ในบรรดาพันธุ์มันฝรั่งที่หลากหลายในตลาดบางครั้งก็ยากที่จะเลือกพันธุ์ที่ตรงตามข้อกำหนดที่หลากหลายที่สุด: รสชาติดีคุณภาพการรักษา (ตัวบ่งชี้สำคัญมากสำหรับการซื้อในฤดูหนาว) และรูปแบบที่ถูกต้อง หนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้ประสบความสำเร็จในการรวมคุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นและไม่เพียง แต่พวกเขาคือเจลลี่

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกและการจัดจำหน่าย

เยลลี่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีความหลากหลายหนุ่มสาวชาวเยอรมันในด้านการคัดเลือกพันธุ์ในปี 2005 ในไม่ช้าความหลากหลายก็รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย ภูมิภาคแรกที่เกษตรกรได้รู้จักคุณสมบัติของมันฝรั่งใหม่คือย่านกลางและเขตวอลโก - ไวตก้า ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือ บริษัท เยอรมัน EUROPLANT PFLANZENZUCHT GmbH

ในปี 2010 วาไรตี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางซึ่งทำให้มีโอกาสได้รับการกระจายในภูมิภาคทางใต้ของรัสเซียที่ซึ่งสภาพภูมิอากาศทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับพืชเยลลี่ต้น ปัจจุบันความหลากหลายได้รับความนิยมมากพอที่จะเติบโตในระดับอุตสาหกรรมซึ่งขณะนี้กำลังดำเนินการโดยเกษตรกรขนาดใหญ่และองค์กรเกษตร

คุณรู้หรือไม่ แม้ว่ามันฝรั่งจะค่อนข้างถูกทั้งที่ราคาเติบโตและราคาขาย แต่ก็มีพันธุ์ที่แพงมาก ตัวอย่างเช่นความหลากหลายที่ไม่เหมือนใครของ La Bonnotte ซึ่งปลูกบนชายฝั่งของ French Riviera นั้นไม่ได้มีกลไกอะไรเลย ราคาของมันฝรั่งดังกล่าวสูงถึง 500 ยูโรต่อ 1 กิโลกรัม

รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย

ความหลากหลายนี้มีพุ่มค่อนข้างสูงท็อปส์ซูมักจะถูกเก็บไว้ตรงบางครั้งกระจายไปด้านข้าง ใบมีสีเขียวเข้มมีการเก็บดอกสีขาวในช่อดอกขนาดเล็ก หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้น

ในบรรดาคุณสมบัติหลักของวุ้นสามารถระบุได้เช่น:

• ระยะเวลาการทำให้สุก - 90-110 วันจากจุดเริ่มต้นของฤดูปลูก;
• ผลผลิต - ประมาณ 55 ตันต่อ 1 เฮคแตร์;
• บุชตัวหนึ่งจะให้กำเนิดหัว 15 หัว
• มวลของหัวของคุณภาพในเชิงพาณิชย์ - 85–145 กรัม
• หัวรีเรียบร้อยขนาดเท่ากัน (จากพุ่มไม้หนึ่ง) มีผิวสีเหลืองและเนื้อเดียวกันเพียงสีเข้ม;
• ในหัวสุกเนื้อหาแป้งสามารถเข้าถึง 15-18%;
• ตาเล็กตื้น

ทุกพื้นที่ที่มันฝรั่งเติบโตนั้นเหมาะสมสำหรับการปลูกแม้ว่าวุ้นจะรู้สึกดีขึ้นในดินที่ชื้นปานกลาง ความไวต่อแมลงศัตรู (ทำลายปลาย) และไวรัสสามารถเรียกว่าปานกลาง มันมีความอร่อยที่ยอดเยี่ยมรักษาสีในระหว่างการปรุงอาหารและใช้ในการปรุงอาหารเป็นครั้งแรกในหลักสูตรทอดและมันฝรั่งทอด

ข้อดีและข้อเสีย

• เจลลี่มีคุณสมบัติในเชิงบวกมากมายซึ่งมีดังต่อไปนี้:
• รสชาติที่ดี
• การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
• อ้อมของความสามารถหนึ่ง;
• การเก็บรักษาสูง (มากกว่า 85%) และการขนส่งที่ดี
• ความหลากหลายนั้นดีทั้งสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมและสำหรับบ้านพักฤดูร้อนขนาดเล็ก
• ทนต่อสภาพอากาศที่แห้ง;
• ไม่ต้องการความสนใจมากในการดูแลไม่ได้ตามอำเภอใจ;
• ตอบสนองดีต่อปุ๋ยและน้ำสลัดยอดนิยม
• มันเป็นภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่และทนต่อการโจมตีของปรสิต

