คุณสมบัติของการเพาะปลูกของมอสโกกะหล่ำปลีตอนปลาย
หากพันธุ์ผักไม่ได้อยู่ในตำแหน่งนานกว่า 80 ปีและไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จมากมายของนักปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่นั่นหมายความว่ามันมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าและความปลอดภัยที่ทรงพลัง อ่านทั้งหมดเกี่ยวกับกะหล่ำปลีมอสโกตอนปลายในบทความ
รายละเอียดและลักษณะ
ความหลากหลายของกะหล่ำปลีซึ่งตอนนี้ได้รับความนิยมในฟาร์มผักขนาดใหญ่และในชนบทฟาร์มได้รับการอบรมในสหภาพโซเวียตในช่วงทศวรรษที่ 1930 ที่จริงแล้วผู้ปลูกผักพัฒนาความหลากหลายของกะหล่ำปลี Moskovskaya สาย 15 และ 20 ปีต่อมาสายนี้เสริมด้วย Moskovskaya หลากหลายสาย 9 มีชื่อเดียวกันยกเว้นดัชนีดิจิตัลทั้งสองพันธุ์มีความคล้ายคลึงกันมาก ช่วงปลายปี 9. พวกเขาเป็นเหมือนสายพันธุ์ที่หลากหลายในสายพันธุ์เดียวกัน
คุณสมบัติที่โดดเด่นของมอสโคว์ตอนปลายจะแสดงออกมา:
- กระจายใบไม้ออกมากมักจะเกิน 1 เมตรในเส้นผ่าศูนย์กลาง;
- ใบรูปไข่เหี่ยวย่นจากร่มเงาสีเทาสีเขียวพร้อมการเคลือบเล็กน้อยของคุณสมบัติข้าวเหนียว;
- ก้านใบยาวและหลอดเลือดดำหยาบบนพื้นผิวของใบ;
- หัวขนาดใหญ่และความหนาแน่นสูงของหัวมีรูปร่างกลมแบนและสีขาวเหลืองในส่วน;
- ตอนอกสูงถึง 0.3 เมตรและความยาวเฉลี่ยของด้านใน;
- หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักมากโดยเฉลี่ย 5 กก. แต่มีความสามารถถึง 15 กิโลกรัมภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวยซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้คนเรียกกะหล่ำปลีนี้ว่า "pudovka"
- ผลผลิตสูงถึง 900 centners ต่อ 1 ฮ่า
- ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่ขายได้สูงถึง 97%;
- การรักษาคุณภาพที่ดี
กะหล่ำปลีมอสโกตอนปลาย 9
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วย:
- ปลายสุกภายใน 125-140 วัน;
- หัวกะหล่ำปลีแบนหนาทึบมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงสุด 8 กิโลกรัมซึ่งภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยนั้นจะมีมวลถึง 15 กิโลกรัม
- โป๊กเกอร์ต่ำ
- ความอร่อยสูง
- ความเป็นสากลของการใช้
- อายุการเก็บรักษานานถึง 8 เดือน
- ความอ่อนแอของหัวต่อการแตกร้าว;
- ความสามารถในการทนต่อโรคกระดูกงู
สายมอสโกกะหล่ำปลี 15
ความหลากหลายครั้งแรกของมอสโกกะหล่ำปลีสายนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วย:
- ปลายสุกภายใน 142-160 วัน;
- หัวกลมขนาดใหญ่และแน่นรูปทรงกลมหรือกลมมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 5 กิโลกรัม แต่สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 15 กิโลกรัม
- คุณภาพการกินสูง
- ความเป็นสากลของการใช้
- ตอนอกถึง 0.3 เมตรสูง;
