ช่วงอุณหภูมิฟักไข่ไก่
ระดับอุณหภูมิและความชื้นที่ถูกต้องเป็นปัจจัยพื้นฐานที่มีผลต่อการพัฒนาของตัวอ่อนในไข่ หากตัวบ่งชี้เหล่านี้ลดลงหรือเพิ่มขึ้นชาวนาจะเสี่ยงต่อการเสียวัสดุทดแทนหรือทำให้ลูกหลานอ่อนแอและไม่สามารถปฏิบัติได้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกฎระเบียบในการรักษาระดับความร้อนและความชื้นในตู้อบจากบทความนี้
กฎการวางไข่
เมื่อวางวัสดุชีวภาพในตู้อบให้สังเกตจุดต่อไปนี้:
- ไข่ทุกตัวจะต้องมีขนาดเท่ากันฆ่าเชื้อในสารละลายที่อ่อนแอของแมงกานีสและทดสอบกับไข่
- ฆ่าเชื้อและทำให้ตู้อบแห้งทุกส่วนปล่อยให้มันทำงานเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงการตั้งค่าโหมดที่เหมาะสมที่สุด
- 10 ชั่วโมงสุดท้ายก่อนวางไข่ควรเก็บไข่ไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ +25 องศาเซลเซียส
- บุ๊กมาร์กจะจัดขึ้นในเวลาเย็น
- เคลือบวัสดุขนาดใหญ่ในตำแหน่งตั้งตรงโดยให้ปลายมีความคมลง
- สำหรับไข่ที่มีขนาดแตกต่างกันการวางไข่จะดำเนินการในเวลาต่างกัน: แรกเล็กหลังจาก 4-5 ชั่วโมง - ปานกลางและหลังจาก 4 ชั่วโมง - ใหญ่
ความสำคัญของอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม
ในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาตัวอ่อนจะมีการเลือกอุณหภูมิของตัวเอง วันแรกต้องใช้อัตราสูงสุด วิธีนี้ช่วยให้คุณเร่งกระบวนการเผาผลาญในไข่ได้ 10 เท่า ตั้งแต่วันที่ 2 - 3 ไข่จะเริ่มเย็นลงเรื่อย ๆ และตัวบ่งชี้จะหยุดที่ +37.5 °С ในขั้นตอนสุดท้ายของการพัฒนาตัวอ่อนจะสามารถสร้างความร้อนได้อย่างอิสระและถ่ายโอนไปยังสภาพแวดล้อมภายนอกดังนั้นจึงจำเป็นต้องลดอุณหภูมิลง
ความร้อนสูงเกินไปหรือไม่เพียงพอการเปลี่ยนแปลงเวลาการฟักไข่เช่นเดียวกับกระบวนการทางชีวเคมีในไข่ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของโรคของอวัยวะภายในของตัวอ่อนหรือการตายของมัน
คุณรู้หรือไม่ ไข่จะหายใจและใช้ ออกซิเจน 2 ถึง 4 ลิตร ต่อวัน อากาศผ่านโครงสร้างเปลือกที่มีรูพรุน ผ่านรูขุมขนเหล่านี้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะถูกกำจัดออกไปพร้อมกับของเหลวในระหว่างการพัฒนาของตัวอ่อน ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโต 20% ของน้ำจะถูกลบออกจากไข่
กฎระเบียบของการถ่ายเทความร้อนขึ้นอยู่กับความชื้น ในระหว่างการพัฒนาทุกขั้นตอนตัวอ่อนจะดึงข้อมูลบนเปลือก โหมดความชื้นที่เลือกมาอย่างถูกต้องจะช่วยให้คุณเริ่มกระบวนการเปลี่ยนเปลือกหอยเป็นสารประกอบที่ย่อยได้ง่ายสำหรับตัวอ่อน ความชื้นที่ระเหยไปจะถูกแทนที่ด้วยอากาศ
