Jersey Cow เป็นของสายพันธุ์ที่แสดงทิศทางการรีดนม ฟาร์มหลายแห่งชอบที่จะเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อการใช้งานทั่วไป แต่สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลกเนื่องจากผลผลิตนมที่สูงและประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของนม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของปริมาณไขมัน) พิจารณาคำอธิบายของสายพันธุ์นี้ข้อดีและข้อเสียของมันรวมถึงคุณสมบัติของเนื้อหาและการให้อาหาร

คำอธิบายพันธุ์

นี่คือวัวสายพันธุ์เก่าแก่ที่รู้จักกันดีในเรื่องนมที่อุดมสมบูรณ์ ก่อตั้งขึ้นในประเทศอังกฤษบนเกาะเจอร์ซีย์ราวปลายศตวรรษที่ 18

รายละเอียดของสายพันธุ์สามารถดูได้ในตารางต่อไปนี้:

เขา	ขนาดเล็กอาจหายไปโดยสิ้นเชิง
หัว	ขนาดเล็กมีหน้าผากเว้าแหว่งแคบและซ็อกเก็ตตากว้าง
คอ	ยาวแบนและจีบ
เต้านม	แคบและลึก
การเคหะ	ยาวและแบนพร้อมหลังเว้า
กล้ามเนื้อ	แห้ง
โครงกระดูก	เบา แต่แข็งแกร่ง
ปลายสุด	บางและยาวด้านหลังอยู่ในตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องเล็กน้อย
ขนสัตว์	รอบจมูกเป็นวงแหวนขนอ่อน ร่างกายส่วนล่างมีน้ำหนักเบา บูลส์มีแถบสีดำที่ด้านหลังของพวกเขาแขนขาของพวกเขายังทาสีเข้ม
สูท	สีแดงสีน้ำตาลอ่อนมีจุดสีเข้มหรือสีขาว
ความสูงที่เหี่ยวเฉา	120-123 ซม.

คุณรู้หรือไม่ ปริมาณไขมันที่บันทึกของผลผลิตนมได้รับการบันทึกอย่างแม่นยำในวัวของ Jersey และมีจำนวน 14.06% นมคุณภาพนี้เหมาะสำหรับผลิตครีมครีมและเนยการผลิตชีส

ข้อดีและข้อเสีย

• สายพันธุ์นี้อยู่ในความต้องการในปัจจุบันเนื่องจากข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธ:
• ให้น้ำนมสูงโดยไม่ได้รับอาหารมากที่สุด
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของนม
• เพิ่มปริมาณไขมันและตัวชี้วัดทางเคมีอื่น ๆ ของนม
• การทำสำเนาที่ดีเยี่ยมและวุฒิภาวะสูง
• แทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเต้านมอักเสบและโรคอื่น ๆ ที่คล้ายกันซึ่งทำให้การรีดนมทำได้ยาก
• กีบที่แข็งแรงและน้ำหนักตัวต่ำเป็นสาเหตุของการไม่มีโรคของแขนขา
• พฤติกรรมที่ไม่ก้าวร้าวเงียบ
• เกือบจะไม่เหยียบย่ำที่ทุ่งเลี้ยงสัตว์

• เมื่อสัตว์ผสมพันธุ์มักจะใช้ไม้กางเขนที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดและพันธุ์มีข้อเสียบางอย่าง:
• สร้างแห้งมักจะถูกพัฒนามากเกินไป;
• มักจะมีข้อบกพร่องของการเพิ่ม;
• คุณภาพเนื้อไม่ดี
• ขี้อายติดยาเสพติดยาวกับการเปลี่ยนแปลงของเจ้าของและที่อยู่อาศัย

บำรุงรักษาและดูแล

วัวพันธุ์เจอร์ซี่ย์นั้นไม่ยากที่จะรักษา เงื่อนไขปกติเพียงพอสำหรับเธอ - โรงเก็บความอบอุ่นสำหรับฤดูหนาวและทุ่งเลี้ยงสัตว์ในฤดูร้อน กิจกรรมแรงจูงใจส่งเสริมผลผลิตนม: เมื่อเก็บไว้ในคอกพวกเขาตก

