มันฝรั่ง Zekura: ประวัติศาสตร์ของการคัดเลือกและลักษณะของความหลากหลายการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

ในหลายประเทศมันฝรั่งเรียกว่าขนมปังที่สองเนื่องจากเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของอาหารประจำวันดังนั้นเมื่อปลูกผลไม้นี้จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่จะให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม หนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้คือมันฝรั่ง Zekura ในบทความนี้เราจะพิจารณาคำอธิบายของความหลากหลายนี้กฎสำหรับการปลูกและการเติบโตรวมถึงความซับซ้อนของการดูแลและรักษาโรคที่เป็นไปได้

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกและการจัดจำหน่าย

ความหลากหลายของ Zekura นั้นได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนีในช่วงต้นยุค 90 ของศตวรรษที่ผ่านมา

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท เยอรมัน“ Solana GmbH & CO KG” ที่ทำงานเกี่ยวกับการสร้างความหลากหลายนี้ต้องการที่จะได้รับมันฝรั่งสุกต้นและป้องกันโรคที่ให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ในขั้นต้นสันนิษฐานว่ามันจะปลูกเฉพาะในยุโรปกลางมันฝรั่ง Zekur แต่พืชปรับสภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวยและปลูกแม้ในไซบีเรียและคาซัคสถาน

รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย

มันฝรั่ง Zekura นั้นเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากให้ผลผลิตสูงมีสภาพแวดล้อมและรสชาติของผลไม้ที่ไม่โอ้อวด

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่ง 100 กรัมมีเพียง 90-100 กิโลแคลอรีและหัวของมันคือน้ำ 80%

พิจารณาลักษณะของความหลากหลายนี้:

1. พุ่มไม้ของ Zekura สูง 35 ซม. ตั้งตรงและกะทัดรัดไม่ใช้พื้นที่มากในสวน
2. ใบของพุ่มไม้มีขนาดเล็กมีสีเขียวอ่อน
3. บุปผาบุชในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคมในดอกไม้สีแดงสีม่วงขนาดเล็กซึ่งถูกรวบรวมไว้ใน Corollas ขนาดเล็ก
4. หัวใต้ดินจะถูกวางไว้อย่างแน่นหนาที่ระดับความลึกตื้น
5. ผลไม้มีรูปร่างยาวเล็กน้อยและถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีเหลืองเรียบตาเล็ก
6. เนื้อมันฝรั่งมีสีเหลือง มันมีความอร่อยที่ยอดเยี่ยมและมีแป้งประมาณ 15-18%
7. ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางต้นพืชผลจะสุกภายใน 90-100 วัน
8. จากพุ่มหนึ่งคุณสามารถรวบรวมได้ถึง 20 หัวน้ำหนักของพวกเขาคือ 60-150 กรัมผลผลิตสามารถถึง 550 กิโลกรัม / เฮกแตร์
9. ความหลากหลายของ Zekura สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดภายใต้เงื่อนไขการเก็บรักษาที่ถูกต้องหัวใต้ดินยังคงรสชาติอร่อยและคงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเป็นเวลา 6 เดือน

ข้อดีและข้อเสีย

ขนาดของการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง Zekur เช่นเดียวกับเวลาในการสุกของมันส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม แต่แม้จะมีสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลายความพึงพอใจนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก

• ประโยชน์ของมันฝรั่ง Zekura รวมถึง:
• ผลผลิตสูง
• ต้นสุกของอ้อม;
• ไม่โอ้อวดกับสภาพภูมิอากาศ;
• ความต้านทานต่อโรค
• ความสะดวกในการเพาะปลูก;
• การเก็บรักษาคุณภาพของพันธุ์ต่าง ๆ เป็นเวลาหลายปี
• เกือบเสร็จสมบูรณ์ไม่มีสีเขียวและหัวเน่าเสียในรัง;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมและลักษณะของผลไม้;
• คุณภาพการรักษาที่ดีการนำเสนอระยะยาวของงานนำเสนอ;
• เนื่องจากการย่อยได้ในระดับปานกลางหัวจึงถูกใช้อย่างดีสำหรับมันฝรั่งบดสตูว์ผักซุปและทอด