- ผลผลิตสูงบางครั้งเกิน 1 ตันต่อ 1 ฮ่า
- ความสามารถในการทนโรคกระดูกงู;
- พกพาสะดวกในการขนส่ง
- การรักษาคุณภาพที่ดี
- หัวกะหล่ำปลีไม่แตกง่าย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติข้างต้นของมอสโกกะหล่ำปลีสายข้อดีของมันรวมถึง:
- ผลผลิตที่ดี;
- ความหนาแน่นและความฉ่ำของส้อม
- ปริมาณน้ำตาลของส้อมและปริมาณวิตามินซีสูงในพวกเขา;
- เกือบทำให้สุกพร้อมส้อม;
- รสชาติสูงเมื่อดอง;
- ขาดสัญญาณของการแตกร้าวในหัวของกะหล่ำปลี;
- การรักษาคุณภาพที่ดี
- ประสบความสำเร็จในการต้านทานโรคกระดูกงู
ความหลากหลายของกะหล่ำปลีนี้ไม่มีข้อบกพร่องร้ายแรงมิฉะนั้นจะคงอยู่ได้ไม่นานกว่า 80 ปี ปัญหาบางอย่างสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกพืชเกิดจากตอสูงซึ่งบางครั้งไม่ทนต่อความรุนแรงของหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่เนื่องจากมันตกลงไปที่พื้น เราต้องสูงขึ้นไปบนต้นไม้และวางอุปกรณ์ประกอบฉากไว้ใต้ต้นไม้ นอกจากนี้ทุกคนไม่จำเป็นต้องมีเพราะกะหล่ำปลีขนาดใหญ่เพื่อจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่บนเว็บไซต์สำหรับมันและในเวลาเดียวกันก็รดน้ำต้นไม้อย่างอุดมสมบูรณ์
คุณรู้หรือไม่ ในโลกทุกวันนี้มีกะหล่ำปลีประมาณร้อยชนิดที่แตกต่างกันซึ่งมีเพียงสามพันธุ์ในรูปแบบของกะหล่ำปลีสีและใบ และที่พบมากที่สุดคือไม่คุ้นเคยกับพวกเราทุกชนิดของกะหล่ำปลีสีขาว แต่กะหล่ำปลีสีแดง, ปักกิ่ง, บรอคโคลี่และกะหล่ำดอก
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
ยกเว้นภูมิภาคทางใต้ความหลากหลายของกะหล่ำปลีสุกสายซึ่งเป็นของมอสโกสายเป็นผู้ใหญ่โดยใช้ต้นกล้า และเมื่อถึงเวลาควรปลูกต้นกล้าในที่โล่งอายุของมันควรจะประมาณ 40 วันซึ่งหมายความว่าเมล็ดจะต้องปลูกในดินตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าเมื่อถึงเวลาของการปลูกในต้นกล้าที่เปิดโล่งมีความสูงประมาณ 0.2 ม. และสูงถึง 6 ใบจริงบนลำต้น
การเพาะปลูกพันธุ์
ไม่มีความแตกต่างเป็นพิเศษจากการเพาะปลูกของพันธุ์กะหล่ำปลีสุกปลายอื่น ๆ ในสายพันธุ์ภายใต้การสนทนา
การเตรียมเมล็ด
คุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับการเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสำหรับการหว่าน
- วางในน้ำอุ่นถึง + 50 ° C เป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากนั้นประมาณ 1 นาที แช่ในน้ำเย็น
- จากนั้นทนต่อส่วนผสมของธาตุที่ละลายในน้ำได้ครึ่งวัน
- จากนั้นล้างเมล็ดพันธุ์ด้วยน้ำสะอาดและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงบนชั้นล่าง
- หลังจากนั้นให้ตากเมล็ดให้แห้งและเริ่มปลูกในสารตั้งต้นที่เตรียมไว้
ปลูกต้นกล้า
กระบวนการในการปลูกต้นกล้าดำเนินไปดังนี้:
- เมล็ดกะหล่ำปลีขนาดเล็กปลูกในดินชื้นไม่ลึกเกิน 1 ซม.