ในแง่ลบเราสามารถตั้งชื่อได้ว่าเนื่องจากปริมาณแป้งต่ำและพื้นผิวที่หนาแน่นมันฝรั่งบดที่ดีจากเยลลี่ไม่ทำงาน

การปลูกและการปลูกพันธุ์มันฝรั่ง

ขั้นตอนสำหรับการปลูกและการปลูกมันฝรั่งเจลลี่นั้นไม่ได้แตกต่างจากมาตรการที่คล้ายกันที่นำไปใช้กับพันธุ์อื่น ๆ แต่ยังมีความแตกต่างเล็กน้อย

ช่วงเวลาที่เหมาะสม

เวลาปลูกมันฝรั่งแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ในการคำนวณให้แม่นยำยิ่งขึ้นกฎนี้จะช่วย: วุ้นควรปลูกเมื่อดินอุ่นถึง + 8 ° C ... +10 ° C ถึงระดับความลึก 12 ซม.

ที่สำคัญ! มันฝรั่งเจลลี่ที่ปลูกเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (ในขณะที่สารตั้งต้นควรอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอ) ให้ผลผลิตมากกว่า 1/3 เมื่อเปรียบเทียบกับหัวที่ปลูกในภายหลัง

กฎการหมุนครอบตัด

กฎการหมุนของเจลลี่รวมถึงมันฝรั่งชนิดอื่น ๆ นั้นเรียบง่าย

• วัฒนธรรมรู้สึกดีหลังจาก:
• ฟักทอง;
• Phacelia;
• ผักกาด;
• แครอท;
• พืชตระกูลถั่ว;
• หัวหอมและกระเทียม

• อนุญาตให้ปลูกได้หลังจากปลูกพืชดังกล่าว:
• กะหล่ำปลี;
• หัวผักกาด;
• ผักชีฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่ง

• แต่หลังจากปลูกผักต่อไปนี้แล้วไม่ควรปลูกมันฝรั่ง
• มะเขือเทศ;
• พริกไทย;
• มะเขือยาว

ความต้องการดิน

ชนิดดินที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับพันธุ์นี้คือดินร่วนปนทราย

เตรียมวัสดุปลูก

15–20 วันก่อนวันปลูกที่คาดหวังจำเป็นต้องได้รับวัสดุปลูก (ถ้ามี) จากที่เก็บสินค้า ถ้าไม่ซื้อหัวสำหรับปลูก เป็นการดีที่สุดที่จะพาพวกเขาออกไปกลางแดดและปล่อยให้มันเปลี่ยนเป็นสีเขียว เมื่อดวงตามีชีวิตชีวาสักหน่อยหัวขนาดใหญ่สามารถถูกตัดเป็นชิ้นส่วนความหลากหลายตามปกติตอบสนองต่อขั้นตอนดังกล่าว มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องระวังอย่างระมัดระวังเพื่อให้ทุกชิ้นส่วนของหัวมีตาแมวอย่างน้อยหนึ่งอัน สถานที่ของการตัดบนหัวจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะปกคลุมด้วยเถ้าเล็กน้อย การดำเนินการนี้ทำหน้าที่ป้องกันและให้อาหาร

เทคโนโลยีการลงจอด

ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปลูกฝังสถานที่เพาะปลูกในอนาคตด้วยผู้ปลูกเอาสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากดิน (ซากพืชที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้) จากนั้นพื้นผิวควรจะปฏิสนธิกับโพแทสเซียมซัลเฟตและแมกนีเซียมเช่นเดียวกับ superphosphate รูปแบบการปลูกของเยลลี่มีดังนี้ระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.75-0.8 ม. ระยะห่างระหว่างหัวคือ 0.35-0.4 ม. การปลูกมันฝรั่งที่หนาแน่นจะทำให้ผลผลิตและลักษณะของโรคลดลงเนื่องจากขาดอากาศและรังสีอัลตราไวโอเลต หัวใต้ดินควรฝังในดินประมาณ 9-12 ซม.

