สัตว์เช่นวัวหรือแม้แต่เด็กก็รู้ แต่คำถามมากมายเกี่ยวกับการผลิตน้ำนมยังคงเป็นปริศนาสำหรับบางคน ในบทความนี้เราจะพูดถึงกระบวนการรับผลิตภัณฑ์นมและวิธีเพิ่มปริมาณ

เมื่อวัวเริ่มได้รับนม

เพื่อให้ได้นมวัวแม่ไก่ต้องการวัยแรกรุ่นตั้งครรภ์และตั้งท้อง ร่างกายของสัตว์เริ่มผลิตนมสำหรับเลี้ยงลูกด้วยนมจึงปรากฏหลังจากคลอดลูกครั้งแรก

ตั้งแต่อายุเท่าไหร่

อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมพันธุ์คือ 1.5-2 ปี ไม่แนะนำให้ทำตั้งแต่เนิ่นๆ แต่ไม่แนะนำให้ชะลอการทำงานเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลง ในวันแรกหลังจากการปรากฏตัวของทารกวัวให้นมน้ำเหลือง - นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากสำหรับน่อง

ดังนั้นตั้งแต่วันแรกที่มีความจำเป็นต้องปล่อยลูกให้แม่มันจะมีประโยชน์สำหรับเขาและสำหรับการนวดเต้านมของวัวเพื่อให้เต้านมอักเสบไม่พัฒนา หากคุณไม่ปล่อยให้น่องเข้าสู่วัวทันทีมันอาจไม่อนุญาตให้สาวใช้นมมาหาคุณ

วัวเริ่มให้นมที่ใช้งานได้เพียง 5-7 วันหลังจากคลอด ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมาก่อนถ้าน่องของเขาไม่ได้ดื่มทุกอย่างคุณสามารถให้อาหารสัตว์อื่นได้

นมเป็นอย่างไร?

จากก่อนหน้านี้เป็นที่ชัดเจนว่าวัวที่ไม่ให้กำเนิดจะไม่มีนมมันจะเริ่มผลิตหลังจากการปรากฏตัวของลูกวัว เรามาดูกันว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร

ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ปรากฏขึ้นจากต่อมน้ำนม (เต้านม) โดยนำสารที่จำเป็นออกจากเลือดและแปลงให้เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของนม จากสิ่งนี้ปรากฎว่าของเหลวทั้งสองนี้เชื่อมต่อกัน แต่มีองค์ประกอบต่างกัน

เมื่อเทียบกับเลือดนมประกอบด้วย:

• น้ำตาลเพิ่มขึ้น 90 เท่า;
• แคลเซียมเพิ่มขึ้น 14 เท่า;
• มันยิ่งอุดมไปด้วยไขมัน 20 เท่า

ในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีค่า 1 ลิตรเลือดสูงสุด 500 ลิตรจะต้องผ่านเต้านม ร่างกายทั้งหมดมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ เอนไซม์ของกระเพาะรูเมน (ตับอ่อน) ผลิตกรดอะซิติกจากอาหารซึ่งจำเป็นสำหรับการสะสมของไขมันในนม

ที่สำคัญ! หากเต้านมล้นนมแล้วการผลิตจะหยุดและสารอาหารจะเริ่มละลาย สิ่งนี้จะช่วยลดปริมาณน้ำนม นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องสังเกตการรีดนม หากการหยุดพักเกิน 12 ชั่วโมงอาจทำให้เกิดการอักเสบบวมของเต้านมและกระบวนการเจ็บปวดอื่น ๆ

ในถุงลมของเนื้อเยื่อต่อมบางเต้านมมีการผลิตไขมันที่เข้าสู่น้ำนมผ่านช่องทาง

วัวให้นมโดยไม่ใช้วัวหรือไม่

ให้นมบุตรนานถึง 7 เดือนหลังคลอด ปริมาณสารอาหารที่มากที่สุดจากสัตว์สามารถรับได้ในเดือนที่ 2 - 4 หลังจากการรีดนม

