คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการใช้น้ำผึ้งผักชี

ผลิตภัณฑ์ที่มีความหวานและความหนืดซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ความหลากหลายของสมุนไพรและต้นไม้ดอกทำให้เรามีน้ำหวานที่แตกต่างกันในด้านรสชาติและคุณภาพ วันนี้บทความจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำผึ้งผักชี, ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

รายละเอียดและลักษณะของน้ำผึ้งผักชี

น้ำหวานของน้ำผึ้ง Cilantro เป็นผักสีเขียวที่เรียกว่าเป็นความหลากหลายที่ค่อนข้างหายาก มันสกัดมีความซับซ้อนโดยการขาดพื้นที่ขนาดใหญ่ของพืชเช่นเดียวกับกลิ่นเผ็ดของมันซึ่งผึ้งไม่ชอบ ในกรณีนี้ผู้เลี้ยงผึ้งไปที่เคล็ดลับ: พวกเขาวางลมพิษโดยตรงใกล้กับพืชพันธุ์ของผักชีดอก, กีดกันผึ้งของทางเลือกของก้าน

สีของผลิตภัณฑ์กลายเป็นแสงสีเหลืองอำพันโปร่งใสเมื่อเวลาผ่านไปจะได้รับสีที่เข้มกว่า โครงสร้างที่มีความหนืดและละเอียดจะช่วยให้เกิดการตกผลึกอย่างรวดเร็วใน 2-3 เดือน แต่เนื่องจากองค์ประกอบเฉพาะที่อิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยและไฟโตไซด์มันยังคงความยืดหยุ่นและความสดชื่นเป็นเวลานานและไม่ถูกปกคลุมด้วยเชื้อรา รสชาติของน้ำหวานของผักชีคือคาราเมลมีรสขมเล็กน้อยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเผ็ด

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบ

ส่วนประกอบของน้ำผึ้งจากผักชีนั้นอุดมไปด้วยวิตามินอีและกรด

องค์ประกอบทางเคมี:

ก) วิตามิน :

  • B1 (วิตามินบี);
  • B2 (ไรโบฟลาวิน);
  • B6 (ไพริดอกซิ)
  • B9 (โฟเลต);
  • C (กรดแอสคอร์บิค);
  • PP (กรดนิโคติน);
b) แร่ธาตุ :

  • เหล็ก
  • โพแทสเซียม;
  • แคลเซียม;
  • แมงกานีส
  • ทองแดง;
  • สังกะสี
c) กรดอะมิโน :

  • arginine;
  • กลูตามิก;
  • ไอโซลิวซีน;
  • ไลซีน;
  • ซายน์;
  • phenylalanine;
g) กรดอินทรีย์ :

  • กรด;
  • มาลิก;
  • กรดอะซิติก
  • นม
  • ออกซาลิก;
  • สีเหลืองอำพัน

อ่านวิธีการใช้น้ำผึ้งอย่างถูกต้องกับเด็ก

แม้จะไม่มีไขมันเนื้อหาแคลอรี่ของน้ำหวานคือ 309 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ นี่เป็นเพราะเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูง: 81.5 กรัม / 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

สรรพคุณของผักชีน้ำผึ้ง

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติใด ๆ น้ำผึ้งนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกาย แต่มีอันตรายจากมัน ประการแรกมันเพิ่มความต้านทานของร่างกายอย่างมากต่อไวรัสและการติดเชื้อในขณะเดียวกันก็สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก เราจะพูดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง

ประโยชน์

เนื่องจากส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้น้ำหวานผักชีมีประโยชน์สำหรับระบบต่างๆของร่างกาย

  • คุณสมบัติดังกล่าวมีอยู่ในตัวมัน:
  • ยาต้านจุลชีพและสมานแผล
  • regenerating;
  • ผ่อนคลาย;
  • บรรเทาตะคริว;
  • มีผลผูกพันและขับเสมหะ;
  • เพิ่มความอยากอาหารและฟังก์ชั่นระบบทางเดินอาหาร;
  • กำจัดน้ำดีและสารพิษ
  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • เซลล์ต่อต้านริ้วรอย
  • ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
  • การทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนเป็นปกติ

