วัว Charolais: คำอธิบายการดูแลและการให้อาหาร
สายพันธุ์ไม่โอ้อวดที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็วและเนื้อคุณภาพเยี่ยม - นี่คือสายพันธุ์ Charolais เธอมีอายุมากกว่าสองร้อยปีแล้ว แต่เธอไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องของเธอในตอนนี้ พิจารณาลักษณะสำคัญของสายพันธุ์ฝรั่งเศสนี้เงื่อนไขของการบำรุงรักษาและโภชนาการ
คำอธิบายพันธุ์
สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 13 ในมณฑล Charolais ของฝรั่งเศสโดยการข้ามสายพันธุ์ท้องถิ่นด้วยวัว Simmental จากนั้นในศตวรรษที่สิบเก้าก็มีการปรับปรุงโดยตัวแทนของสายพันธุ์ Shorthorn ก็ยังถือว่าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์เนื้อวัวที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดและมีตัวชี้วัดดังต่อไปนี้
คุณรู้หรือไม่ วัว Charolais ถึงแม้ว่าพวกเขาจะอยู่ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ แต่ก็สามารถผลิตน้ำนมได้ประมาณ 1, 800-2, 400 กิโลกรัมต่อปี คุณภาพของมันก็ค่อนข้างยอมรับได้ - ไขมัน 4%
รายละเอียดของสายพันธุ์สามารถดูได้ในตารางต่อไปนี้
| เขา | ยาวโค้งมน |
| หัว | ขนาดเล็กที่มีหน้าผากกว้าง |
| คอ | สั้นและอ้วน |
| เต้านม | ลึกและกว้าง |
| การเคหะ | ยาวและลึกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า |
| กล้ามเนื้อ | หลวมดีพัฒนาไปข้างหลังและหลัง |
| โครงกระดูก | หยาบ |
| ปลายสุด | ต่ำและแข็งแรงมีการตั้งค่าที่ถูกต้อง |
| ขนสัตว์ | ยาวบาง |
| สูท | สีขาวครีมสีขาวอ่อนกวาง ไม่มีคราบ |
| ความสูงที่เหี่ยวเฉา | 135-145 ซม |
ข้อดีและข้อเสีย
- ข้อดีของสายพันธุ์เนื้อนี้ ได้แก่ :
- ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม
- การถ่ายทอดทางพันธุกรรมที่ดี
- ประวัติศาสตร์ของชนเผ่าเกือบ 200 ปี
- ความสามารถในการใช้เป็นพลังงานแบบร่าง
- เนื้อไม่ติดมัน
- ความสามารถในการใช้วัวกับชนเผ่าในการปรับปรุงสายพันธุ์ใหญ่อื่น ๆ ของเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์และนม;
- ตัวเมียนำลูกหลานมา 15 ปี;
- สัญชาตญาณของมารดาที่แข็งแกร่ง หลังจากคลอดลูก Burenka เองก็ดูแลน่องจนกว่าพวกมันจะแข็งแรงขึ้น
- มวลที่ดีก็สามารถฆ่าได้เมื่ออายุได้ 4 เดือน
- มักจะสงบอารมณ์
- ไม่โอ้อวดให้อาหาร
- การเลี้ยงฝูงสัตว์ในทุ่งหญ้าในช่วงเวลาที่อบอุ่นก่อให้เกิดการประหยัดต้นทุนอาหารสัตว์
- พร้อมกับเนื้อมันให้ผลผลิตนมดีคุณภาพดี
- ความสามารถในการปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว
- ข้อเสียของสายพันธุ์ Charolais รวมถึงต่อไปนี้:
- คลอดหนัก
- ความเป็นไปไม่ได้ของการใช้เมล็ดพันธุ์วัวของสายพันธุ์นี้สำหรับสายพันธุ์เล็กเนื่องจากจะเพิ่มโอกาสในการเกิดลูกวัวขนาดใหญ่ซึ่งสามารถสร้างปัญหาร้ายแรงสำหรับวัวในระหว่างตั้งครรภ์และคลอดลูก
- น่องมีภาวะหัวใจล้มเหลว
- มีแนวโน้มที่จะยั่วยวนด้านหลังซึ่งนำไปสู่สาวที่มีบุตรยาก;
- ในช่วงระยะเวลาของการให้นมน่องสัตว์อาจแสดงความก้าวร้าว
- สำหรับครัวเรือนส่วนตัวขนาดเล็กพวกเขาไม่เหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขาไม่ได้ให้นมมากและเนื่องจากมีขนาดใหญ่และบางครั้งก็มีพฤติกรรมก้าวร้าวไม่เจ้าของทุกคนแบ่งปันพวกเขา
บำรุงรักษาและดูแล
ในฤดูหนาว Charolais รกด้วยขนแกะและสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้แม้ในที่โล่ง นี่คือสายพันธุ์ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และทุ่งเลี้ยงสัตว์ควรจะจัดในช่วงเวลาที่อบอุ่นทั้งหมด ในสภาพภูมิอากาศที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นสายพันธุ์นี้สามารถพบได้เกือบตลอดทั้งปีในที่พักพิงภายใต้หลังคา
คุณรู้หรือไม่ ใน 4.5 เดือนสามารถรับเนื้อประมาณ 200 กิโลกรัมจากวัว Charolais พวกเขาสร้างมวลอย่างต่อเนื่องในช่วงสองปีแรกและเนื้อสัตว์ติดมันถือเป็นอาหาร รสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่ได้หายไปตามอายุและมีอยู่ในผู้สูงอายุ
สนามเด็กเล่นฤดูร้อน
สนามเด็กเล่นฤดูร้อนแบบเปิดช่วยให้คุณรักษา Charolais ด้วยต้นทุนทางเศรษฐกิจที่ต่ำที่สุด สำหรับเรื่องนี้ที่พักพิงที่มีหลังคาติดตั้งพร้อมกับเครื่องให้อาหารและชามดื่ม กันสาดในฤดูร้อนปกป้องสัตว์จากแสงแดดและฝน ในช่วงฤดูหนาวภายใต้กันสาดจะมีการปูพื้นด้วยฟางซึ่งประทับด้วยปัสสาวะ นี่เป็นการเริ่มกระบวนการทางชีวภาพที่ปล่อยความร้อนทำให้ Charolais อุ่นขึ้นในฤดูหนาว ความหนาของพื้นดังกล่าวควรสูงถึง 50 ซม. ในช่วงฤดูหนาวจะมีฟางมากกว่า 1 ถึง 3 กิโลกรัมต่อคน
การตั้งถิ่นฐานของโรงนา
ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัดคุณควรดูแลยุ้งฉางที่มีอุปกรณ์ครบครัน คอกม้าในคอกวัวควรทำให้มีขนาดใหญ่พอสำหรับสายพันธุ์เนื้อขนาดใหญ่ ควรวางแผนและสร้างตามขนาดดังกล่าว - ความกว้าง 1.5 ม. และความยาว 2 ม. สามารถใช้วัสดุหลากหลายสำหรับพวกเขา แต่จะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้โครงสร้างโลหะหรือไม้เนื่องจากง่ายต่อการถอดและย้ายไปที่อื่น
