Salmonellosis เป็นโรคติดเชื้ออันตรายที่มีผลต่อสัตว์นกและผู้คน เหตุผลหลักที่กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาไก่ในประเทศคือการดูแลที่ไม่เหมาะสม โรคนี้ส่งผลกระทบต่อทางเดินอาหารในระยะสูงจะมีอาการข้ออักเสบและปอดบวม บทความจะตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคและวิธีการในการรักษาในไก่

โรคนี้คืออะไร

โรคนี้เป็นของกลุ่ม polyetiological ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหารทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร่วมกันในรูปแบบของลำไส้ใหญ่ลำไส้อักเสบ

อันตรายหลักคือเชื้อ Salmonella sticks สามารถคงอยู่เป็นเวลานานในสภาพแวดล้อมภายนอก:

• ในของเหลว - 5 เดือน
• ในนมทั้งหมด - 20 วัน
• ใน kefir - 2 เดือน
• ในชีส - 12 เดือน
• ในไข่ - 9 เดือน
• ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่แข็ง - 6 เดือน
• ในชั้นบนของดิน - 18 เดือน

ที่สำคัญ! การทำเกลือและการสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ได้จากไก่ไม่มีผลต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

เชื้อโรคและแหล่งที่มาของการติดเชื้อ

สาเหตุเชิงสาเหตุของโรคคือกลุ่มของแท่งเชื้อซัลโมเนลล่าขนาดใหญ่รวมถึง 2, 200 serotypes การจัดหมวดหมู่ใหม่รวบรวมในปี 1987 รวมเป็นหนึ่งชนิดรวมถึง 7 สายพันธุ์ที่โดดเด่นด้วย DNA hybridization และองค์ประกอบทางชีวเคมี ส่วนใหญ่มีอันตรายเท่ากันสำหรับสัตว์นกและมนุษย์

ซัลโมเนลล่า - มือถือเกาะติดกับ flagella 2–4 ​​× 5 μm พัฒนาอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น สภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของเชื้อ Salmonella - + 6–46 ° C แหล่งที่มาหลักของการติดเชื้อคืออาหารและน้ำ

การติดต่อของแบคทีเรียนั้นเกิดจากการสัมผัสสัตว์ป่วยนกและมนุษย์เองก็แพร่เชื้อออกไป ด้วยการแพร่กระจายของเชื้อ Salmonellosis ในสัตว์ปีกอันตรายหลักคือไก่ไม่ใช่ไข่ ในช่วงเวลาที่ผ่านเข้ามาทางทวารหนักอุจจาระที่มีแท่งอยู่บนเปลือกหอย หลังจาก 3 วันแบคทีเรียจะเจาะเปลือกและเริ่มสังเคราะห์ชนิดของตัวเองอย่างแข็งขัน

ที่สำคัญ! เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกถูกเชื้อแบคทีเรียแพร่ไปทั่วชีวิตหรือต้อในระหว่างการฆ่าหรือฆ่าสัตว์ที่ไม่เหมาะสม

การพัฒนาอย่างรวดเร็วของโรคจะสังเกตได้ในฤดูร้อน นี่คือสาเหตุที่การเกิดขึ้นของเงื่อนไขเชิงบวกสำหรับการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

การเกิดโรค

เชื้อ Salmonella bacillus มี 3 แอนติเจนหลัก:

1. เสถียรภาพความร้อน
2. labile
3. แคปซูล

บางสายพันธุ์มีแอนติเจนที่รุนแรงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความร้อนและเมือก กลไกการเกิดโรคเกิดจาก liposaccharide endotoxin และ enterotoxin ที่เหมือนอหิวาตกโรค เมื่ออยู่ในร่างกายของนกพร้อมกับอาหารหรือเครื่องดื่มแท่งจะเคลื่อนที่ไปตามทางเดินอาหารและหยุดในลำไส้เล็ก ที่นี่เธอเริ่มทวีคูณอย่างแข็งขัน

ในทวารหนักมันจะแทรกซึมเข้าไปในแมคโครฟาจและเริ่มทวีคูณอย่างรวดเร็ว เชื้อซัลโมเนลลาจะค่อยๆเอาชนะเซลล์เยื่อบุผิวและเจาะเลือดและต่อมน้ำเหลือง ในเยื่อเมือกในลำไส้เยื่อหุ้มเซลล์จะถูกทำลายด้วยการปล่อย endo- และ enterotoxin ซึ่งทำให้เกิดอาการที่มองเห็นได้ของโรค