การให้นมบุตรประกอบด้วย 3 ช่วงเวลา:

• อาเจียนเป็นเวลา 10 ถึง 50 วัน ในเวลานี้ prolactin มีการผลิตอย่างเข้มข้น ฮอร์โมนนี้เกิดขึ้นในระหว่างการกระตุ้นของหัวนมและยิ่งมีมากขึ้นก็ยิ่งมีน้ำนมมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นทุกวันนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่เพียง แต่จะให้นมสัตว์อย่างดีและสม่ำเสมอ แต่ยังต้องปล่อยให้ลูกไปปรับปรุงการรีดนม
• ช่วงเวลาหลักในการรับน้ำนม
• 2 เดือนก่อนการคลอดครั้งต่อไปช่วงเวลาเริ่มต้นจะเริ่มขึ้นเมื่อสัตว์ต้องพักผ่อนและเพิ่มความแข็งแรง ในเวลานี้วัวไม่ได้ให้นม

บางครั้งปัญหาเกี่ยวกับการผสมเทียมระยะเวลาในการรับนมอาจนานถึง 2 ปี แต่การผลิตนมในเวลานี้ไม่สูง หากการผสมเทียมไม่เกิดขึ้นวัวจะกลายเป็นเถ้า หมายความว่าเธอหยุดผลิตน้ำนม จากนี้จึงเป็นไปตามนั้นสำหรับ burenka ให้นมเธอต้องคลอดลูกเป็นประจำ

ค้นหาว่าจะทำอย่างไรถ้าวัวให้นมน้อย

วัวให้นมอายุเท่าไหร่

วัวมีอายุตั้งแต่ 10 ถึง 15 ปี ในช่วงเวลานี้พวกเขาสามารถผลิตลูกถึง 10 ครั้ง เมื่ออายุประมาณ 15 ปีบุเรนก้าจะหยุดตั้งครรภ์ดังนั้นนม นมส่วนใหญ่สามารถรับได้จากสัตว์เมื่ออายุหกขวบหลังจากนั้นการผลิตนมเริ่มลดลง

ปริมาณผลผลิตเฉลี่ยรายวันและรายปีของโคนม

หากต้องการดูว่าคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์นมได้มากเท่าใดให้พิจารณาตัวชี้วัดของสายพันธุ์ต่างๆ

ตัวชี้วัดทั่วไป

สามารถรับนมประมาณ 5–6, 000 ลิตรจากวัวที่ดีต่อปี โดยเฉลี่ยมากถึง 15 ลิตรต่อวัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์อ้างว่าสามารถดื่มนมวัวได้มากถึง 20 ลิตรต่อวัน อย่างไรก็ตามนี่เป็นคำแถลงที่ขัดแย้งกันเนื่องจากผลผลิตน้ำนมขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

น่องแรกธรรมดาต่อวันให้จาก 7 ถึง 15 ลิตรและสำหรับผู้ถือครองบันทึก - สูงถึง 25 ลิตร เมื่ออายุเพิ่มขึ้นผลิตภัณฑ์นมจะเพิ่มขึ้น

คุณรู้หรือไม่ มีราคาแพงมากคือเนื้อวัวของวัวญี่ปุ่นที่เรียกว่าหินอ่อน สัตว์เหล่านี้ได้รับการปฏิบัติอย่างดีเยี่ยม: เลี้ยงด้วยอาหารที่ดีที่สุดถูสาเกทุกวันและรดน้ำด้วยเบียร์

นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาวิธีการตรวจสอบการผลิตนมซึ่งขึ้นอยู่กับลักษณะทางกายภาพของเลือด จากอายุ 3 เดือนตัวอย่างเลือดจะถูกนำมาจากสาวและกำหนดระดับความหนืดของมัน สัตว์ที่มีความหนืดสูงกว่าจะให้ผลผลิตสูงและสัตว์ที่มีอัตราการลดลงจะถือว่ามีประสิทธิภาพต่ำ