ดังนั้นจึงเป็นที่ยอมรับได้ที่จะเดินสัตว์บนถนนแม้ในฤดูหนาวหากสภาพอากาศเอื้ออำนวยและคุณจำเป็นต้องสร้างแท่นสำหรับวางซ้อนกัน

ที่สำคัญ! ควรเลือกฟาร์มและพื้นที่เลี้ยงสัตว์ในที่ที่เงียบสงบห่างจากถนนที่วุ่นวายสนามบินรถไฟและแหล่งเสียงอื่น ๆ

สายพันธุ์นี้ทนต่อความชื้นสูงและลมเย็นและลมแรง แต่อุณหภูมิแบบทวีปและความผันผวนของความร้อนนั้นไม่ดีต่อสัตว์ ที่อุณหภูมิสูงกว่า +20 ° C ผลผลิตนมจะลดลง

พื้นที่เดินเล่นในฤดูร้อน

ในช่วงเวลาที่อบอุ่นวัวจะถูกถ่ายโอนไปยังทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ค่อยๆ ครั้งแรกพวกเขาเดินไม่เกิน 3 ชั่วโมงต่อวันและในฤดูร้อนพวกเขาสามารถอยู่บนถนนตลอดเวลา เป็นการดีกว่าที่จะกินวัวและวัวแยกจากวัวเนื่องจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นจากผู้ชายทำให้วัวประสาทซึ่งสามารถนำไปสู่การลดลงของนม

วัวเหล่านี้ใช้สถานที่ที่พวกมันกินหญ้าอย่างประหยัดในเชิงเศรษฐกิจดังนั้นพวกมันจึงมีเหตุผลสำหรับพวกเขาที่จะใช้พื้นที่รั้วฤดูร้อนในอัตรา 8 ตารางเมตร เมตรต่อบุคคล ทุ่งเลี้ยงสัตว์เช่นนี้ควรมีชามดื่มและหลังคาซึ่งสัตว์สามารถซ่อนตัวจากดวงอาทิตย์ที่แผดเผาหรือฝนตกหนัก

การจัดเรียงยุ้งฉาง

สัตว์แต่ละตัวควรมีแผงแยกของตนเองที่มีขนาดอย่างน้อย 1.7 x 1.1 ม. และมีความสูงของรั้ว 1.5 ม. แต่ละแผงควรมีตัวป้อนสองตัวซึ่งหนึ่งตัวสำหรับหญ้าแห้งและตัวที่สอง - สำหรับอาหารสัตว์

แต่ละอันควรมีความกว้างประมาณ 0.6–1 เมตรนักดื่มควรอยู่ใกล้ ๆ ภาชนะเหล่านี้จะต้องทำจากวัสดุที่ทนทานซึ่งสามารถฆ่าเชื้อได้ง่าย

ควรมีพื้นที่ลำไส้ด้านหลัง โดยปกติแล้วพวกมันจะทำการระบายน้ำที่นั่นด้วยความกว้าง 20 ซม. และลึก 10 ซม. หรือติดตั้งรางน้ำเพื่อกำจัดอุจจาระ

พื้นสามารถทำคอนกรีตหรือไม้กระดาน มันจะดีที่สุดที่จะทำให้พื้นหญ้าแห้ง (ขี้เลื่อย, พีท) 10-15 ซม. หนาบนพื้น

เงื่อนไขการควบคุมตัว

วัวในนิวเจอร์ซีย์ทนต่อสภาพอากาศของเราได้ดีสำหรับฤดูหนาวมักจะเพียงพอสำหรับพวกเขาที่จะมีโรงเก็บของที่หุ้มฉนวนด้วยพื้นที่อบอุ่นในขณะที่ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อน อย่างไรก็ตามควรมั่นใจว่าอุณหภูมิในโรงเก็บในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า +5 ° C ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ +15 ° C