เมื่อความชื้นลดลงการแตกของเปลือกจะเกิดขึ้นก่อนกำหนด แต่กระบวนการถอนจะล่าช้า ไก่ฟักมีลักษณะภูมิต้านทานต่ำและไม่ได้ใช้งานมาก
เรียนรู้วิธีการสร้างศูนย์บ่มเพาะทำด้วยตัวเองด้วยการพลิกไข่อัตโนมัติ
ประเภทของเทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัด
อุณหภูมิในตู้อบสำหรับไก่นั้นแตกต่างจากที่มีอยู่สำหรับนกตัวอื่นในระดับหนึ่งดังนั้นคุณต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวัง ความร้อนแปรปรวนตลอดระยะฟักตัวคือ 1–1.5 °С เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีตรวจสอบอุณหภูมิและป้องกันความผันผวนคุณต้องเลือกเทอร์โมมิเตอร์ที่เหมาะสม
ในขั้นตอนปัจจุบันมีการใช้อุปกรณ์ดังกล่าว 3 ประเภท:
- อิเล็กทรอนิกส์
- ดาวพุธ
- แอลกอฮอล์
อิเล็กทรอนิกส์
เทอร์โมมิเตอร์แบบอิเล็กทรอนิกส์เป็นแบบก้าวหน้าที่ใช้วัดอุณหภูมิที่แน่นอนของสภาพแวดล้อมในอุปกรณ์
ปรอท
ตัวเลือกงบประมาณที่ดีพร้อมความแม่นยำสูง ตั้งอยู่ภายในตู้อบถัดจากหน้าต่างการดู
คุณรู้หรือไม่ ไม่นานมานี้เครื่องวัดอุณหภูมิอินฟราเรดได้ถูกสร้างขึ้น มันประกอบไปด้วยองค์ประกอบการวัดความไวสูงซึ่งจะสแกนร่างกายและแสดงอุณหภูมิบนสกอร์บอร์ด การวัดอุณหภูมิใช้เวลา 5 วินาที ถือว่าค่อนข้างปลอดภัยสำหรับวัสดุชีวภาพ หากเทอร์โมมิเตอร์ระเบิดคุณจะต้องกำจัดไข่ไม่เพียง แต่จะต้องกำจัดตัวมันเองด้วยเพราะปรอทเป็นสารประกอบที่กัดกร่อนซึ่งเป็นไอที่ถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อรอบ ๆ ได้อย่างรวดเร็ว
แอลกอฮอล์
เครื่องวัดอุณหภูมิแอลกอฮอล์เป็นอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุด แม้ว่าจะมีการแสดงการไล่เฉดทศนิยมแบบละเอียด แต่ข้อผิดพลาดในการอ่านอาจมีนัยสำคัญ เทอร์โมมิเตอร์ตั้งอยู่ภายในตู้อบและตัวบ่งชี้จะถูกตรวจสอบผ่านหน้าต่างการดู
เมื่อเลือกตัวเลือกแอลกอฮอล์จะเป็นการดีกว่าถ้าวางเครื่องวัดอุณหภูมิ 2-3 อันไว้ในอุปกรณ์ที่ปลายที่แตกต่างกัน จากข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวต้นทุนต่ำและความปลอดภัยสูงสามารถแยกแยะได้
โหมดศูนย์บ่มเพาะ
ในเครื่องจากโรงงานจะมีตารางที่แสดงค่าอุณหภูมิในแต่ละวันสำหรับอุปกรณ์นี้โดยเฉพาะ การปฏิบัติตามระบอบการปกครองช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบการแลกเปลี่ยนก๊าซที่ถูกต้องภายในไข่ เมื่อวางไข่ให้สังเกตอุณหภูมิสูงสุดที่เป็นไปได้และเก็บไว้ 3 วัน สำหรับไก่ความชื้นที่เหมาะสมในระยะเริ่มต้นคือ 60% หากจำเป็นในขั้นตอนสุดท้ายของการพัฒนาให้ฉีดของเหลวบนเปลือกนอกเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไป
ที่สำคัญ! ในระยะสุดท้ายของการพัฒนาตัวอ่อนจะส่งผ่านไปยังการหายใจของปอด ในช่วงเวลานี้คุณต้องเปิดฝาศูนย์บ่มเพาะเป็นเวลา 10 - 40 นาที ทุกวันขึ้นอยู่กับจำนวนไข่และอุณหภูมิในร่ม
อุณหภูมิที่เหมาะสม
ระบอบอุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงไปตามขั้นตอนของการพัฒนา ในการทำเช่นนี้เราขอแนะนำให้ใช้ตารางพิเศษ:
ขั้นตอน | ระยะเวลา (วัน) | ดัชนีอุณหภูมิที่เหมาะสม (° C) |
หมายเลข 1 | 1-7 | 38.0 |
หมายเลข 2 | 8-14 | 37.8 |
หมายเลข 3 | 15-18 | 37.5 |
หมายเลข 4 | 19-21 | 37.0 |
การพลิกกลับจะดำเนินการทุก 1-2 ชั่วโมง เพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไปมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะควบคุมไม่เพียง microclimate ภายในอุปกรณ์ แต่ยังอุณหภูมิพื้นผิวของไข่ ปลายเทอร์โมมิเตอร์ควรสัมผัสกับเปลือกหอย ภายในช่วงปกติจนถึงวันที่ 11 ของการพัฒนาอุณหภูมิของเปลือกคือ +37.5 ... + 38 °Сหลังจาก 11 วัน - 38.5 ... + 39 °С ด้วยการเพิ่มขึ้นของตัวบ่งชี้เหล่านี้มีความจำเป็นต้องเย็นถึง +34 ... +32 ° C โดยการเปิดฝาศูนย์บ่มเพาะ กระบวนการทำความเย็นทั้งหมดไม่ควรใช้เวลานานกว่า 50 นาที
ความชื้น
การควบคุมความชื้นยังหมายถึงการใช้ตารางพิเศษที่แสดงโหมดตามขั้นตอนของการพัฒนา:
ขั้นตอน | ระยะเวลา (วัน) | ดัชนีความชื้นที่เหมาะสม (%) |
หมายเลข 1 | 1-7 | 60 |
หมายเลข 2 | 8-14 | 50-55 |
หมายเลข 3 | 15-18 | 45-49 |
หมายเลข 4 | 19-21 | 45 |
ทำไมอุณหภูมิถึงสูงขึ้นในตู้อบ
ความแตกต่างของอุณหภูมิในตู้ฟักเนื่องจาก:
- อุณหภูมิอากาศภายในอาคาร
- อุณหภูมิภายในไข่
แบบแผนการควบคุมอุณหภูมิในตู้อบ
เครื่องควบคุมอุณหภูมิเป็นอุปกรณ์ที่ติดตั้งเซ็นเซอร์ซึ่งถูกกระตุ้นโดยการลดหรือเพิ่มขึ้นของตัวบ่งชี้ที่ตั้งไว้เริ่มต้นเครื่องทำความร้อนหรือพัดลม อุปกรณ์นั้นตั้งอยู่บนพื้นผิวของตู้อบและเซ็นเซอร์จะถูกเก็บไว้ในอุปกรณ์และถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นถัดจากไข่
- เซ็นเซอร์อิเล็กทรอนิกส์
- ตัวเชื่อมต่อสำหรับสายไฟ
- ไฟแสดงสถานะ;
- กลไกสำหรับการเริ่มการทำงานของเครื่องทำความร้อนและพัดลม
ดังนั้นอุณหภูมิและความชื้นในตู้อบจึงเป็นปัจจัยหลักที่มีผลต่อความสำเร็จของไก่ การลดหรือเพิ่มตัวชี้วัดเหล่านี้มีผลกระทบในทางลบต่อการอยู่รอดของลูกนก