- จากนั้นภาชนะบรรจุในรูปแบบของพลาสติกกระดาษแข็งหรือหม้อพีทเช่นเดียวกับแท็บเล็ตจากพีทหรือกล่องเล็ก ๆ ถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสและนำไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 18 องศาเซลเซียส
- ด้วยการถือกำเนิดของถั่วงอกครั้งแรกต้นกล้าจะถูกรดน้ำให้แสงและสามารถทนที่อุณหภูมิกลางวันจาก +14 ° C ถึง + 16 ° C และในเวลากลางคืนถึง +10 ° C
- เมื่อต้นกล้าเติบโตขึ้นมันจำเป็นต้องให้อาหารกับปุ๋ยที่ซับซ้อนสองสามครั้งรวมกระบวนการนี้เข้ากับการรดน้ำเพื่อที่จะไม่เผารากที่ละเอียดอ่อนด้วยสารเคมี
- หลังจากการปรากฏตัวของครึ่งใบของเหล่านี้ต้นกล้าสามารถปลูกในพื้นที่เปิด
การย้ายกล้าลงดิน
โครงกะหล่ำปลีเตรียมล่วงหน้าในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปรุงรสด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ นี่ควรเป็นสถานที่ที่มีแดดซึ่งมีดินร่วนปนอยู่หรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินที่เป็นกรดไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกนี้
ที่สำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่ที่มีตัวแทนของพืชตระกูลกะหล่ำเติบโตเป็นเวลา 3 ปี ต้นกล้าปลูกในดินขุดและฝังที่ระยะทาง 0.8 ม. จากกันและกันปล่อยให้มีพื้นที่ระหว่างแถวมาก หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วเตียงควรได้รับการชุบอย่างดี
การดูแลพืช
วิธีการปฐมพยาบาลเพื่อดูแลมอสโกสายไม่แตกต่างจากการกระทำที่คล้ายกันเมื่อปลูกกะหล่ำปลีธรรมดา
รดน้ำและให้อาหาร
ผักนี้เป็นพืชที่ชอบความชุ่มชื้นต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนกันยายนเมื่อมีการสะสมมวลของส้อม แต่ในเวลาเดียวกันก็ควรหลีกเลี่ยงวิธีการโรยซึ่งน้ำที่ไหลเข้าไปในพืชจะกระตุ้นให้เกิดการแตกของส้อม สิ่งที่ดีที่สุดภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้คือการชลประทานแบบหยด
หัวขนาดใหญ่ของสายพันธุ์นี้เพื่อการพัฒนานอกเหนือจากความชื้นที่เพียงพอแล้วยังต้องการการปรับปรุงการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ย ในระหว่างการปลูกต้นกล้าในดินยูเรียมากถึง 40 กรัมและไนโตรโฟสกาปริมาณเท่ากันถูกนำเข้าไปในหลุมนอกจากนี้เถ้าไม้ยังถูกเพิ่มเข้าไปในดินในอัตรา 1 ลิตรต่อตารางเมตร m. ในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงพืชจะถูกป้อนด้วยโปแตสเซียมซัลเฟตและโมโนฟอสเฟตในปริมาณมากถึง 20 กรัมต่อตารางเมตร m. การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการในระหว่างการชลประทาน, ละลายปุ๋ยในน้ำ, ในสามปริมาณที่มีช่วงเวลาของทศวรรษ นอกจากนี้ในช่วงฤดูกาลที่มีช่วงเวลา 2 สัปดาห์การตกแต่งชั้นบนจะดำเนินการโดยใช้การแช่ของมูลลินหรือมูลนกในอัตรา 1 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
ที่สำคัญ! จากประมาณทศวรรษที่สองของเดือนกันยายนการตกแต่งและรดน้ำต้นกะหล่ำปลีต้องหยุด
การคลายและการไถพรวนดิน
เพื่อให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนดินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งไม่รบกวนการเข้าถึงออกซิเจนไปยังระบบรากมันเป็นสิ่งจำเป็นในการคลายดินรอบ ๆ พืชหลังจากรดน้ำหรือหลังฝนตก ความถี่ของการคลายสามารถลดลงอย่างมีนัยสำคัญโดยการคลุมดินด้วยฟางหญ้าฟางและขี้เลื่อยเน่า อย่างไรก็ตามเทคนิคนี้ไม่ได้ช่วยลดความจำเป็นในการรับงาน