สัญญาณของ Salmonella

หลายรูปแบบของโรคถูกจำแนกตามความรุนแรงของแผลและการแปลของอาณานิคมหลักของแท่ง

เรียนรู้วิธีรักษาโรคของ Marek ในไก่

ตามความรุนแรงของการพัฒนาของโรค Salmonellosis สามารถ:

1. สายฟ้าเร็ว - สังเกตจากไก่ที่ฟักจากไข่ที่ติดเชื้อ
2. เฉียบพลัน - ปกติสำหรับไก่อายุ 1-2 สัปดาห์
3. Subacid - ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตเล็กลักษณะโดยลบอาการ
4. ถาวร - ระบุในนกวัยผู้ใหญ่โดยไม่มีอาการ

ในสถานที่ของการแปล:

• เกี่ยวกับลำไส้ ที่ตั้งของอาณานิคมของเชื้อ Salmonella coli คือไส้ตรงอาการหลักคืออุจจาระเหลว
• เกี่ยวกับข้อ ของเหลวที่ปรากฏในถุงข้อต่อของอุ้งเท้าแขนขาบวมสั่นปรากฏกล้ามเนื้อลีบบางส่วนหรือทั้งหมด;
• ประสาท - ทำให้เกิดอัมพาต, อาจเรื้อรังหรือไม่ย่อยในธรรมชาติ

ในสัตว์เล็กโรคนี้จะมาพร้อมกับลำไส้อักเสบในผู้สูงอายุมีรูปแบบเฉียบพลันและกึ่งเฉียบพลัน จากรายงานของเชื้อซัลโมเนลลาที่มีผลต่อไก่โรคสามารถระบุตัวเองด้วยไทฟอยด์หรือ pullorosis สิ่งแรกคือลักษณะของปศุสัตว์สำหรับผู้ใหญ่สิ่งที่สอง - สำหรับสัตว์เล็ก ผู้ป่วยโรคไทฟอยด์ยังคงเป็นพาหะของแบคทีเรียตลอดชีวิต ซัลโมเนลลาติดเชื้อไก่ที่บริโภคน้ำและอาหารที่มีการปนเปื้อน

หลังจากโรคเริ่มพัฒนาเข้าสู่ไส้ตรงเช่นลำไส้หรือถูกทำลายโดยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง การสะสมของแบคทีเรียในอวัยวะภายในเกิดจากปฏิกิริยาทางผิวหนังในท้องถิ่น มีการอักเสบเนื้อร้ายน้อยลง ในสัตว์เล็กพยาธิวิทยามีอาการของตนเองที่แตกต่างจากผู้ใหญ่ เด็กวัยหัดเดินเริ่มง่วงและสูญเสียความอยากอาหารซึ่งนำไปสู่การเติบโตแบบผาดโผน ขนนกกลายเป็นของหายาก

ที่สำคัญ! ผลของโรคขึ้นอยู่กับภูมิต้านทานของนก อัตราการตายสูงสุดอยู่ที่ 3-4 สัปดาห์ของการติดเชื้อ: 25-30%

ในผู้ใหญ่พบการสะสมของแบคทีเรียที่สำคัญในตับและอวัยวะสืบพันธุ์ โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบที่ไม่มีอาการ ในระยะเฉียบพลันมีการปฏิเสธอาหารที่คมชัดลดลงในระดับของการผลิตไข่ ในขณะเดียวกันขนนกก็ไม่เรียบร้อยตัวหอยเชลล์ก็หล่นลงมาด้านข้างและได้สีชมพูอ่อน สังเกตความผิดปกติของอุจจาระอุจจาระออกมาในรูปของเหลวสีเขียวทาสี

การเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยา

การเตรียมไก่ที่ตายแล้วแสดงให้เห็นว่ามีอวัยวะภายในหลายแผลเกิดการเปลี่ยนแปลงในระดับเซลล์ในถุงข้อต่อ ในบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่รูขุมขนไข่แดงที่สร้างใหม่ที่มีรูปร่างผิดปกติจะเต็มไปด้วยสารหลั่งที่มีลักษณะเป็นหนองสีเขียว ถุงน้ำดีบวมเป็นเมือกสีแดง

