มันฝรั่งเรียกง่ายๆว่า "ตาแดง" ปลูกโดยเจ้าของที่ดินด้วยความเต็มใจ เราเรียนรู้เกี่ยวกับความหลากหลายของมันฝรั่งออโรราข้อดีและข้อเสียและเทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก

ประวัติการเลือก

ได้รับความหลากหลายของมันฝรั่งออโรร่าที่สถานีเพาะพันธุ์ CJSC Vsevolzhskaya ในเมืองคิรอฟสค์ (รัสเซีย) มันเป็นผลมาจากการทำงานของกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ - T. Kolesova, E. V. Bryantseva, G. N. Slobodina, O. I. Zueva และ V. E. Zueva

เขาถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซียในปี 2549 แนะนำในหลายภูมิภาคของรัสเซียเนื่องจากไม่โอ้อวด - จากเหนือสู่คอเคซัส

คุณรู้หรือไม่ ในโลกนี้มีมันฝรั่งกว่าห้าพันสายพันธุ์ ของเหล่านี้มากกว่า 400 จะถูกบันทึกไว้ในทะเบียนของรัสเซีย

ลักษณะและคำอธิบาย

นี่คือความหลากหลายระยะกลาง พืชรากเริ่มขุดเร็วกว่า 70 วันจากการปรากฏของต้นกล้า มันเป็นพุ่มไม้ที่มีประสิทธิภาพด้วยท็อปส์ซูสูงใบและใบสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่ บุปผาด้วยดอกไม้ในโทนสีม่วง

โดยเฉลี่ยแล้วให้ผลผลิต 250-300 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ แต่ภายใต้สภาพที่ดีผลผลิตจะสูงถึง 416 กก. / เฮกแตร์ จากต้นออโรร่ามันฝรั่งหนึ่งพุ่ม 15-20 รากพืชที่มีรูปร่างยาวและมีการปอกเปลือกสีน้ำตาลอมชมพูเรียบ ดวงตามีสีผิวสีแดง ตาตัวเองไม่โดดเด่นโดยเฉพาะขนาดเล็ก

แกลเลอรี่ภาพถ่าย

หัวมีเนื้อครีมที่มีรสชาติที่ดีเยี่ยมและมีปริมาณแป้ง 14-17% จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกัน อัตราผลตอบแทนของตลาดหัวคือ 89-93% และอายุการเก็บรักษาของพวกเขาถึง 94% มันไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ จากไส้เดือนฝอยทองและมะเร็งมันฝรั่งและสามารถทนต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลางได้

ข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรม

• ความหลากหลายของมันฝรั่งออโรร่ามีข้อดีหลายประการ:
• กำลังการผลิตสูง
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพืชรากและความอเนกประสงค์ในการใช้งาน
• การนำเสนอหัว
• ความสามารถในการจัดเก็บอย่างดี
• ความต้านทานโรค
• ความไม่โอ้อวด

• เงื่อนไขต่อไปนี้อาจพิจารณาถึงข้อเสีย:
• ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น;
• ความจำเป็นในการ hilling บ่อยขึ้นเนื่องจากการปรากฏตัวของท็อปส์ซูสูง

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งสดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคกระเพาะอาหาร น้ำมันฝรั่งสามารถใช้รักษาอาการเสียดท้องแผลในทางเดินอาหารและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง มันช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้

เวลาลงจอดที่เหมาะสม

วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศ ควรปลูกมันฝรั่งออโรราเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 8 ° C และภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับมาแล้ว ไม่ต้องกังวลกับการพยากรณ์อากาศ ในภาคใต้และเขตอบอุ่นสภาพอากาศดังกล่าวได้ถูกกำหนดไว้แล้วในเดือนเมษายนและในภาคเหนือในช่วงสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้การปรากฏตัวของใบแรกของต้นเบิร์ชสามารถสังเกตได้ วันที่ขึ้นฝั่งสามารถยืดได้จนถึงเดือนมิถุนายน

มันฝรั่งมักปลูกหลังการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะชะลอการปลูกพืชนี้อย่างมาก - การขาดความชุ่มชื้นจะไม่อนุญาตให้สร้างพืชที่ดี บ่อยครั้งที่การลงจอดของวัฒนธรรมนี้เกิดขึ้นในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม

ในภาคใต้สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้สองชนิดจากพันธุ์นี้

การปลูกและการปลูกมันฝรั่ง

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดคุณควรเตรียมและปลูกปมอย่างถูกวิธี

กฎการหมุนครอบตัด

ในการปลูกพืชที่ดีและหลีกเลี่ยงการเกิดโรคบางชนิดรวมถึงศัตรูพืชคุณต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชมันฝรั่ง บรรพบุรุษที่ดีของพืชรากเช่นขนมปังฤดูหนาวพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว), สมุนไพร, หัวหอม, กระเทียมและน้ำเต้า อย่าปลูกมันฝรั่งที่มันเคยปลูกแม้หลังโซลาโนเซส (มะเขือเทศ, พริกไทย, มะเขือยาว, Physalis) - พวกมันจะได้รับผลกระทบจากโรคเดียวกับมันฝรั่ง รุ่นก่อนที่ไม่ดีก็จะเป็นกะหล่ำปลีฟักทองถั่วเพราะพืชดังกล่าวมีส่วนทำให้เกิดการตกสะเก็ดดำ

การปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ที่เคยปลูกมันฝรั่งมาก่อนไม่คุ้มค่า 2-3 ปี หากพล็อตมีขนาดเล็กมากและไม่มีโอกาสที่จะเปลี่ยนพืชควรเปลี่ยนพันธุ์และหว่านหลังจากความล้มเหลวของปุ๋ยพืชสด

ความต้องการดิน

มันฝรั่งชอบคุณค่าทางโภชนาการดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ที่ดินสำหรับการลงจอดเริ่มเตรียมความพร้อมในฤดูใบไม้ร่วง ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยสารอินทรีย์ (mullein 4-5 ถังต่อ 10 ตารางเมตร) และ superphosphate ในอัตรา 1 แก้วต่อ 10 ตารางเมตร จากนั้นคุณต้องขุดดินสำหรับฤดูหนาว หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นเมื่อใส่ปุ๋ยลงในบ่อโดยตรง ในเวลาเดียวกันมีฮิวมัสจำนวนหนึ่ง superphosphate หรือ nitroammophoski วางอยู่ในแต่ละหลุม

ที่สำคัญ! ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยสดไม่สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้เนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินจะทำให้คุณภาพของพืชลดลง

เตรียมวัสดุปลูก

สำหรับการปลูกนั้นเลือกหัวอ้อมที่ดีต่อสุขภาพและไม่เสียหาย เพื่อป้องกันหัวมันฝรั่งจากโรคและแมลงศัตรูพืชใช้การรักษาที่เหมาะสม เพื่อดำเนินการดังกล่าวยาเสพติดที่ใช้ในการประมวลผล "Prestige", "Matador", "Maxim" ชาวสวนสำหรับการรักษาหัวมักจะใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (5 กรัมต่อ 5 ลิตร) หรือกรดบอริก (6 กรัมต่อ 10 ลิตร) การแปรรูปด้วยสารละลายเถ้า (1 กิโลกรัมต่อ 10 ลิตร) หรือก้อนโรยก่อนปลูกผงเถ้าเป็นที่นิยมมาก

มันฝรั่งควรแตกหน่อก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้หนึ่งเดือนก่อนการปลูกหัวการปลูกจะถูกวางไว้ในกล่องที่ต่ำใน 1-2 ชั้นและย้ายไปยังสถานที่อบอุ่นซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดหัวงอก อ้อมใหญ่สามารถผ่าครึ่งแล้วโรยด้วยเถ้าเพื่อตัดที่ 10 วันแรกของการงอกให้ตั้งอุณหภูมิ +18 ... +20 ° C แล้วลดลงเป็น +8 ... +15 ° C สิ่งนี้จะช่วยให้ต้นกล้าไม่ยืด แต่จะแข็งแรงและให้ยอดอ่อน

เทคโนโลยีการลงจอด

มันฝรั่งปลูกในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิอากาศอย่างน้อย + 10 ° C อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในดินคือ +15 ... +18 ° C เพื่อให้พุ่มไม้สูงไม่บดบังกันและกันช่องว่างระหว่างแถวคือ 0.6-0.8 m. พืชรากจะถูกวางอย่างระมัดระวังในหลุมที่เตรียมไว้พร้อมด้วยต้นกล้าขึ้น จากนั้นโรยด้วยดิน 10-15 ซม.

ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก

หลังจากที่มีการงอกของออโรร่ามันฝรั่งเป็นครั้งแรกมันเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดระเบียบที่เหมาะสมซึ่งจะเพิ่มผลผลิตของพืช ประการแรกคือการทำดินและพรวนดินรดน้ำและให้อาหาร

Hilling และคลายดิน

หลังจากการงอกของถั่วงอกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการตามขั้นตอนการ hilling ในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กพุ่มไม้แต่ละต้นจะเต็มไปด้วยจอบจากทุกทิศทุกทาง หากถั่วงอกเผลอหลับไปในดินไม่ต้องกังวลดังนั้นพวกเขาจะไม่หยุดการเจริญเติบโต พื้นดินสำหรับงานดังกล่าวควรมีความชื้น

ทางที่ดีควรถือไว้หลังฝนตกหรือรดน้ำ ครั้งที่สองที่พวกเขาดำเนินการ hilling เมื่อพุ่มไม้ถึงประมาณ 18-20 ซม. เหนือระดับพื้นดิน หลังจากฝนตกเป็นระยะขอแนะนำให้คลายดินและกำจัดวัชพืช

ที่สำคัญ! มีความจำเป็นต้องดำเนินการต่อสายดินของมันฝรั่งออโรร่าเพื่อป้องกันยอดจากการตกลงบนพื้น สิ่งนี้อาจทำให้เกิดกระบวนการเน่าเปื่อยในการครอบตัด

รดน้ำและใส่ปุ๋ย

การรดน้ำปกติจะเริ่มดำเนินการเพียงหนึ่งสัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าเช่นเดียวกับในการปลูกพืชรากมีความชื้นและสารอาหารเพียงพอสำหรับการสร้างของต้นกล้า ความชื้นส่วนเกินในเวลานี้จะเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ต่อจากนั้นพุ่มไม้จะได้รับน้ำปริมาณมากทุกๆ 7 วัน ปริมาตรของของไหลใต้พุ่มไม้แต่ละอันอยู่ที่ประมาณ 2-3 ลิตร ในช่วงระยะเวลาออกดอกและการก่อตัวของรากพืชควรเพิ่มการรดน้ำเป็น 3-5 ลิตร

ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยมูลนก) และปุ๋ยแร่เช่นไนเตรต, nitroammophoska, ยูเรียและ kalimagnesia ใช้สำหรับการแต่งกายชั้นนำ

ปุ๋ยคอกเน่าสามารถทำได้อย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้ให้เติมภาชนะขนาดใหญ่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถัง) ที่มีมูลสัตว์หรือมูลไก่ 50% และเติมน้ำ หลังจากผ่านไป 3-4 วันปุ๋ยคอกจะพร้อมแล้ว สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูร้อน

ชาวสวนแนะนำให้กินอย่างน้อยสามครั้ง:

1. เมื่อถั่วงอกปรากฏจะมีการใช้ปุ๋ยครั้งแรก การแต่งกายดังกล่าวสามารถทำอย่างอิสระดังต่อไปนี้ - ในถังขนาด 10 ลิตรเจือจาง 0.5 ลิตรปุ๋ยคอกหรือมูลนก 15 กรัมยูเรีย ใต้ต้นไม้แต่ละต้นคุณต้องมี 0.5 ลิตร
2. ในระหว่างการออกดอกน้ำสลัดที่เตรียมไว้เช่นโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ 15 กรัมและเถ้าไม้สักแก้ว 50% ต่อน้ำ 10 ลิตร มีการบริโภคประมาณ 0.5 ลิตรต่อต้น
3. ในช่วงระยะเวลาของการก่อตัวที่ใช้งานของหัว แต่มักจะ 20 วันก่อนการเก็บรวบรวมของพืชรากดำเนินการแต่งกายชั้นนำที่ผ่านมา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ 30 กรัมของ superphosphate ง่ายๆแก้วปุ๋ยคอก (มูลนก) ถูกกวนในถังน้ำขนาด 10 ลิตร ต่ำกว่า 1 บุชคือ 0.5 ลิตร

