและผสม เพื่อประโยชน์สูงสุดยานี้แนะนำให้ดื่มในปริมาณน้อย เมื่อผสมกับน้ำมะนาวแล้วน้ำอมฤตนี้จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
5. ด้วยอบเชย เตรียมเครื่องดื่มน้ำผึ้งจากน้ำสะอาดหนึ่งแก้วและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เพิ่มอบเชยครึ่งช้อนชาลงไปและผสมให้เข้ากัน อบเชยจะให้น้ำอมฤตรสพิเศษรสเผ็ดและจะนำไปสู่การลดน้ำหนัก

ข้อห้ามและอันตราย

น้ำน้ำผึ้งเป็นยาพื้นบ้าน แต่อย่างไรก็ตามมันสามารถทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย หากคุณปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำเมื่อใช้เครื่องดื่มนี้ก็ไม่ควรสังเกตผลข้างเคียงเชิงลบ แต่ก่อนที่จะดื่มในตอนเช้าคุณควรทำความคุ้นเคยกับรายการข้อห้าม

• ไม่ควรดื่มน้ำน้ำผึ้งเมื่อมีโรคดังกล่าว:
• การแพ้อาหารกับน้ำผึ้งการใช้เครื่องดื่มน้ำผึ้งในกรณีนี้อาจทำให้อาหารไม่ย่อยและมีสุขภาพไม่ดี
• โรคเบาหวาน - เครื่องดื่มน้ำผึ้งอาจทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
• แผลในกระเพาะอาหาร - น้ำผึ้งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์สามารถระคายเคืองเยื่อเมือกที่ละเอียดอ่อนของระบบย่อยอาหารทำให้เกิดอาการปวดอันไม่พึงประสงค์
• ความผิดปกติในตับอ่อน - การใช้น้ำผึ้งสร้างภาระเพิ่มเติมเกี่ยวกับอวัยวะนี้
• โรคหัวใจ
• ไตวาย

บางครั้งเมื่อใช้ยาเกินขนาดหรือเพิ่มความไวของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งการแพ้น้ำผึ้งอาจเกิดขึ้นได้

หาว่าคุณสามารถกินน้ำผึ้งได้มากแค่ไหนต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

สัญญาณของมันคือ:

• คลื่นไส้และอาเจียน
• สีแดงของผิวหนังและอาการคัน;
• เวียนศีรษะ;
• จามและน้ำมูกไหล;
• ท้องเสีย;
• หายใจถี่, หอบหืด

น้ำน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและมีสุขภาพดีที่สามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน การใช้คำแนะนำและสูตรอาหารที่ระบุไว้ในบทความนี้คุณสามารถเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามินและสารอาหารด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้