เมื่อระบุแบคทีเรียลำไส้อักเสบช่องของมันจะเต็มไปด้วยน้ำดีที่มีน้ำมูกและไฟบริน น้ำดีมีสีเขียวมะกอก ในรูปแบบเฉียบพลันและเรื้อรังเกิดความเสียหายต่อลำไส้ใหญ่ส่วนใหญ่การเบี่ยงเบนในเซลล์ไส้ติ่งจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษ

parenchyma ได้รับผลกระทบในหลักสูตรเฉียบพลัน มีการเปลี่ยนแปลงในเนื้อเยื่อเมือกของระบบปอด โพรงนั้นเต็มไปด้วยของเหลวเซรุ่มบริเวณที่มีสีแดงหนาแน่นบนเยื่อเมือก การเตรียมยังแสดงให้เห็นถึงความผิดปกติในกล้ามเนื้อหัวใจ, กล้ามเนื้อหัวใจอยู่ห่างและหลอดเลือดหัวใจจะเต็มไปด้วยเลือดนิ่ง

วิธีการรักษาเชื้อ Salmonellosis ในไก่

ความซับซ้อนของการรักษานั้นขึ้นอยู่กับความสามารถสูงของไม้เพื่อปรับให้เข้ากับการกระทำของยาปฏิชีวนะ วิธีที่ดีที่สุดคือการส่งผู้ป่วยที่เห็นได้ชัดไปยังหน้าและประมวลผลปศุสัตว์ทั้งหมด การกู้คืนบุคคลที่ประสบความสำเร็จในการรักษาแสดงให้เห็นว่าการเจริญเติบโตช้าและดัชนีผลผลิตนั้นต่ำกว่ามาก

ไม่มีการรับประกันว่าการติดเชื้อจะไม่เกิดขึ้นอีก มีอันตรายที่นกป่วยจะยังคงเป็นพาหะของเชื้อ Salmonellosis ตลอดไปและสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อคุณภาพของปศุสัตว์ทั้งหมดและอาจทำให้เกิดการติดเชื้อในมนุษย์

ตรวจสอบโรคเท้าไก่

การฆ่าเชื้อโรค

นกจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องแยกต่างหากซึ่งได้รับการฆ่าเชื้อล่วงหน้า การทำความสะอาดทั้งหมดจะดำเนินการในบ้าน: ผู้ให้อาหารรังรังดื่มเครื่องนอนผนังและพื้นทั้งหมดได้รับการรักษาด้วยฟอร์มาลิน การประมวลผลจะดำเนินการสามครั้ง ก่อนที่จะจัดการเลี้ยงไก่ในบ้านเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์การบำบัดขั้นสุดท้ายจะดำเนินการด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3%

ยาปฏิชีวนะ

การรักษาด้วย Levomycetin ใช้เวลา 2-4 สัปดาห์ ยานี้เป็นยาในวงกว้างที่กำจัดแบคทีเรียแกรมบวกและแกรมลบได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความเข้มข้นในตับและไต ปริมาณการใช้งานสำหรับไก่ผู้ใหญ่คือ 50 มก. / กก. น้ำหนักตัวสำหรับไก่ - 30 มก. / กก. คุณสามารถกินเนื้อหลังจาก 7 วันหลังจากการยกเลิกของหลักสูตร นกที่ถูกบังคับอย่างบังคับนั้นเหมาะสำหรับเลี้ยงสัตว์กินเนื้อและผลิตปุ๋ย

Enrofloxacin-100 เป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรียรุ่นใหม่ซึ่งมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาโรค Salmonellosis สารออกฤทธิ์หลักคือ fluoroquinolone: ​​เจาะเข้าไปในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตในสัตว์มันยับยั้งการพัฒนาของ gyrase ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์จุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยา ยาเสพติดเข้ากันไม่ได้กับ tetracyclines ปริมาณการทำงานคือ 0.025 มล. / กก. น้ำหนักตัว

อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้ตั้งแต่ 12-14 วันหลังจากสิ้นสุดการเรียนการสอนใน 5 วัน ยาที่ใช้ร่วมกันจะถูกกำหนดด้วยยาปฏิชีวนะเพื่อรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติ: ตัวอย่างเช่น Bifidumbacterin ยาเสพติดคือการรวมกันของแบคทีเรียคู่อริที่กำจัดผลกระทบเชิงลบของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ปริมาณที่แพทย์สั่ง