ที่สำคัญ! หลังจากมันฝรั่งจางหายไปควรใช้ปุ๋ยโปแตชเพิ่มขึ้นสำหรับการตกแต่งด้านบนและลดการใส่ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของไนโตรเจน ไนโตรเจนส่วนเกินจะส่งผลเสียต่อพืช

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ความหลากหลายของมันฝรั่งออโรร่าค่อนข้างทนต่อโรคหลายชนิด แต่ด้วยการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรหรือการดูแลเช่นเดียวกับสภาพอากาศที่เลวร้ายปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้น:

• เน่าสีน้ำตาล
• ขาดำ;
• ตกสะเก็ด;
• Alternaria;
• peronosporosis;
• กระเบื้องโมเสค;
• เนื้อร้าย

จากตกสะเก็ดและเน่าวัสดุปลูกจะได้รับการรักษาด้วย Fundazol Alternaria และ peronosporosis ถูกฉีดพ่นด้วย Ridomil Gold หากจำเป็นต้องฉีดพ่นซ้ำ 2-3 ครั้งในช่วงเวลา 10-14 วัน

จากขาดำพืชรากควรได้รับการปฏิบัติด้วยการเตรียม "ศักดิ์ศรี", "Maxim" จากโรคไวรัสรวมถึงโมเสคและเนื้อร้ายการฉีดพ่นป้องกันด้วยเซรั่มนมหมักช่วย

เรียนรู้วิธีการแปรรูปมันฝรั่งจากเน่า

มันฝรั่งอาจไวต่อการบุกรุกของศัตรูพืชต่อไปนี้:

1. ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดของพืชชนิดนี้ เพื่อต่อสู้กับมันคุณต้องทำลายด้วงและตัวอ่อนด้วยตนเองและคุณสามารถใช้การฉีดพ่นด้วยสารเคมีเช่น "Confidor" การฉีดพ่นควรหยุด 20 วันก่อนการเก็บรวบรวมพืชหัว
   

2. wireworms จากแมลงเช่นนี้หัวจะได้รับการรักษาทันทีก่อนปลูกด้วยการเตรียมเพรสทีจ
   

3. จิ้งหรีด เพื่อป้องกันการเกิดและควบคุมศัตรูพืชสารเคมี Medvetox จะใช้ เม็ดของสารนี้จะต้องใส่ในหลุมและโรยบนเว็บไซต์ในระหว่างการปลูกและจากนั้นในฤดูร้อนเมื่อตรวจพบศัตรูพืช
   

เก็บเกี่ยววันที่

3 เดือนหลังจากปลูกพืชหัวพันธุ์ Aurora คุณสามารถขุดมันฝรั่งได้ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถรับได้จากพุ่มไม้แต่ละอันประมาณ 3 กิโลกรัม มันฝรั่งอ่อนจะได้รับหลังจาก 2 เดือน

อ่านวิธีการเก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินและบนระเบียง

ท็อปส์ซูจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวท็อปส์ซูจะบอกว่า - มันจะแห้งสนิทและมันฝรั่งจะแยกออกจากกลีบสมองได้อย่างอิสระ ในช่วงฝนตกหนักขุดรากพืชจากดินเปียกจะถูกล้างด้วยน้ำจากท่อและอนุญาตให้แห้ง

ก่อนที่จะย้ายไปยังที่เก็บรากพืชคุณต้องคัดออก ชิ้นงานที่เสียหายจะถูกปฏิเสธและชิ้นงานปกติจะถูกคัดแยกเพื่อใช้ในการปลูกพืช สภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บตั้งแต่ +2 ... +5 ° C มันจะดีกว่าที่จะเก็บไว้ในกล่องที่ทำจากไม้หรือพลาสติก

คุณรู้หรือไม่ ชาวเบลเยียมมีพิพิธภัณฑ์ที่อุทิศให้กับวัฒนธรรมของมันฝรั่ง ในบรรดาผลงานของเขาคือภาพวาดที่มีชื่อเสียงของ Van Gogh "The Potato Eaters" มันฝรั่งออโรร่าให้การเก็บเกี่ยวอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยการดูแลที่เหมาะสม หัวของมันดูเป็นตลาดมีรสชาติที่ดีและเก็บไว้อย่างดี