ที่สำคัญ! เพื่อให้ได้เปรียบทั้งหมดของความหลากหลายที่จะปรากฏขึ้นพร้อมกับความแข็งแรงสูงสุดวัชพืชจะต้องถูกกำจัดในเวลาที่เหมาะสมรอบ ๆ มันฝรั่งและทำให้ดินมีสารอาหาร

ตลอดการดำรงอยู่ของความหลากหลายนี้มีเพียงหนึ่งข้อสังเกตเห็น ข้อเสียของ Zekura ก็คือในสภาพอากาศที่เย็นหรือแห้งแล้งหัวใต้ดินอาจมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย - ประมาณ 70 กรัมคุณสมบัติเชิงลบอื่น ๆ ยังไม่พบในสายพันธุ์นี้

การปลูกและการปลูกพันธุ์มันฝรั่ง

เนื่องจากความได้เปรียบจำนวนมากความหลากหลายของ Zekura จึงมักถูกเลือกเพื่อการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ในครัวเรือนส่วนตัวขนาดเล็ก แต่ยังรวมถึงในระดับอุตสาหกรรมด้วย

มันฝรั่งไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนค่อนข้างไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอุณหภูมิและการรดน้ำดังนั้นการปลูกมันง่ายและให้ผลกำไร มันเพียงพอที่จะสังเกตวันปลูกและคำแนะนำง่ายๆสำหรับการดูแลพืช ลองพิจารณาพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม

ข้อกำหนดและเงื่อนไขที่เหมาะสม

แนะนำให้ปลูกมันฝรั่ง Zekura ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดน้ำค้างแข็งกลางคืน ดินที่ความลึก 15 ซม. ควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 8 ° C และมีความชื้นปานกลาง สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกของวัสดุปลูกและบันทึกจากการสลายตัว

คุณรู้หรือไม่ ในปี 1995 บนรถรับส่งอเมริกันโคลัมเบียการทดลองครั้งแรกได้ดำเนินการเกี่ยวกับการปลูกมันฝรั่งในอวกาศซึ่งสิ้นสุดลงในความสำเร็จ

กฎการหมุนครอบตัด

ที่ดีที่สุดคือปลูกพันธุ์นี้ในส่วนของสวนที่พืชสมุนไพรยืนต้น, ลูปิน, ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว, ผ้าลินินหรือมัสตาร์ดถูกปลูกมาก่อน พืชที่ดีของหัวขนาดใหญ่ยังสามารถรับได้หากพืชที่ปลูกในพื้นที่ที่มีบวบ, กระเทียม, แตงกวา, กะหล่ำปลีหรือหัวบีทเติบโตปีที่ผ่านมา

ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่ง Zekur ในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกันเพราะจะทำให้ผลผลิตพืชลดลงและลดขนาดหัวพืช

ความต้องการดิน

Zekura ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับความหนาแน่นของดินหรือองค์ประกอบ มันฝรั่งนี้สามารถปลูกในดินที่มีระดับความชื้นต่างกัน แต่ก่อนที่จะปลูกพืชหัวคุณจะต้องเตรียมดินในพื้นที่ ขั้นตอนนี้ไม่เพียง แต่จะช่วยให้ดินหลวมมากขึ้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อรากของวัชพืชและตัวอ่อนของศัตรูพืชที่เป็นไปได้

เรียนรู้วิธีปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดที่บ้าน

คำแนะนำสำหรับการเตรียมสวนสำหรับปลูกมันฝรั่ง Zekur อธิบายไว้ด้านล่าง:

• ในฤดูใบไม้ร่วงดินในสวนต้องถูกขุดลงไปลึกประมาณ 30 ซม.
• ทำปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเสริมสร้างดินด้วยสารอาหาร ใช้น้ำสลัดมูลสัตว์พีทซากพืชขี้เลื่อยหรือขี้เถ้าไม้
• ในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องไถไซต์อีกครั้งและคลายดินก่อนปลูก

หากต้องการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งคุณสามารถทำทุกฤดูใบไม้ร่วงได้ในทุก ๆ ตาราง เมตรของดิน 100 กรัมของเถ้าและซากพืช 3 กิโลกรัม

เตรียมวัสดุปลูก

มันฝรั่ง Zekura มีลักษณะของการงอกที่ดีและด้วยการปลูกในเวลาที่เหมาะสมปัญหาที่มีลักษณะของต้นกล้าจะไม่เกิดขึ้น

แนวทางทั่วไปสำหรับการเตรียมหัวมันฝรั่งสำหรับการเพาะปลูกคือ:

• หัวขนาดกลางที่เลือกไว้สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวควรเก็บแยกต่างหากจากมันฝรั่งที่เหลือ
• ในช่วงฤดูหนาวควรตรวจสอบและกำจัดวัสดุปลูกเป็นระยะ
• สองสามสัปดาห์ก่อนการปลูกที่วางแผนไว้หัวสามารถแพร่กระจายออกไปในชั้นหนึ่งในห้องที่สว่างและอบอุ่นเพื่อให้กระบวนการของการก่อตัวของต้นกล้าเกิดขึ้นอย่างแข็งขันมากขึ้น

ที่สำคัญ! วาไรตี้ Zekura ไม่ต้องการการเตรียมและการแปรรูปวัสดุปลูกโดยเฉพาะ

เทคโนโลยีการลงจอด

มันฝรั่ง Zekura มีเทคโนโลยีการปลูกง่าย ๆ ที่แม้แต่คนทำสวนก็สามารถจัดการได้ เพื่อให้วัสดุปลูกแตกหน่ออย่างรวดเร็วก็เพียงพอที่จะทำตามคำแนะนำมาตรฐานสำหรับการเพาะปลูก

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเชื่อมโยงไปถึง Zekura อธิบายไว้ด้านล่าง:

1. ขุดรูเล็ก ๆ ในดินลึก 10 ซม. วางไว้เป็นเส้นตรงในเว็บไซต์
2. ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. ระหว่างแถว - 35 ซม.
3. ในแต่ละหลุมให้ใส่ขี้เถ้าไม้หรือซากพืชเพื่อการงอกของหัว
4. ลดวัสดุปลูกลงในหลุมเพื่อให้ถั่วงอกติดขึ้น โรยดินด้วยดิน

ขอแนะนำให้อัปเดตวัสดุปลูกของพันธุ์นี้เป็นระยะเพื่อให้มันฝรั่งไม่สูญเสียคุณภาพพันธุ์ที่เป็นบวกตลอดเวลา

คุณสมบัติของการดูแลมันฝรั่งหลังปลูก

ความหลากหลายของมันฝรั่ง Zekura นั้นไม่โอ้อวดสำหรับการเพาะปลูกและไม่ต้องใช้เวลามากในการทำสวน เพื่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวสูงสุดประกอบด้วยหัวขนาดใหญ่และสวยงามมันก็เพียงพอที่จะให้มันฝรั่งได้รับการดูแลที่เป็นมาตรฐานประกอบด้วยวัชพืชกำจัดวัชพืชการปลูกฝังดินรอบ ๆ พืชและการรดน้ำที่เหมาะสม

คุณรู้หรือไม่ ที่แรกในโลกสำหรับการผลิตมันฝรั่งคือจีน มีการเติบโตของผลิตภัณฑ์ประมาณ 80 ล้านตันต่อปี

กฎพื้นฐานสำหรับการดูแล Zekur อธิบายไว้ด้านล่าง:

• รดน้ำ - จะดำเนินการด้วยการอบแห้งที่สำคัญของดินเพื่อความลึกที่ดี แนะนำให้รดน้ำครั้งแรกหลังจากการปรากฏของหน่อสีเขียวขนาดเล็กที่มีความสูง 5-10 ซม. ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับจากการชลประทานแบบหยดของพุ่มไม้;
  

• กำจัดวัชพืช ในเดือนมิถุนายนก่อนออกดอก ในอนาคตวัชพืชจะถูกกำจัดออกตามความจำเป็นเพื่อไม่ให้คลุมพุ่มมันฝรั่งจากแสงและไม่ดึงสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดออกจากดิน
  

• คลายดิน - ดำเนินการเป็นระยะตามความจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตกหรือรดน้ำ ขั้นตอนนี้จะกำจัดเปลือกแข็งที่เกิดขึ้นบนพื้นดินเอื้อต่อการเข้าถึงอากาศและความชื้นสู่หัวใต้ดินและกระตุ้นการเติบโตของพวกเขา
  

• คลุมดินดินรอบ ๆ พืช - ช่วยป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชทำให้ดินชื้นและหลวมอีกต่อไป ในฐานะคลุมด้วยหญ้าใช้เศษไม้ผุหรือซากพืช
  

• พุ่มไม้ hilling - ดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคมโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างรังของหัวขนาดเล็ก ขอบคุณที่ต่อสายดินโลกรอบ ๆ พุ่มไม้ยังคงเปียกอีกต่อไป
  

ศัตรูพืชและโรค

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมทำให้มันฝรั่ง Zekura มีความทนทานต่อโรคหลายชนิด พืชไม่กลัวว่าจะทำลายปลายมะเร็งเน่าและตกสะเก็ดทั่วไป แต่พุ่มไม้ไม่ปลอดภัยจากการโจมตีของศัตรูพืชดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องระบุพวกเขาในเวลาและดำเนินการที่จำเป็นเพื่อกำจัดแมลง

อ่านว่าจะทำอย่างไรถ้ามันฝรั่งมียอดเขาโต

รายการศัตรูพืชที่เป็นไปได้ของมันฝรั่งเซคุระแสดงอยู่ด้านล่าง:

1. ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แมลงวางไข่บนยอดมันฝรั่งซึ่งตัวอ่อนฟักกินใบไม้จากพืชดังนั้นควรตรวจสอบพุ่มไม้เป็นระยะและแนะนำให้โรยพื้นระหว่างพวกเขาด้วยเถ้าไม้ ความใกล้เคียงของมันฝรั่งกับพืชตระกูลถั่วที่ปลูกตามแนวเขตของแปลงช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืชได้ดี
   
   ระหว่างแถวของพุ่มไม้คุณสามารถปลูกดาวเรืองได้ - กลิ่นของมันจะทำให้แมลงตกใจ หากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดปรากฏขึ้นเป็นจำนวนมากดังนั้นเพื่อเป็นการประหยัดพืชพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารเคมีแมลง (เช่น Corado, Bitobaxicillin)
2. wireworms ศัตรูพืชอาศัยอยู่ในดินและกินหัวมันฝรั่ง ลักษณะของมันอาจจะส่งสัญญาณโดยการเหี่ยวแห้งของส่วนสีเขียวพื้นดินของพุ่มไม้
   
   เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของ wireworms, พืชตระกูลถั่ว, มัสตาร์ด, บัควีทหรือโคลเวอร์จะปลูกรอบไซต์ เมื่อตัวอ่อนปรากฏบนเว็บไซต์พื้นดินระหว่างพุ่มไม้มันฝรั่งควรโรยด้วยปูนขาวหรือเถ้าไม้ คุณสามารถวางกับดักศัตรูพืชที่ทำจากกระป๋องธรรมดาที่ฝังอยู่ในดินจนถึงคอ ข้างในขวดคุณสามารถใส่ผักสด ๆ ก็ได้กลิ่นที่จะดึงดูดตัวอ่อน ตรวจจับกับดักทุก 2-3 วันดึงออกจากศัตรูพืชและทำลายพวกมัน ด้วยตัวอ่อนจำนวนมากจึงใช้สารเคมีควบคุม (ตัวอย่างเช่น Prestige, Aktara)

