คุณสมบัติของการจัดเก็บโพลิสที่บ้าน

โพรโพลิสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและคุณสมบัติทางยาที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะรักษาคุณค่าของมันไว้สำหรับช่วงเวลาที่ยาวนานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มีความจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด อันไหนลองหากันดู

การรวบรวมและการเตรียมโพลิสสำหรับจัดเก็บ

โพโพลิสเป็นผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่ผลิตโดยผึ้งเพื่อปิดช่องฆ่าเซลล์เซลล์และปิดผนึกวัตถุแปลกปลอมในรัง เมื่ออบอุ่นจะมีความเหนียวเหนียวสีที่สามารถแตกต่างกันจากสีน้ำตาลเป็นสีเขียวเข้ม ด้วยการลดลงของอุณหภูมิตัวบ่งชี้โพลิสแข็งแข็งมืดและสูญเสียกลิ่นหอมน้ำผึ้งขี้ผึ้งเด่นชัด

ตามกฎแล้วการสะสมของกาวจะดำเนินการโดยผู้เลี้ยงผึ้งเป็นระยะเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมในระหว่างการตรวจสอบอาณานิคมผึ้ง มันถูกคัดลอกด้วยความช่วยเหลือของสิ่ว apiary จากไม้กระดานและบาร์ด้านบน, ผนังของลมพิษ, เพดานไม้, โปรยพิเศษที่ทำในรูปแบบของเฟรม พวกเขายังสามารถได้รับโดยการลบออกจากผืนผ้าใบขนาดเล็กพิเศษชุบ

ผ้าใบวางซ้อนกันในที่แห้งและเย็นหรือวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที โพลิสเย็นในช่วงเวลาที่ระบุจะแข็งเปราะและแยกได้ดีจากเฟรม หลังจากการกำจัดผลิตภัณฑ์จะถูกบรรจุในกระดาษ parchment หรือแว็กซ์และใส่ในภาชนะที่แห้งฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้จากแก้วหรือไม้สีเข้ม

คุณรู้หรือไม่ คุณสมบัติการรักษาของกาวผึ้งได้รับการรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าในตอนแรกมันถูกใช้ในการแยกกะโหลกเป็นสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพที่ป้องกันการติดเชื้อต่าง ๆ

โพลิสอายุการเก็บรักษา

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้กาวผึ้งในการรักษาโรคถ้ามันหมดอายุ วันนี้ในร้านขายยาและร้านค้าเฉพาะผลิตภัณฑ์จะถูกนำเสนอในรูปแบบที่แตกต่าง: แห้งในรูปแบบของลูกทิงเจอร์แอลกอฮอล์หรือครีม แต่ละประเภทมีอายุการเก็บรักษาของตัวเอง

แห้งตามธรรมชาติ

กาวแข็งมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานที่สุดซึ่งแตกต่างกันไปจาก 5 ถึง 10 ปี ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขต่อไปนี้:

  • ตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่มั่นคงในห้องภายใน +20 ... +25 °С;
  • สถานที่แห้งและมืดป้องกันจากผลกระทบของรังสีดวงอาทิตย์และการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน
  • ไม่ควรมีกลิ่นในห้องเก็บสารเคมีและโดยเฉพาะสารเคมีในครัวเรือนหรือปุ๋ย
  • แนะนำให้ห่อสารในรูปแบบแห้งเพื่อเก็บรักษาด้วยแผ่นหนังและวางไว้ในภาชนะที่ทำจากไม้
ห้องที่กาวผึ้งจะถูกเก็บไว้ควรมีตัวบ่งชี้ความชื้นเฉลี่ยมิฉะนั้นด้วยพารามิเตอร์ที่สูงขึ้นมันจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

ในลูก

เพื่อความสะดวกในการใช้งานและความปลอดภัยโพลิสจึงถูกบิดเป็นลูกบอลขนาดเล็กหรือทำจากไส้กรอกดั้งเดิม ในเวลาเดียวกันลูกดังกล่าวบรรจุในกระดาษหรือกระดาษไขหรือวางในภาชนะแก้วสีเข้ม ระหว่างการเก็บรักษาสิ่งสำคัญคือเพื่อป้องกันการสัมผัสกับสารกับอากาศดังนั้นจึงปิดฝาภาชนะให้แน่น

ที่สำคัญ! การเก็บโพลิสไว้ในตู้เสื้อผ้าหรือตู้กับข้าวคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสารที่มีกลิ่นหอมแรงที่สามารถดูดซับผลิตภัณฑ์ได้ง่าย

ที่แห้งเย็นและมืดพร้อมตัวชี้วัดอุณหภูมิไม่สูงกว่า + 25 ° C เหมาะสำหรับเก็บลูกโพลิส สถานที่ที่ดีที่สุดในอพาร์ทเมนต์คือครัว ห้องครัวไม่ถือว่าเป็นตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์เนื่องจากอุณหภูมิภายในไม่คงที่

เนื่องจากมีเตาและเตาอบรวมอยู่ด้วยจึงทำให้ตัวบ่งชี้อุณหภูมิกระโดดขึ้นและลงความชื้นในอากาศก็แตกต่างกันไปซึ่งส่งผลเสียต่อสถานะกาวผึ้ง ในรูปแบบของลูกบอลเมื่อจัดเงื่อนไขที่จำเป็นสารสามารถรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์สำหรับ 5-7 ปี