ที่สำคัญ! หากคุณตัดสินใจที่จะอยู่บนผลิตภัณฑ์ไม้สำหรับการฟันดาบแผงลอยและการให้อาหารจากนั้นคุณควรหยุดบนต้นสนและต้นโอ๊ก ไม้ดังกล่าวทนความแตกต่างของอุณหภูมิไม่ให้ยืมตัวเองกับการสลายตัวและโรคแบคทีเรีย
แต่ละแผงควรมีอุปกรณ์ให้อาหารสองตัวสำหรับอาหารแห้งและเปียกเช่นเดียวกับชามดื่ม สำหรับอาหารแห้งคุณสามารถออกแบบแท่งและสำหรับเปียกใช้ถังชุบสังกะสีหรืออ่างพลาสติก ขอแนะนำให้คิดถึงตัวป้อนแบบถอดได้คงที่และชามดื่มเพื่อให้สะดวกในการถอดและล้างออก
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้พื้นหญ้าแห้งของ 15-20 ซม. พื้นจะต้องทำด้วยความลาดเอียงเล็กน้อยต่อรางน้ำสำหรับอุจจาระ
เงื่อนไขการควบคุมตัว
อุณหภูมิที่เหมาะสมในโรงนาในช่วงอากาศหนาวจัดว่าอยู่ในช่วง 10 ถึง 20 ° C แต่สายพันธุ์นี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นกว่า หากอุณหภูมิแวดล้อมสูงเกินไปสัตว์มักจะลดน้ำหนัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่มีแบบร่าง ความชื้นที่เหมาะสมคือ 75%
- เป็นธรรมชาติ - เมื่อใช้ช่องเปิดประตูหรือหน้าต่าง
- บังคับ - เมื่อใช้อุปกรณ์พิเศษ
การทำความสะอาดแผงลอยและอุปกรณ์เป็นประจำ
เมื่อวัวอยู่ในทุ่งหญ้าในช่วงฤดูร้อนจะมีการทำความสะอาดคอกซ่อมบำรุงทุก 7 วัน ในฤดูหนาวทำความสะอาดเสร็จทุกวัน เป็นการดีที่สุดในการทำความสะอาดโรงนาสามครั้งต่อวัน แต่คุณสามารถทำความสะอาดตอนเย็นได้เท่านั้น
ในฟาร์มขนาดใหญ่มีการระบายน้ำเพื่อทำความสะอาดสถานที่ มักจะจัดให้มีระบบอัลลอยด์ของตัวเองซึ่งเป็นระบบลื่นที่ทำมุม การทำความสะอาดจะดำเนินการวันละ 2 ครั้งก่อนรีดนมวัว หลังจากทำความสะอาดปุ๋ยต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แคร่ให้อาหารและเครื่องดื่มสะอาด
ที่สำคัญ! ในกรณีของการตรวจจับสัตว์ป่วยตามคำแนะนำของสัตวแพทย์ควรทำการฆ่าเชื้อโดยเร่งด่วนของสถานที่และอุปกรณ์
ครอกจะเปลี่ยนทุก 1-3 วัน การฆ่าเชื้อของเครื่องให้อาหารแห้งจะดำเนินการหลายครั้งในช่วงเดือน แต่นักดื่มต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอและถี่ถ้วนเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย การฆ่าเชื้อโรคที่สมบูรณ์ของสถานที่เพื่อรักษาวัวด้วยการรักษาพื้นผิวทั้งหมด (ผนังพื้น) ควรดำเนินการปีละหลายครั้งในฟาร์มขนาดใหญ่
สิ่งที่จะเลี้ยง
สายพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดให้อาหารและให้ผลตอบแทนที่ดีแม้ในหญ้าแห้ง เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงควรเตรียมการให้อาหารที่เหมาะสม ในฤดูร้อนการแทะเล็มเป็นสิ่งจำเป็น สำหรับการบริโภคสารที่จำเป็นในโรงนามีการใส่เกลือพิเศษ