ดังที่กล่าวมาแล้วกะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีตอค่อนข้างสูงซึ่งอาจไม่สามารถรับน้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีได้ดังนั้นในช่วงฤดูกาลอย่างน้อย 3 ครั้งจึงจำเป็นต้องขุดดินขึ้นเพื่อส้อม เป็นครั้งแรกที่การดำเนินการนี้จะดำเนินการเป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังจากการย้ายต้นกล้าลงไปในดิน จากนั้นพวกเขาก็ตรวจสอบความเข้มข้นของการเติบโตของโป๊กเกอร์และเมื่อส้อมเพิ่มขึ้นหลายเซนติเมตรเหนือพื้นดินพวกเขาก็ทำการต่อลงดิน
โรคและแมลงศัตรู
สำหรับความต้านทานต่อโรคทั้งหมดกะหล่ำปลีสาย Kilo มอสโกไม่ได้รับการยกเว้นจากโรคอื่น ๆ เช่นเดียวกับจากการโจมตีของศัตรูพืช
บ่อยที่สุดความหลากหลายของกะหล่ำปลีนี้ได้รับผลกระทบ:
- ขาสีดำ ซึ่งกฎมีผลกระทบต่อต้นกล้าและต้นกล้าเปลี่ยนก้านของพวกเขาเป็นสีดำและน้ำซึ่งในไม่ช้านำไปสู่การสลายตัวของมัน;
- โรคราน้ำค้าง ซึ่งส่วนใหญ่มักจะปรากฏในโรงเรือน แต่มีความชื้นมากเกินไปมันยังสามารถปรากฏในพื้นดินที่เปิดทำให้ใบกะหล่ำปลีได้รับผลกระทบกินไม่ได้;
- แบคทีเรียในเมือก ซึ่งอยู่ในบรรยากาศที่มีความชื้นมากเกินไปจะปรากฏเป็นเมือกเปียก ๆ บนพื้นผิวของส้อมซึ่งนำไปสู่การผุของผักและทำให้คุณภาพของผู้บริโภคลดลง
โรคทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพผ่านสารชีวชีวภาพในรูปแบบของ Fitosporin, Planriza หรือ Binorama
จากศัตรูพืชส่วนใหญ่มักจะหลากหลายกะหล่ำปลีนี้ถูกโจมตี:
- หมัด จำพวก กะหล่ำปลี ซึ่งเป็นแมลงที่มีขนาดเล็กและกระโดดได้มากซึ่งทำให้มีรูเล็ก ๆ จำนวนมากอยู่ในใบไม้ปกคลุมทำให้ส่วนสำคัญของพืชใช้ไม่ได้
- ทาก ที่แทะส้อมและทำให้พวกเขาไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ;
- แมลงวันกะหล่ำปลี ตัวอ่อนของฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนซึ่งมีผลต่อระบบรากของพืช
การควบคุมศัตรูพืชด้วยวิธีพื้นบ้านเช่นเดียวกับยาฆ่าแมลงเช่น "Anabazin-sulfate" และ "Bitoxibacillin" ยาต้านพายุทากมีประสิทธิภาพ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในมอสโกตอนปลายถูกกำหนดโดยสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคหนึ่ง ๆ แต่ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนตุลาคม ระดับของวุฒิภาวะของส้อมจะถูกกำหนดโดยการบีบอัดด้วยมือของเขา หัวแข็งและมั่นคงพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศเย็นซึ่งตามผู้เชี่ยวชาญขยายเวลาการเก็บรักษาของกะหล่ำปลี
ส้อมถูกดึงออกมาจากดินและอนุญาตให้นอนบนพื้นดินเป็นเวลาสี่วันจนกระทั่งใบไม้ร่วงลงมา สนามของสิ่งนี้จะถูกลบออกและโป๊กเกอร์ด้านนอกถูกตัดทิ้งไว้สองสามเซนติเมตรบนหัว ส้อมที่หนาแน่นที่สุดจะถูกส่งไปเก็บในฤดูหนาวและที่เหลือก็จะไปหมัก หัวของกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ในชั้นวางของไม้หรือชั้นวางที่พวกเขาอยู่ในแถวเดียว เมื่อเร็ว ๆ นี้มันได้รับการฝึกฝนส้อมห่อในฟิล์มยึด
ความหลากหลายของกะหล่ำปลีในมอสโคว์ตอนปลายซึ่งประสบความสำเร็จในการทดสอบเวลาไม่เพียง แต่จะไม่สูญเสียพื้นที่ไปกับฉากหลังของการพัฒนาใหม่โดยนักปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่ แต่ยังขยายการมีอยู่ในฟาร์มปลูกผักขนาดใหญ่