การรีดนมบางสายพันธุ์

สัตว์ที่พบมากที่สุดของสายพันธุ์เหล่านี้:

• วัว Simmental เป็นของสายพันธุ์สากล เธอมีผลผลิตน้ำนมสูงและเนื้อคุณภาพสูง จาก 5, 000 ถึง 9, 000 ลิตรผลิตภัณฑ์นมสามารถได้รับจากสัตว์ดังกล่าวต่อปี;
• สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดของการเลือกอเมริกันทั่วโลกคือ Holstein กำลังการผลิตอยู่ที่ 6, 500–7000 ลิตรต่อปี นี่คือสายพันธุ์ที่ทำจากนมซึ่งเมื่อผสมกับตัวแทนของ Black-Motley จะช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนมได้ถึง 200 ลิตร บันทึกผลผลิตนมรายวันของเธอ - 110 ลิตรต่อวัน
• ความนิยมของ Black-motley cows นั้นอธิบายได้จากการผลิตนมและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูง ผลผลิตน้ำนมประจำปีของพวกเขาคือ 5500-6000 ลิตร ไขมันนมต่ำ - ประมาณ 3.5%;
• สายพันธุ์ Yaroslavl มีลักษณะนมที่ดี (5, 000 ลิตรต่อปี) และปริมาณไขมันสูงถึง 4% สถิติสำหรับ burenka นี้คือ 82 ลิตรต่อวัน

สิ่งที่กำหนดปริมาณของนม

ผลผลิตของวัวขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย:

• ส่วนใหญ่มาจากสายพันธุ์ (เนื้อนมหรือเนื้อสัตว์และนม);
• จากโภชนาการและอาหารที่เหมาะสม
• จากช่วงเวลาของปี;
• จากการรีดนมที่มีทักษะ;
• จากการติดตามตารางการรีดนม;
• รักษาสุขภาพของสัตว์ ฯลฯ

พันธุ์โค

เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์นมที่เพียงพอคุณต้องซื้อสัตว์ที่ทำจากนมหรือเนื้อสัตว์ที่ทำจากนมเนื่องจากคุณจะไม่ได้รับนมจากสายพันธุ์เนื้อมากนัก

คุณสามารถกำหนดประเภทตามลักษณะคือความยาวของหาง:

• หากสัตว์นั้นมีหางที่ยาว (เกือบถึงพื้น) มันก็จะเป็นสายพันธุ์นม
• บุคคลที่มีสายพันธุ์เนื้อมีหางสั้น (ถึงหัวเข่า);
• ตัวแทนสากล (เนื้อสัตว์และนม) จะถูกระบุด้วยหางยาวปานกลาง

ที่สำคัญ! เมื่อลดปริมาณนมน้อยกว่า 10 ลิตรต่อวันคุณต้องใส่ใจกับสุขภาพของวัว โรคหลายอย่างของเต้านมนำไปสู่การลดลงของการผลิตนมและแม้กระทั่งการหยุดชะงักโดยสมบูรณ์

หลังจากคลอดลูกครั้งแรก

เพื่อให้ป้าให้นมเพียงพอหลังจากคลอดลูกครั้งแรกเธอต้องให้ความสนใจมากพอและปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• คุณต้องปล่อยลูกวัวเข้าหาแม่ทันที เขาดีกว่าเต้านมเต้านมเต้านมใด ๆ ในอนาคตเขาจะต้องได้รับอนุญาตให้เลี้ยงวัวในระหว่างการรีดนมตอนเช้าและตอนเย็น
• การปฏิบัติตามตารางการรีดนม (ในบางช่วงเวลาและในช่วงเวลาปกติ) เพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์นมได้ 10%;
• มีความจำเป็นที่จะต้องให้น้ำอุ่นและอาหารสัตว์อวบน้ำในปริมาณที่เพียงพอ
• สาวมักจะมีอาการบวมน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ควรรีดร่วมกับการนวดเต้านม ด้วยอาการบวมน้ำที่แข็งแกร่งมากคุณจะต้องลดปริมาณน้ำและอาหารสัตว์อวบน้ำ