ทุ่งเลี้ยงสัตว์ในฤดูร้อนในทุ่งหญ้า
วัว Charolais ไม่โอ้อวดในการดูแลและแม้กระทั่งในช่วงฤดูหนาวของวัวและ gobies สามารถเดิน สัตว์เหล่านี้ไม่โอ้อวดในแง่ของโภชนาการ - อาหารสัตว์ที่เหมาะสมสำหรับพวกมัน ในเวลาที่อบอุ่นพวกเขาชอบกินหญ้าบนทุ่งหญ้า พื้นฐานของสารอาหารในช่วงเวลานี้คือสมุนไพรทุ่งหญ้าใบและกิ่งไม้พุ่ม
- วัตถุที่สาก พวกเขาเป็นกลุ่มของอาหารทั้งหมด (มากกว่า 50%) นี่คือฟางหญ้าฟางแกลบและเปลือก;
- เสถียรภาพเพื่อเติมพลังงาน (ผัก);
- อาหารผสม (อย่าให้วัว)
นอกจากหญ้าทุ่งหญ้าแล้ววัวยังได้รับหญ้าแห้งในฤดูร้อนโดยมีสัดส่วน 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ในระหว่างการรีดนมแม่วัวจะได้รับอาหารผสมจากเมล็ดข้าวตามมาตรฐาน - 0.5 กิโลกรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม สำหรับการเพิ่มน้ำหนักวัวจะได้รับฟีดการผลิต 1-2 กิโลกรัมต่อวันซึ่งกระจายอยู่ในตัวป้อน
ในฐานะที่เป็นเครื่องแต่งกายชั้นนำคุณสามารถให้อาหารผสม, อาหารทานตะวัน, ผัก (หัวบีท, แครอท, ผักกาด, มันฝรั่งและอื่น ๆ ) มันควรจะสังเกตว่ามันฝรั่งเป็นสิ่งที่ดีในการป้องกันท้องอืดวัวและจะต้องได้รับในต้นฤดูใบไม้ผลิ
ฤดูหนาวให้อาหารอาหาร
ในฤดูหนาวจะได้รับวัวและหญ้าแห้งแทนหญ้าสด Gobies ในช่วงเวลานี้ใส่ขุนโดยใช้เทคนิคไซโล ไซโลในองค์ประกอบประกอบด้วยหญ้าผักข้าวโพดและทานตะวัน พืชรากที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแต่งกายชั้นนำ
มันควรจะสังเกตว่าเศษอาหารในรูปแบบของการปอกผัก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันฝรั่ง) ด้วยการเพิ่มของเศษขนมปังเป็นน้ำสลัดที่ดีสำหรับการเพิ่มน้ำหนักและการประหยัดทางการเงินอย่างมีนัยสำคัญ
น้ำ
เมื่อเล็มหญ้าในฤดูร้อนพวกเขาพยายามเลือกทุ่งหญ้าใกล้แหล่งน้ำ แต่พวกเขาต้องใช้น้ำเพื่อการวิเคราะห์ ถ้ามันไม่เหมาะกับการดื่มฝูงก็จะถูกกลั่นออกไปจากแหล่งที่มาของการดื่ม ในกรณีนี้ฝูงจะรดน้ำในตอนเช้าก่อนที่จะทุ่งหญ้าและก่อนที่จะรีดนมในช่วงกลางของวัน วัวจะต้องได้รับพร้อมกับเครื่องดื่มมากมาย
คุณรู้หรือไม่ วัวผู้ใหญ่แต่ละตัวผลิตมูลสัตว์ประมาณ 10 ตันต่อปี เนื่องจากมูลวัวที่เน่าเปื่อยเป็นปุ๋ยที่ยอดเยี่ยมจึงเหมาะสมสำหรับเกษตรกรที่มีส่วนร่วมในการเลี้ยงโคเพื่อสร้างหัวผักกาดมูลในฟาร์มของพวกเขา
น้ำควรอุ่นและสะอาด ในช่วงเวลาที่อบอุ่นมีความจำเป็นต้องดื่มถึง 60 ลิตรต่อหัวและในความเย็น - มากถึง 40 ลิตร อุณหภูมิของน้ำที่ต้องการคือ 16-17 ° C ในช่วงเวลาเย็นเครื่องดื่มจะถูกทำให้ร้อนในระดับที่ต้องการ