3. ตักมันฝรั่ง ผีเสื้อเองนั้นไม่เป็นอันตรายต่อพืช แต่พวกมันวางไข่ซึ่งตัวอ่อนที่หิวกระหายปรากฏตัว พวกเขาทำลายยอดมันฝรั่งและอาจนำไปสู่การสูญเสียส่วนหนึ่งของพืช
   
   เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของ scoops ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้องขุดดินอย่างระมัดระวังในสวนและปลูกมันฝรั่งให้ห่างจากมะเขือเทศ หากหนอนผีเสื้อปรากฎบนพุ่มไม้มันจะถูกรวบรวมด้วยตนเอง มีศัตรูพืชจำนวนมากใช้สารเคมีกำจัดแมลง

4. จิ้งหรีด ศัตรูพืชตัวนี้อาศัยอยู่ในชั้นบนของดินและอาจเป็นอันตรายต่อต้นอ่อนมันฝรั่งหรือหัวที่สุกแล้วและกัดแทะพวกเขาจากทุกทิศทุกทาง
   
   เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของหมีรอบ ๆ ไซต์คุณสามารถปลูกกระเทียมหรือผักชีกลิ่นฉุนของพวกเขาขับไล่ศัตรูพืชได้ดี เพื่อป้องกันไม่ให้หมีเข้ามาในบริเวณนั้นคูน้ำลึกประมาณ 60 ซม. จะถูกขุดรอบปริมณฑลและเต็มไปด้วยกรวด หากพบว่ามีการเคลื่อนไหวของศัตรูพืชในดินในบริเวณนั้นพวกมันจะต้องราดด้วยสารละลายของน้ำมันก๊าด (10 มล. ของสารต่อน้ำ 1 ลิตร)

ที่สำคัญ! เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชทุกชนิดที่อธิบายไว้ในมันฝรั่งวัชพืชทั้งหมดจะต้องถูกนำออกจากสวนและฝังลึกลงไปในดิน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มันฝรั่ง Zekur เก็บเกี่ยวตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมจนถึงกลางเดือนกันยายน ในฤดูหนาวหัวจะถูกเก็บไว้อย่างสะดวกที่สุดในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ + 2 ° C และความชื้นไม่ต่ำกว่า 75%

ผลไม้จะถูกวางไว้ในถุงกล่องไม้ที่มีรูสำหรับระบายอากาศหรือในตาข่าย ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวพวกเขาสามารถเก็บไว้อย่างน้อย 6 เดือน

ก่อนที่จะวางผลไม้เพื่อเก็บรักษามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการดังกล่าว:

• เพื่อล้างหัวจากดินและทำให้แห้ง;
• กำจัดผลไม้ที่เสียหายและเน่าเสีย;
• จัดเรียงพืชตามขนาดโดยเลือกหัวขนาดกลางสำหรับการเพาะปลูก

ลองดูเทคโนโลยีสำหรับการปลูกมันฝรั่งในถุง

ความหลากหลายของมันฝรั่ง Zekura นั้นง่ายมากที่จะเติบโตและไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังหรือสภาพภูมิอากาศเฉพาะ รสชาติของหัวอยู่ที่ระดับความสูงและผลผลิตของพืชจะพอใจแม้กระทั่งคนสวนที่ต้องการมากที่สุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันก็เพียงพอที่จะทำตามกฎง่าย ๆ สำหรับการปลูกและดูแลพืชที่อธิบายไว้ในบทความ