เวลาของปี

หลาย ๆ ฤดูกาลส่งผลต่อผลผลิตน้ำนม:

• ในฤดูร้อนเมื่อมีอาหารเพียงพอแสงแดดและเดินเพียงพอผลผลิตน้ำนมจะสูงกว่าในสภาพอากาศหนาวเย็นเล็กน้อย
• ในช่วงฤดูหนาวปริมาณของผลิตภัณฑ์นมจะลดลง สัตว์ใช้พลังงานเป็นส่วนหนึ่งในการรักษาอุณหภูมิของร่างกายไม่มีการเดินแสงแดดและอาหารจำพวกฉ่ำน้ำ เจ้าของวัวจำเป็นต้องจัดหายุ้งฉางและเครื่องนอนที่อบอุ่นอาหารและเครื่องดื่มที่เหมาะสมและถ้าเป็นไปได้ให้พาสัตว์ไปเดินเล่น

นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณที่จะเรียนรู้วิธีการตรวจสอบและเพิ่มปริมาณไขมันของนมที่บ้านและทำไมนมจึงมีรสขมในวัว

อาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยในปริมาณที่เพียงพอจะได้รับจากวัวเท่านั้นที่มีอาหารที่ดีและหลากหลาย ควรให้อาหารวันละหลายครั้งในปริมาณที่เพียงพอ โภชนาการควรเป็นเช่นเพื่อให้แน่ใจว่าการบริโภคสารที่จำเป็นทั้งหมด

ยิ่งอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเท่าไรก็จะยิ่งมีคุณภาพนมที่ดีขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจัดหาน้ำอุ่นในปริมาณที่เหมาะสมเนื่องจากความเย็นจะลดปริมาณน้ำนม

โภชนาการวัวควรประกอบด้วย:

• ฟางฟางและเมล็ดพืช
• อาหารผสมและรำข้าว
• การปอกเปลือกผักหรือผัก
• อาหารคาร์โบไฮเดรต (หัวบีต, แครอทและฟักทอง) พวกเขาเพิ่มผลผลิตนมและให้นมรสหวาน;
• วิตามินและแร่ธาตุ

สัตว์ต้องการอาหารโดยเฉลี่ยประมาณ 20 กิโลกรัมต่อวัน ผลิตผลได้ 70% ขึ้นอยู่กับโภชนาการและมีเพียง 20% สำหรับพันธุศาสตร์

คุณรู้หรือไม่ วัวไม่เพียง แต่ให้นมและเนื้อสัตว์ที่อร่อยแล้วปุ๋ยยังสามารถจมน้ำได้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันคำนวณว่ามูลวัวของสหรัฐอเมริกาทั้งหมดสามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้ 100 พันล้านกิโลวัตต์ต่อชั่วโมง

บันทึกนม

โภชนาการที่ดีและการดูแลที่มีคุณภาพนั้นให้ระดับการผลิตน้ำนมสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ในบรรดาวัวเป็นที่รู้จักเช่น:

• ตัวแทนของสายพันธุ์โฮลสไตน์ (วัวของจูเลียนจากสหรัฐอเมริกา) ในปี 2547 มอบผลิตภัณฑ์นม 30, 805 ลิตร;
• สายพันธุ์ดังกล่าวถูกกล่าวถึงในปี 1994 เมื่อวัว Bel Jar ให้ 27, 388 ลิตรของผลิตภัณฑ์นม;
• ในปี 1973 19 106 นมได้รับจากวัวสีดำ
• ย้อนกลับไปในปี 2484 ตัวแทนของสายพันธุ์ยาโรสลาฟล์ให้นมมากกว่า 8 ถังต่อวัน

รักวัวของคุณให้อาหารที่ดีพอและให้การดูแลของคุณ สำหรับสิ่งนี้เธอจะขอบคุณคุณด้วยผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