ข้อห้ามในการใช้งานของ

แม้จะมีคุณสมบัติเป็นยาผลิตภัณฑ์ไม่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์หากไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานและกฎการใช้งาน

ที่สำคัญ! สำหรับคนที่มีอาการใจแคบเป็นรายบุคคลสามารถนำไปสู่การเสียชีวิตจากอาการแพ้อย่างรุนแรง

  • ความละเอียดอ่อนมีข้อห้ามในกรณีเช่นนี้:
  • เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
  • ด้วยโรคเบาหวานที่รุนแรง
  • ด้วยโรคภูมิแพ้
  • ในขณะท้องว่าง

วิธีการตรวจสอบความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์

เมื่อเลือกการรักษาคุณจะต้องใส่ใจกับกลิ่น: มันควรจะมีบันทึกของผักชีเผ็ด คุณควรลองน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส: ดูเหมือนว่าร้านขายคาราเมลสำหรับไอมันค่อนข้างยากที่จะปลอมแปลง น้ำหวานมีโครงสร้างหนาแน่นและหยาบเช่นเดียวกับสีเข้ม นอกจากนี้ให้ระบุในพื้นที่ที่มีการรวบรวมและสูบน้ำออก: ผลิตภัณฑ์ผักชีธรรมชาติผลิตมวลในเพียงสองภูมิภาค - ในคอเคซัสและไครเมีย

ควรใช้เมื่อใดและอย่างไร

ก่อนที่คุณจะเริ่มรับการรักษาด้วยน้ำผึ้งคุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับคำแนะนำ ปริมาณที่ควรได้รับการพิจารณาโดยคำนึงถึงความรุนแรงของสภาพเป็นรายบุคคลถ้าผู้ป่วยมีโรคเรื้อรังภายใน

แอปพลิเคชันภายใน

เมื่อเตรียมยาคุณจำเป็นต้องรู้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มร้อน (ชาหรือนม) เนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะหายไป ของเหลวต้องอุ่น

ที่สำคัญ! ควรใช้ความระมัดระวังสำหรับผู้หญิงในยา

สูตรการใช้งานหลาย:

  1. จากไมเกรนใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้งกับน้ำหัวหอม ขูดบนกระต่ายขูดปรับบีบผ่านผ้า (ในปริมาณที่เหมาะสม - 100 มล.) เพิ่มน้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำผลไม้ ล. น้ำทิพย์ถ่ายในตอนเช้าเป็นเวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  2. เพื่อเพิ่มภูมิต้านทานใช้ชากับมะนาวและ 1.5 ช้อนชาวันละครั้ง น้ำผึ้ง
  3. เพื่อรักษาอาการไอในเวลากลางคืนให้ดื่มนมอุ่นหนึ่งแก้วพร้อมเนย 5 กรัมและน้ำผึ้ง 5 กรัม
  4. จากความอ่อนแอของเพศชายพวกเขาเตรียมค็อกเทลน้ำหวานไวน์แดง (ธรรมชาติ) และว่านหางจระเข้ถ่ายในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมยืนยันใน 5-7 วันในที่มืด ได้รับการยอมรับเป็นเวลาหนึ่งเดือน 20 กรัมก่อนมื้ออาหารวันละ 3 ครั้ง หลังจากหนึ่งเดือนคุณต้องหยุดพัก
  5. สำหรับการป้องกันภาวะหลอดเลือดมีการเตรียมส่วนผสมของขิงขิงน้ำผึ้งและมะนาว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดเป็นแผ่นบาง ๆ และวางในจานแก้วแต่ละชั้นจะถูกเทด้วยน้ำหวานหนึ่งช้อน ในตอนเช้าหลังรับประทานกิน 1 ช้อนชาทุกวัน

การใช้งานกลางแจ้ง

น้ำหวานจากผักชีใช้สำหรับรักษาโรคหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นแอปพลิเคชั่นหรือโลชั่นบีบอัดและสูดดม

สูตรสำหรับใช้ภายในบ้าน:

  1. จากเยื่อบุตาอักเสบน้ำยาน้ำผึ้ง 30% ถูกเตรียมในน้ำกลั่นโดยหยอดหนึ่งหยดวันละสองครั้ง
  2. สำหรับการรักษาโรคริดสีดวงทวารกรวยผลิตภัณฑ์ 5 กรัมผสมกับกระเทียม 4 ซี่ (ต้ม) ฟันและ teeth ช้อนชา น้ำส้มสายชู ทาครีมที่ได้รับสามครั้งต่อวัน
  3. ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลสามารถช่วยโรคทางนรีเวช (colpitis, ดง) สำหรับเรื่องนี้ไม้กวาดที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะถูกชุบด้วยมวลที่แทรกเข้าไปในช่องคลอดเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ไม่แนะนำให้ทำมากกว่า 5 ขั้นตอน
  4. สำหรับน้ำยาบ้วนปากจากหนองเจ็บคอ 2 ช้อนชา น้ำทิพย์ราดด้วยน้ำซุปดอกคาโมไมล์ที่อบอุ่น (3 ช้อนโต๊ะลิตร / น้ำ 0.5 ลิตร) น้ำยาบ้วนปาก 3-4 ครั้งต่อวัน
  5. ส่วนผสมของ sage-sage ช่วยรักษาสิว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปราชญ์เทน้ำ 200 มล. และยืนยันเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ใน infusion ที่อบอุ่นเพิ่ม 1.5 ช้อนชา สินค้า โลชั่นจะถูกใช้ 3 ครั้งต่อวันกับผิวที่ได้รับผลกระทบ
คุณรู้หรือไม่ ผู้หญิงคนแรกที่ค้นพบคุณสมบัติความงามของน้ำผึ้งคือคลีโอพัตรา สูตรของมาสก์และโลชั่นของเธอยังคงใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้าน

ใช้ประกอบอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานเป็นส่วนผสมที่พบบ่อยในขนมอบต่างๆ:

  • คุกกี้ขนมปังขิง
  • เค้ก;
  • เค้ก;
  • คาราเมล
  • pastilles;
  • แพนเค้กและแพนเค้กบาง ๆ

เนื่องจากมีกลิ่นเผ็ดเป็นพิเศษทำให้น้ำหวานผักชีเหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นหนึ่งในส่วนประกอบสำหรับน้ำสลัดหรือซอสปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก มันยังทำหน้าที่เป็นน้ำมันหล่อลื่นสำหรับการอบเนื้อสัตว์ปีกหรือเพื่อให้เปลือกโลกคาราเมล

สำหรับการรักษาโรค

ในการรักษาโรคที่ร้ายแรงของอวัยวะภายในการบริหารยาที่ทำจากน้ำผึ้งนั้นอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์พร้อมกับการรักษาหลัก มันมีองค์ประกอบต่าง ๆ จำนวนมากการใช้งานที่ไม่สามารถควบคุมได้ซึ่งมีผลต่อการทำงานของเม็ดเลือดหรือเมแทบอลิซึมโดยเฉพาะกับยาอื่น ๆ

ใช้น้ำผึ้งบำบัดในกรณีเช่นนี้:

  • โรคโลหิตจาง;
  • การขาดวิตามิน
  • โรคทางเดินอาหาร
  • โรคตับ
  • การรักษาพยาธิ
  • โรคของระบบต่อมไร้ท่อ
  • โรคหัวใจและหลอดเลือด
คุณรู้หรือไม่ ในปี 1985 ชุดของน้ำผึ้งที่ถูกค้นพบโคเคนถูกกักตัวที่ศุลกากรของเอกวาดอร์ เมื่อปรากฏออกมาผู้ค้ายาจึงคิดว่าจะปล่อยผึ้งในสวนที่มี erythroxylum (coca) ซึ่งเป็น พืชที่มีสารที่ทำให้งงงวย

สภาพการเก็บรักษา

เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิทในที่มืดและแห้ง อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวคือ + 18 ° C น้ำผึ้งผักชีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่ต้องการในบ้านของคุณ แต่คุณต้องเลือกซัพพลายเออร์อย่างระมัดระวังเนื่องจากความหายากของผลิตภัณฑ์ถูกใช้โดยผู้ขายที่ไร้ยางอาย

บทความที่น่าสนใจ