คุณรู้หรือไม่ เนื่องจากมันฝรั่งมีวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกันจึงสามารถเตรียมอาหารได้มากกว่าสองพันจาน

คุณสมบัติของการดูแลมันฝรั่งหลังปลูก

สภาพอากาศที่แห้งสำหรับพันธุ์นี้ไม่เป็นปัญหา - ส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม คุณสามารถใช้ขั้นตอนน้ำยกเว้นในกรณีที่ไม่มีฝนตกในช่วงระยะเวลาออกดอกและตอนเริ่มต้นของการสร้างหัว ในทุกขั้นตอนของการทำเกษตรกรรมนั้นจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเท่านั้น (การกำจัดวัชพืช) และการทิ้งให้เป็นสองเท่าซึ่งจำเป็นในการคลายดิน และแน่นอนปัญหาหลักของการปลูกมันฝรั่งคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพื่อทำลายมันใช้สเปรย์และกำจัดด้วยมือ (ในกรณีที่เป็นพื้นดินขนาดเล็ก)

จากการปฏิบัติทางการเกษตรควรแยกแยะสิ่งต่อไปนี้:

• เพิ่มสารอินทรีย์ในอัตรา 6-9 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร
• ครั้งแรกที่พวกเขาดำเนินการ hilling เมื่อพุ่มไม้สูงถึง 18–22 ซม.
• hilling อีกครั้งจะดำเนินการในระหว่างการก่อตัวของตา;
• ควรคลาย (ลึกพอ) ทันทีหลังจากการยิงครั้งแรกเพิ่มขึ้น

ในวันที่วิธีการปกป้องต้นปลูกมันฝรั่งกับ agrofibre ค่อนข้างเป็นที่นิยม ขั้นตอนนี้จะช่วยปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งคืนที่เป็นไปได้

ที่สำคัญ! การใช้สารเคมีเพื่อต่อสู้กับโรคและปรสิตจะหยุดลงก่อนการเก็บเกี่ยว 4 สัปดาห์

ความยากที่เพิ่มขึ้นที่เป็นไปได้

เมื่อถึงเวลาที่มีการผสมพันธุ์เจลลี่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นั้นค่อนข้างประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ดังนั้นภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งจึงเป็นคุณสมบัติอย่างหนึ่งของมัน

ต่อไปนี้เป็นโรคที่ระบบภูมิคุ้มกันของเชื้อนี้ต้านทานได้สำเร็จ

• โรคมะเร็งมันฝรั่ง
• ไส้เดือนฝอย;
• ขาดำ;
• ตกสะเก็ด;
• ไวรัสต่าง ๆ

ภัยคุกคามที่รุนแรงต่อเจลลี่อาจเป็นเพียงความ เสียหายในช่วงปลาย แม้ว่าหากคุณเริ่มต่อสู้กับปัญหานี้ในระยะเริ่มแรกและดำเนินการรักษาอย่างน้อยสามขั้นตอนโอกาสของความสำเร็จจะสูงมาก

ในบรรดายาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อต้านโรคใบไหม้

• "Ridomil";
• "Oksihom";
• "Kupritoks";
• "Kuproksat"

ใช้ยาดังกล่าวข้างต้นตามคำแนะนำ เนื่องจากทั้งหมดเป็นสารฆ่าเชื้อราที่เป็นพิษสูงดังนั้นจึงควรสังเกตและสวมหน้ากากป้องกันและรักษาวัณโรคอย่างเคร่งครัด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวควรอยู่ในสภาพอากาศที่แห้งและชัดเจนสภาพแวดล้อมเช่นนี้ช่วยให้การเก็บรักษาผลผลิตและคุณภาพการเก็บรักษาดีขึ้น พืชจะวางในชั้นเดียวโดยตรงบนพื้นดินและในช่วงเย็นพวกเขาจะทำความสะอาดภายใต้หลังคา ในเวลานี้มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจะต้องถูกเป่าด้วยอากาศบริสุทธิ์ให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันเชื้อราและการเน่าเสีย การเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจะถูกคัดแยกหัวที่ชำรุด (เสียหายจากการขุดขึ้น) มันฝรั่งถูกบรรจุในถุงและเก็บไว้ในที่แห้งและมืด (ห้องใต้ดินห้องใต้ดิน)

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการเก็บมันฝรั่งในอพาร์ทเมนต์

นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมความทนทานและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมแล้วเจลลี่ยังมี "ตัวละคร" และความสามารถในการผลิตสูง สถานการณ์นี้ทำให้ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดสำหรับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรและผู้ผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่เช่นเดียวกับประชาชนในฤดูร้อนสำหรับการใช้งานส่วนตัว