ที่อุณหภูมิสูงกว่า +20 ° C ตัวแทนของสายพันธุ์นี้รู้สึกไม่ค่อยดีนัก

ความชื้นที่เหมาะสมคือ 75% แต่ในเวลาที่อบอุ่นจะอนุญาตให้ลดได้สูงสุด 50%

ควรมีการระบายอากาศที่ดี แต่ไม่ควรมีร่างจดหมาย บ่อยครั้งที่ใช้ระบบจ่ายและไอเสีย

ที่สำคัญ! เนื่องจากความซบเซาของอากาศและปริมาณแอมโมเนียที่เพิ่มขึ้นทำให้เยื่อบุในสัตว์ที่อธิบายไว้นั้นทรมาน

นอกเหนือจากแสงธรรมชาติในคอกวัวแล้วยังมีการจัดแสงเพิ่มเติมด้วยหลอด LED เพื่อให้เวลากลางวันเป็น 16 ชั่วโมงต่อวัน แสงสว่างดังกล่าวมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำนมที่ยอดเยี่ยม

การทำความสะอาด

มันสำคัญมากที่ต้องทำความสะอาดหลังวัวให้ทันเวลา: มันสามารถใช้ล้างทำความสะอาดด้วยน้ำ ระบบโลหะผสมของตัวเอง (ลาดลื่นพิเศษ) ก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน ทำความสะอาดวันละ 2 ครั้งก่อนรีดนม

พื้นหญ้าแห้งจะเปลี่ยนไปเมื่อมีคราบสกปรก เครื่องให้อาหารและชามดื่มจะถูกล้างอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกสองสัปดาห์ การฆ่าเชื้อโรคจะดำเนินการเป็นรายเดือนและในกรณีของการตรวจสอบบุคคลที่ป่วย - บ่อยขึ้น (ความถี่ขึ้นอยู่กับโรค)

การเตรียมการรีดนม

ก่อนเข้าใกล้วัวคุณควรล้างมือของคุณและถ้าจำเป็นให้ทาจาระบีด้วยปิโตรเลียมเจลลี่เพื่อไม่ให้ผิวของหัวนมบอบบางเกา

วัวเหล่านี้ขี้อายมาก: มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเตรียมพร้อมอย่างดีสำหรับการติดต่อกับพวกเขาในระหว่างการรีดนม ก่อนอื่นคุณควรพูดคุยกับพวกเขาเบา ๆ และโรคหลอดเลือดสมองรักษาพวกเขาด้วยความอร่อยเช่นขนมปัง ควรล้างเต้านมและหัวนมรวมกับการตรวจเต้านม

หากจำเป็นต้องใช้ไอโอดีนในบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บ จากนั้นคุณต้องนวดเต้านมและรีดนมต่อไป

สิ่งที่จะเลี้ยง

ด้วยการให้อาหารในระดับปานกลางแม่โคให้ผลผลิตน้ำนมสูง พวกเขามักจะมีความอยากอาหารที่ดีพวกเขาไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหาร แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงอาหารของพวกเขาจะต้องสมดุล

ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์และให้อาหารในช่วงฤดูร้อน

ในช่วงเวลาที่อบอุ่นการเดินบนทุ่งหญ้าที่อุดมไปด้วยหญ้าสีเขียวจะช่วยให้สัตว์ได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน แต่ด้วยวิธีการกักขังนี้มีโอกาสที่จะติดเชื้อพยาธิและการติดเชื้ออื่น ๆ

สำหรับการแทะเล็มคุณควรเลือกสถานที่ที่ไม่มีพื้นที่ชุ่มน้ำหรือหนองบึง และหากมีแม่น้ำหรือแหล่งน้ำอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียงฝูงควรถูกเก็บไว้ในพื้นที่ห่างไกล ในกรณีนี้วัวติดตั้งชามดื่ม

ตัวอย่างวัวปันส่วน:

• อาหารหยาบ - คิดเป็นประมาณ 50% ของอาหารทั้งหมด นี่คือฟางฟางแกลบและแกลบ
• การทำให้เสถียร - เพื่อเติมเต็มพลังงานสำรอง
• สารประกอบอาหาร - ปรับปรุงคุณภาพผลผลิตนม ให้ในบางส่วนทุก ๆ 4 ชั่วโมง