เรื่องแอลกอฮอล์

เนื่องจากแอลกอฮอล์มีอยู่ในสารแต่งสีของโพลิสจึงสามารถคงอยู่ได้นานเช่นกัน ในเวลาเดียวกันเงื่อนไขที่ควรจะมีการย้อมสีแอลกอฮอล์คล้ายกับวิธีการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ให้แห้ง ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องเน้นว่าที่เก็บข้อมูลไม่สามารถเข้าถึงเด็กเล็กได้

ที่สำคัญ! เมื่อเก็บโพลิสในห้องครัวควรมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เทการแช่ลงในภาชนะแก้วสีเข้มและวางไว้ในห้องมืด (ตู้, ตู้กับข้าว) ซึ่งมีอุณหภูมิคงที่และตัวบ่งชี้ความชื้นโดยเฉลี่ยอยู่เหนือกว่า ในรูปแบบของการแช่แอลกอฮอล์โพลิสสามารถใช้เวลา 4-5 ปี ห้ามใช้ยาที่ไม่มีการเจือปนโดยเด็ดขาด สำหรับการกลืนกินมันจะต้องเจือจางด้วยน้ำปริมาณมาก

ครีม

โพลิสอีกรูปแบบหนึ่งคือขี้ผึ้งซึ่งแนะนำให้เก็บไว้ในที่แห้งเย็นและมืดพอที่พารามิเตอร์อุณหภูมิ +15 ... +22 ° C ภาชนะที่มีครีมจะต้องอยู่ห่างจากแสงแดดโดยตรงความชื้นสูงและการกระโดดของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ภายใต้เงื่อนไขการเก็บรักษาทั้งหมดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ร้านค้าคือ 6-8 ปี หากครีมเตรียมด้วยมือแล้วอายุการเก็บรักษาของมันไม่เกินสามเดือน

ที่สำคัญ! โพลิสในรูปแบบบริสุทธิ์นั้นถูกเก็บไว้นานกว่าขี้ผึ้งและทิงเจอร์ที่เตรียมจากมันดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าซื้อกองทุนโดยใช้กาวผึ้งที่มีระยะขอบขนาดใหญ่ แต่จะได้รับปริมาณที่จำเป็นเท่านั้น

อยู่ที่ไหนดีกว่าและภายใต้เงื่อนไขในการจัดเก็บโพลิส

ในอพาร์ทเมนต์หรือบ้านมีหลายสถานที่ที่ผู้บริโภคมักเก็บโพลิสไว้: ตู้เย็นตู้กับข้าวหรือตู้ครัวธรรมดา

ในตู้เย็น

แม้จะมีความจริงที่ว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่ต้องการเก็บกาวผึ้งในตู้เย็น แต่นี่ไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษา ความจริงก็คือที่อุณหภูมิต่ำผลิตภัณฑ์สูญเสียความหนาแน่นและความยืดหยุ่นของมันและความชื้นสูงในตู้เย็นได้อย่างรวดเร็วลบล้างคุณภาพยาทั้งหมด

นอกจากนี้อาหารอื่น ๆ และอาหารปรุงสุกจำนวนมากจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นซึ่งมีกลิ่นแตกต่างกันมากซึ่งโพลิสจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว คุณควรหลีกเลี่ยงการเก็บผลิตภัณฑ์ผึ้งในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิลบส่งผลกระทบในเชิงลบต่อสถานะของโพลิสก็เริ่มสลายและสูญเสียคุณสมบัติการรักษาเกือบทั้งหมด

ในตู้เสื้อผ้า

ไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เป็นตู้ครัว แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้รับผลกระทบจากรังสีโดยตรงของดวงอาทิตย์และแสงพวกเขาจะไม่ได้รับการปกป้องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างฉับพลันซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของกาว

คุณรู้หรือไม่ แม้เมื่อต้มในน้ำผลิตภัณฑ์สามารถรักษาคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ในตู้กับข้าว

ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าสถานที่ที่เหมาะในอพาร์ทเมนต์สำหรับการเก็บรักษากาวผึ้งคือตู้เก็บอาหารซึ่งรักษาอุณหภูมิที่คงที่ต่ำและระดับความชื้นโดยเฉลี่ย สิ่งสำคัญคือห้องไม่มีขยะขยะต่าง ๆ ไม่มีสารเคมีในครัวเรือนสารและผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเด่นชัด

จะทำอย่างไรถ้าโพลิสเสีย

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการทุจริตของโพลิสโดยการปรากฏตัวและความสอดคล้อง: ถ้ามันเริ่มสลายมันจะกลายเป็นความเปราะบางและได้รับสีที่ผิดธรรมชาติ - ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน น่าเสียดายที่การใช้กาวผึ้งที่ได้รับการรักษาไม่สามารถยอมรับได้เนื่องจากเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีคุณสมบัติเป็นยาและปฏิกิริยาของร่างกายจากการบริโภคนั้นไม่อาจคาดเดาได้: จากลักษณะของปฏิกิริยาการแพ้ไปจนถึงการมึนเมารุนแรง มีความจำเป็นต้องกำจัดโพลิสที่บูด

คุณจะสนใจที่จะรู้ว่าการอดอาหารน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร

การจัดเก็บโพลิสเป็นกระบวนการที่มีความรับผิดชอบและจริงจังซึ่งฟังก์ชั่นการรักษาของผลิตภัณฑ์และผลการรักษาจะขึ้นอยู่กับ ก่อนอื่นคุณต้องประหยัดกาวก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิสูงขึ้นความชื้นสูงและถูกแสงแดดโดยตรง ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมอายุการเก็บรักษาของโพลิสที่บริสุทธิ์สามารถอยู่ได้นานถึง 10 ปี

บทความที่น่าสนใจ