การเยียวยาชาวบ้าน

การเยียวยาพื้นบ้านในการรักษาโรคแซลโมเนลโลซิสนั้นใช้เป็นการบำบัดเสริมโดยมีจุดประสงค์เพื่อฟื้นฟูอวัยวะที่ได้รับผลกระทบและเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามิน ส่วนใหญ่ใช้ decoctions สมุนไพรและเงินทุน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุและอาการของอาการท้องเสียในไก่

การแช่ยาคาโมมายล์ส่งผลดีต่อสภาพของตับและทางเดินอาหาร วัตถุดิบแห้ง 100 กรัมเทลงในน้ำเดือด 1 ลิตรยืนกราน 1 ชั่วโมงแล้วเจือจางด้วยน้ำ 1: 5 ให้แทนเครื่องดื่มธรรมดา

แทนซีอย่างรวดเร็วกำจัดสารพิษออกจากร่างกายมีผลยากล่อมประสาทอ่อนบนผนังของกระเพาะอาหาร สำหรับน้ำเดือด 1 ลิตรจะต้องใช้วัตถุดิบแห้ง 30-50 กรัม หลังจากแช่น้ำซุปจะถูกเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตรและให้ไก่หลังรับประทานอาหาร

เป็นอันตรายต่อมนุษย์

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และไข่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ควรส่งไก่ที่ติดเชื้อมาเพื่อฆ่าทันทีในขณะที่ศพจะต้องถูกกำจัด การใช้ผลิตภัณฑ์ไข่เป็นไปได้เฉพาะกับการประมวลผลอย่างระมัดระวัง หลังจากเก็บไข่พวกเขาจะต้องทำความสะอาดอุจจาระด้วยสารละลายแมงกานีส 3% จากนั้นใช้เวลา 2 วัน หลังจากสัมผัสเปลือกให้แน่ใจว่าได้ล้างมือด้วยสบู่ ไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบกึ่งอบ Salmonella coli เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี

คุณรู้หรือไม่ ร่างกายของผู้ใหญ่สามารถทนต่อการโจมตีของการติดเชื้อระงับภูมิคุ้มกันของตนเอง แต่ Salmonellosis นั้นโดดเด่นด้วยความสามารถในการข้ามสิ่งกีดขวางที่สร้างขึ้นโดยเซลล์เยื่อบุผิวในลำไส้

การฉีดวัคซีนและมาตรการป้องกันทั่วไป

Salmonellosis ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ดังนั้นมาตรการป้องกันที่สำคัญคือการป้องกันซึ่งรวมถึงรายการต่อไปนี้:

1. เมื่ออัปเดตสต็อกของบุคคลที่ซื้อพวกเขาจะถูกเก็บแยกต่างหากก่อนที่จะฉีดวัคซีนโรคพยาธิและการตรวจสอบอย่างเต็มรูปแบบสำหรับการปรากฏตัวของโรค
2. ให้อาหารลูกไก่อย่างมีประสิทธิภาพตั้งแต่วันแรกของการเตรียมการที่มีโปรไบโอติก สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มภูมิคุ้มกันและสร้างจุลินทรีย์ที่มีความเสถียรในลำไส้
3. เดือนละครั้งสุ่มไก่ถูกฆ่าเชื้อ
4. ทุก 2-3 เดือนพวกเขาบริจาคเลือดของนกและไข่ของพวกเขาเพื่อวิเคราะห์ไปยังห้องปฏิบัติการ
5. วัคซีนอหิวาตกโรคสดใช้เวลา 3-4 วันของชีวิตไก่ การฉีดวัคซีนจะดำเนินการในผู้ใหญ่ก่อนที่จะเก็บไข่เพื่อการฟักไข่
6. เล้าไก่ควรได้รับการปกป้องจากสัตว์ฟันแทะและสัตว์อื่น ๆ ที่สามารถแพร่เชื้อได้

เชื้อ Salmonella serotypes ส่วนใหญ่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด: แบคทีเรียยังคงมีความสามารถในการสืบพันธุ์ในระยะยาว เป็นการดีกว่าที่จะทำลายไก่ที่ป่วยทันทีเพื่อไม่ให้เสี่ยงต่อสุขภาพของตัวเอง