ในฐานะที่เป็นเครื่องแต่งกายชั้นนำคุณสามารถให้อาหารผสม, อาหารทานตะวัน, ผัก (หัวบีท, แครอท, ผักกาด, มันฝรั่งและอื่น ๆ ) อาหารหลักในฤดูร้อนคือสมุนไพรทุ่งหญ้า

ในช่วงเวลาที่อบอุ่นนอกจากหญ้าทุ่งหญ้าแต่ละคนจะได้รับสารอาหาร 3 กิโลกรัมและหญ้าแห้งในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับการรับสารแร่ธาตุที่จำเป็นให้เกลือ - 90 กรัม

คุณรู้หรือไม่ ผลผลิตของวัวโคย์จะขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีน องค์ประกอบดังกล่าวในอาหารสามารถเพิ่มผลผลิตนม - จาก 4 พันลิตรต่อปีเป็น 11, 000 ลิตร ในการปรับปรุงคุณภาพของนมพวกเขาจะให้ความสนใจกับอาหารโดยสังเกตสัดส่วนต่อไปนี้: 0.3 กิโลกรัมต่อน้ำนม 1 ลิตร

โคนมต้องการอาหารมากกว่าเนื้อวัวเนื่องจากเมแทบอลิซึมของมันทำงานมากขึ้น

ความแตกต่างในการให้อาหารฤดูหนาว

ในฤดูหนาวเมื่อหญ้าบนทุ่งหญ้าหายากวัวจะได้รับหญ้าแห้งและหญ้าหมัก วันหนึ่งคนควรได้รับหญ้าแห้ง 13-16 กิโลกรัม หญ้าหมักสำหรับอาหารประกอบด้วยหญ้าผักข้าวโพดและทานตะวัน

ในช่วงฤดูหนาวร่างกายของสัตว์ต้องการวิตามินและแร่ธาตุ: ด้วยเหตุนี้จึงได้รับอาหารเสริมพิเศษ มันควรจะสังเกตว่าหมักและฟีดกรดส่งผลกระทบต่อผลผลิตของนมดังนั้นวัวจะได้รับโซดาอบ

ด้วยการขาดโปรตีนในอาหารรวมถึงเค้กข่มขืนเช่นเดียวกับกากถั่วเหลือง ด้วยโปรตีนข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตและข้าวสาลีที่มากเกินไป พืชรากที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแต่งกายชั้นนำ

ขอแนะนำให้เลี้ยงสัตว์ในระหว่างการรีดนมเพื่อให้วัวสงบ ในช่วงเริ่มต้นของการให้อาหารพวกเขามีสมาธิและหลังจากอาหารฉ่ำ - หญ้าพืชราก ในตอนท้ายให้อาหารหยาบ

น้ำ

เพื่อให้ได้ผลผลิตน้ำนมที่ดีมีการให้วัวกับเครื่องดื่มที่อุดมสมบูรณ์ น้ำจะต้องอบอุ่นและสะอาด ในฤดูร้อนแต่ละครั้งจะต้องมีน้ำดื่มมากถึง 60 ลิตรและในฤดูหนาวจะมีมากถึง 40 ลิตร อุณหภูมิของน้ำที่แนะนำ - 17 °С ในช่วงฤดูหนาวแนะนำให้อุ่นเครื่องดื่มเล็กน้อย

สัตว์ชอบดื่มก่อนการรีดนมและหลังการให้อาหารโดยเฉพาะหลังจากการกินอาหารผสม ในการควบคุมน้ำเมาจะติดตั้งมาตรวัดพิเศษ

คุณรู้หรือไม่ ในการผลิตวัวของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้นม 1 ลิตรต้องใช้น้ำ 3 ลิตร

วัวเจอร์ซีย์มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของนม - นมนั้นมีไขมันและรสชาติสูงและเป็นเลิศในการผลิตเนยครีมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ผลผลิตนมที่มีคุณภาพสูงและมีปริมาณการให้อาหารปานกลางจะถูกชดเชยด้วยความจริงที่ว่าคุณภาพเนื้อของสายพันธุ์นี้อยู่ในระดับต่ำ

การรักษาสัตว์ไม่ต้องการสิ่งใดเป็นพิเศษ แต่พวกมันชอบการแทะเล็มฟรีและมีอากาศชื้นในฤดูร้อน